静水池環境で淡水エビの収穫量が他の種よりも低いのはなぜですか?

淡水エビの人工飼育の歴史は数十年しかなく、関連する飼育技術をさらに向上させる必要があります。現在、池での淡水エビの収穫量は高くありませんが、これは主に淡水エビの生物学的特徴が他の養殖種のものと異なるためです。違いは次のとおりです。

（１）淡水エビは酸素消費量が高く、低酸素環境に耐えられない。窒息点も他の養殖種よりも高いです。つまり、淡水エビの飼育密度は高すぎないほうがよいということです。

（２）ミドリエビは水中で泳ぐ能力が低い底生動物である。彼らはほとんどの時間を池の底や壁を登ったり這ったりして過ごします。平面的にしか分布できず、水を立体的に利用することはできません。

（３）淡水エビは成熟が早く、繁殖期も早い。春に孵化したエビは2か月以上成長し、同年9月から繁殖を始めます。この時、エビの体長は一般的に約3cmですが、卵を抱えた最も小さなエビでも体長はわずか1.95cmです。このように、一つの池に様々な大きさのエビが混在し、エビ池の飼育密度を制御することが難しくなり、最終的にはエビの商品仕様に影響を与え、生産量の減少につながります。

（４）エビの幼生の酸素消費率は非常に高い。池で繁殖するエビの幼生は池の溶存酸素を大量に消費し、エビ池の溶存酸素が減少します。静水池の溶存酸素はもともと高くなく、大量に消費されると成エビの成長に深刻な影響を与え、エビの肉増倍数を減らし、単位生産量を減らします。

したがって、上記の不利な要因を克服するために、育種技術の改善を行う必要がある。エビ養殖の単位生産量と経済的利益を増やすためには、養殖池の選択は合理的でなければなりません。