大連トビガニの保存方法は？

大連トビガニはどうすれば長生きできるのでしょうか？

生きたカニ：最大7日間保存可能

1. カニが動かないようにビニール袋に入れて小さくしておきます。邵源（しょうゆん）長生きしますように。

2. まず、カニを洗面器、水槽、またはその他の容器に入れます。容器の底に泥を敷き、ゴマや溶き卵を入れて涼しい場所に置きます。時々川ガニに水を撒いて、カニのえらを湿らせておきます。カニの間に吸水スポンジや発泡プラスチックを置くと、カニは水中から酸素を吸収して生き残ることができます。

3. 箱の中に川ガニを入れすぎないでください。 1箱あたり5ポンドあれば十分です。中にコーラのボトル（氷で凍らせたもの）を入れ、断熱ボックスの四辺に数か所穴を開けます（換気のため）。カニを5〜7日間生かしておくことができます。ぜひ採用していただければ幸いです。ありがとう

大連から持ち帰った魚介類は箱を開けたらすでに死んでいた。どうすれば保存できますか?

びっくりしました。上記の人々が言ったことは正しくありません。私たちは漁港にいて、毎日エビやカニを食べています。

カニやエビを保存する最良の方法は、調理してから冷凍することです。

食べたいときに取り出して朝に溶かすだけです。

丹道の栄養素は失われない

カニの保存方法と保存期間

最初の方法は、深底の容器に小さじ一杯の塩を振りかけ、12〜24時間そのままにしておくことです。この方法により、カニは胃の中の汚れを吐き出すこともできます。

2つ目の方法は、冷蔵庫の底にあるヒューズボックスに白ゴマをまぶし（食べさせるため、そのまま置いておいても構いませんが、お腹が空いて痩せてしまいます）、蓋をして冷蔵庫の上に置く方法です。

カニは涼しい気候を好みます。さらに、航空会社が預けるカニは、気密性の高い密閉された発泡スチロールの箱に詰められることが多い。そのため、カニの長期保存には適していません。飛行機を降りたらすぐに換気のために小さな穴を開けておくことをお勧めします。魚介類は簡単に食中毒を引き起こし、ひどい場合には死に至ることもあるため、死んだカニは食べないことをお勧めします。ですから、少額のお金のために健康や命を失わないでください。

大連から瀋陽までトビガニを輸送するにはどうすればいいですか？

量が多い場合は、水槽養殖設備を備えた専用の水産物輸送車を使用する必要があります。量が少ない場合は、発泡スチロールの箱に氷を入れて密封し、電車や車で運ぶこともできます。

私は数日後に大連に行きます。トビガニを買って帰りたいです。今は1ポンドあたりいくらぐらいするのだろうか。

お祭り期間中は料金が高くなります。 1ポンド3〜5個で20元程度です。 0.5 ポンドを超えると値段が高くなります。現在は50～65元の間と推定されています。

大連で獲れたてのトビガニはどこで買えますか？

旅順口の浜辺では漁師たちが釣りをしている。そこに行って自分で計量して買うこともできます。黒石角から旅順へ向かう途中にあります。

大連で生のカニを買いました。どうやって家に持ち帰ればいいですか？

カニを買えるところならどこでも売っています。

酸素を補充するために、人々は発泡スチロールの箱の中に草を入れるでしょう。それからしっかりと結び、箱を密封します。

大連で生きた魚介類を買うとき、外国人はこのように梱包しなければなりません。

大連トビガニは1ポンドあたりいくらですか?

トビガニは今はあまり太っていないので値段は高くありませんが、もうすぐ国慶節が来るので値段が上がるでしょう。現在の価格はサイズによって異なります。 3～5斤は20元程度で、半斤以上になるとさらに高くなり、現在は50～65元と推定されている。