ゴマのような卵とは何ですか？

1. ゴマのような卵とは何ですか?

ゴマのような卵はハエの卵です。ハエの卵は、通常イエバエの卵を指し、ハエのライフサイクルの一形態です。卵は通常、乳白色で、バナナ形または楕円形で、長さ約 1 mm、卵殻の裏側に 2 つの隆起があります。尾根の間の膜は最も薄く、孵化時に幼虫はここから出てきます。

卵の発育時間は8〜24時間で、環境の温度と湿度に関係します。卵は 13°C 以下では発育せず、8°C 以下または 42°C 以上では死んでしまいます。次の範囲内では、温度が上昇するにつれて卵の孵化時間は短くなります：22°C では 20 時間。 25°Cで16〜18時間28°Cで14時間35°C では 8 ～ 10 時間のみです。成長培地の湿度も卵の孵化率に影響します。孵化率は相対湿度が 75% ～ 80% のときに最も高くなります。 65% 未満または 85% を超えると、孵化率は大幅に低下します。

2. スーパーで豚肉を買ってきて、一晩塩漬けにしました。翌日、肉の上に黄色い虫の卵が山積みになっているのを見つけました。彼らは何ですか？間違って食べたら病気になりますか？

このようなことが起こる場合、通常は細菌の増殖とハエの卵が原因です。絶対に食べられないので、そのまま捨ててください。そうしないと下痢になる可能性があります。不快感を感じる場合は、医師の診察を受ける必要があります。

豚肉の保存方法：

肉を焼いて、まだ熱いうちに沸騰したてのラードの中に入れます。長期保存が可能です。または、肉を1センチの厚さに切り、熱湯でゆで、冷めたら適量の塩をふり、容器に入れてガーゼで密封し、風通しの良い涼しい場所に置いてください。暑い日であれば15～20日間保存できます。なお、豚肉を長期間保存する必要がある場合は、冷凍する前に二重のビニール袋またはアルミホイルで包むのが最適です。 3ヶ月から半年ほど保存できます。豚肉がすでに調理されている場合は、保存用にしっかりと包装する必要があります。肉をグレービーソースに浸して同時に冷凍するのがベストです。そうしないと、肉の水分がなくなり、乾燥して硬くなってしまいます。

暑い天候では、肉は簡単に腐ってしまいます。塩に浸しても無駄です。冷蔵庫に入れなければ、調理しても塩に浸しても、5時間以内に細菌が繁殖してしまいます。最もよくあるのは、ハエが卵を産み付けていることです。鼻を使って、異臭がないか確認してみましょう。肉に独特の臭いがなければ、洗って高温で調理してから食べても問題ありません。もちろん、ハエの卵の山を思い浮かべても気分が悪くならないことが前提です。黄色の粒子が滲出液である可能性や、亜硝酸塩粒子である可能性もあります。

暑い天候では、肉は簡単に腐ってしまいます。塩をかけるのは無駄だ。冷蔵庫に入れなければ、調理しても塩を加えても、5 時間以内に細菌が繁殖してしまいます。最もよくあるのは、ハエが卵を産み付けていることです。この時点でまだ肉に独特の臭みがない場合は、洗って高温で調理してから食べても大丈夫です。もちろん、ハエの卵のことを考えても気分が悪くなることはないという前提です。

腐って傷んでしまったので食べないことをお勧めします！

欲しくないよ、きっと腐ってるよ。塩味に問題はない、問題は肉にあるはずだ。