アカガニ、ハナガニ、トビガニの3種類の海ガニの違いは何ですか?

アカガニ、ハナガニ、トビガニの3種類の海ガニの違いは何ですか?

1. アカガニ、ハナガニ、トビガニの 3 種類の海ガニの違いは何ですか?

花蟹は赤いカニの一種ですが、ここでは詳しくは説明しません。私たちは赤いカニと空飛ぶカニだけを区別します。アカガニとトビガニは、外見、習性、地理的分布によって区別できます。

1. 外観:

赤い殻を持つウミガニはウミガニの一種です。このカニには3つの種類があります。1つ目は緑色の殻を持つカニ、2つ目は紫色の殻を持つカニ、3つ目は花殻を持つカニです。腹部と脚の縁がわずかに赤いことから、アカガニ、イシガニとも呼ばれています。

このトビガニの学名は Portunus trituberculatus で、紡錘形の頭胸部と、胃と心臓の後ろにある 3 つの目立つ結節にちなんで名付けられました。さらに、このカニは泳ぎが得意で、最後の一対の足は水かきのある足に進化しています。

2. 生活習慣:

アカガニは気性が獰猛で、旗のような形をした第5対の肢は平らで、泳ぎが苦手で、浅瀬に生息することが多い。餌を探すためにサンゴ礁に登るのも得意です。

トビガニは日中は海底に潜み、夜に餌を探しに出てくるのに慣れており、明かりに向かって移動する傾向があることは明らかです。泥や砂の中に潜るときは、プールの底と15~45度の角度を形成し、目と触手だけが露出することが多い。泳ぎが得意で、主に水深10~50mの水域に生息します。

3. 地理的分布:

私の国の海岸沿いでは赤い殻のカニが生産されています。乳山の海岸には岩礁が多く、海藻が密生し、餌も豊富です。ここはアカガニの主な繁殖地です。ここのアカガニは肉質が濃く、他の地域のものよりもサイズが大きいです。

トビガニは主に日本、韓国、マレー諸島、紅海、そして我が国の沿岸地域に分布しています。沿岸部で見られるものと言えます。

追加情報

海のカニと川のカニの違い:

1. 川ガニの甲羅はほぼ正方形ですが、海ガニの甲羅はほぼダイヤモンド形です。一般的に、海のカニは川のカニよりもはるかに大きいです。

2. 川ガニと海ガニは見た目も異なります。川ガニの脚と爪には密集した小さな毛が生えていますが、海のガニには毛がありません。川ガニのほとんどは緑色ですが、海のガニはより明るい色をしています。

3. 死んだカニは食べられません。彼らの体内には多くの細菌や毒素が存在します。死んだカニはさらに有毒なので、食べることはできません。しかし、海ガニは捕獲されるとすぐに死んでしまい、スーパーで買う海ガニのほとんどは冷凍されています。そのため、死海のカニは食べることができます。

参照元: Baidu 百科事典 - 赤いカニ

参照元: Baidu 百科事典 - 花蟹

参照元: Baidu 百科事典 - 飛蟹

1. 花蟹は、紅殻紅石殻紅海紅とも呼ばれます。

このカニには3つの種類があります。1つ目は緑の頭のカニ、2つ目は紫の頭のカニ、3つ目は花の頭のカニです。その中でも、紅殻ガニは最も大きく、最も希少で、最も肉質が美味しい、紅殻ガニの宝庫です。拳ほどの大きさの甲羅を持つカニは通常1ポンドあたり50元で売られており、これは同じ大きさの泳ぎ回るカニの3倍の値段である。

2. 飛翔ガニは泳ぐガニの同義語です。

ワタリガニの体の色は周囲の環境によって変化します。砂底に生息する個体では、頭胸部は紡錘形でわずかに隆起しており、表面には顆粒が散在し、鰓部では顆粒がより粗く集中している。さらに、胃の部分と鰓の部分にそれぞれ 1 つずつ、合計 3 つの水平方向の粒状の隆起があります。

トビガニは他の 2 種とは非常に異なります。同じ体の大きさの他の 2 種に比べて、見た目ははるかに細く、はるかに軽いです。ハナガニとアカガニについては、個人的には同じ種類のカニだと思っていますが、生息地や同種間の競争状況などにより、保護色が異なっています。長さ5cmの花冠を育てました。約1週間後、赤くなる傾向が見られました。甲羅や爪の色が濃くなり、顎のあたりが青くなり始めました。他の小さな花の傘の色はまったく変化しません。

2. ワタリガニとワタリガニの違いは何ですか?

外観の違い 1. ワタリガニ: ワタリガニの甲羅と付属肢は緑色の縁取りがあります。甲羅は滑らかでわずかに盛り上がっており、背中にははっきりとした「H」字型のくぼみがあり、頭と目の間の甲羅には4つの三角形の歯が突き出ています。カニは大きさが様々で、棘があります。ケガニ:ケガニの背甲は青色で、腹部はわずかに黄色または茶色がかった白色です。陽澄湖の毛ガニは、爪の先端が黄金色で、瓦の表面を自由に這うことができる強力な爪を持っています。中国毛ガニの爪には短くて細い毛が生えています。ボリューム感の違い2 ワタリガニ:ワタリガニは肉ガニなのでボリューム感は判断しやすいです。小さなワタリガニでも肉がたっぷり詰まっているので、ある程度の重さになれば満腹になります。毛ガニ:毛ガニは身の厚みが判断しやすいカニの一種です。毛ガニの一番細い部分を押すだけ。満腹感を感じるなら、肉は満足感を与えてくれます。中身が空っぽの場合は、毛ガニの身が十分に詰まっていないことを意味します。性成熟の違い3.ワタリガニ:適温の地域では、ワタリガニは1匹が一定の体重に達すると性成熟に入るため、一年中性成熟します。毛ガニ:毛ガニの性成熟期は毎年旧暦の9月です。九雌十雄とは、旧暦の9月にカニ卵付きの毛ガニを食べることを意味します。通常、カニ卵を持つ毛ガニの腹はわずかに黄色で、中身がいっぱいで透明感があります。栄養成分の違い: ブルークラブはタンパク質、ブルークラブの甘みの元となる炭水化物、不飽和脂肪酸が豊富です。同時にビタミンA、カロチン、ミネラルの含有量も高いです。毛ガニ:毛ガニのタンパク質と脂肪の含有量はワタリガニよりも高いですが、炭水化物の含有量はワタリガニよりも低いです。ミネラル含有量も高く、主にビタミンとカロチンの含有量はワタリガニに比べて低いです。

3. ワタリガニとワタリガニの違いは何ですか?

1. 外観の違い:

ブルークラブ:ブルークラブの殻と付属肢は緑色です。頭胸部はわずかに楕円形で、表面は滑らかで中央がわずかに膨らんでいます。甲羅の表面には明らかなH字型の凹みがある。額には同じ大きさの歯が 4 本あります。鋏角は滑らかで非対称であり、棘がある。後ろのI字脚には棘がありません。

ワタリガニ:ワタリガニの体の色は環境によって変化します。通常、オスのカニは茶色がかった緑色、メスのカニは紫色、腹側は灰白色です。頭胸部は紡錘形で、表面には3つの目立つイボのような突起があり、両側に棘があり、わずかに盛り上がった殻の表面に粒子が散らばっています。

2. 栄養成分の違い:

ブルークラブ:ブルークラブには炭水化物が多く含まれ、タンパク質と脂肪の含有量は比較的少なく、ミネラル成分が豊富で、その中でもカリウムイオンはナトリウムイオンよりも多く含まれています。ビタミンAやカロチンも豊富です。

ワタリガニ:ワタリガニはワタリガニよりも炭水化物が少なく、タンパク質と脂肪が多く、ミネラル成分が豊富で、カルシウムとリンの比率がワタリガニよりも優れていますが、ビタミン含有量は非常に低く、特にカロチンとビタミン A が少ないです。

3. 食べ方の違い:

アブラガニ:アブラガニは肉質が柔らかく、味も甘いので、最も一般的な食べ方は蒸し焼きです。蒸し焼きにすると、アブラガニの塩辛さと甘みが引き立ちます。蒸すだけでなく、塩焼きや辛焼きなど他の調理法でも楽しめます。

ワタリガニ:ワタリガニは蒸して食べるのも良い食べ方です。ワタリガニは大きくて肉が多いので、ワタリガニ入りの揚げ餅などのおかずにも使われ、とても美味しいです。

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