ウジ虫を人工的に育てるには？

ハエのウジは栄養価が高く、食味も良い。スッポンに混ぜたり、直接与えたりできる優れた動物飼料のひとつです。関連報道によると、ウジには抗菌酵素の有効成分が含まれており、病気の予防に良い効果があるという。

（１）イエバエの生活・繁殖習性 イエバエは室温22～32℃、相対湿度60～80％の環境で生活・繁殖に適している。上記の条件で、蛹は3日間かけて成長し、柔らかいものから硬いものへ、ベージュ、薄茶色、こげ茶色から黒色へと変化し、最終的に成虫が蛹から出てきます。孵化したばかりの成虫は這うことはできるが飛ぶことはできない。彼らが羽を広げて食べたり飲んだりし始めるまでには1時間かかります。成虫は日中に活動し、夜間は動かなくなります。 3日後に性成熟に達し、交尾して卵を産み始めます。産卵のピークは生後6～8日で、その後は徐々に減少し、生後15日目には産卵能力はほぼ失われます。ハエの卵は0.5日から1日で孵化してウジ虫になります。ウジ虫は豚や鶏などの糞便の中で約5日間培養され、液中で蛹になります。ハエの世代は約 28 日間続きます。人工飼育の条件では、最適な温度を制御し、栄養豊富な培地を準備することで、飼育されるウジはサイズが大きく、収量が多く、品質が良好になります。 （２）飼育施設は、カメの飼育規模に応じて定めることができる。一般的なハエの飼育のための基本的な施設としては、飼育工房、飼育箱や飼育ケージ、飼育器具などがあります。

飼育工房の規模は、各カメ飼育農場がそれぞれのニーズに応じて決定できます。ただし、作業場は断熱性、換気性、清潔性を備えている必要があります。床は掃除が簡単なセメント製が望ましいです。他の屋外昆虫が飼育場に侵入するのを効果的に防ぐために、換気窓には細かい網戸を設置する必要があります。

飼育ケージのケージフレームは鉄棒または木で作られ、細かいナイロンメッシュで覆われます。ケージの仕様は長さ150cm、幅100cm、高さ120cmです。ケージを設置する際は、底部が地面から30cmの高さにある必要があります。 （３）主な飼育器具としては、餌入れ、水入れ、孵化槽、産卵槽などがある。 （４）飼育ハエの飼育飼育ハエはケージ内で飼育されます。通常、上記の仕様のケージには 15,000 匹の繁殖ハエを飼育できます。餌や水を追加したり、卵を集めたりする際に手を使いやすくするために、各ケージの片側に布製のスリーブを追加する必要があります。 15,000匹の成虫のハエに毎日25グラムの粉ミルクを与えた。飼料はガーゼパッドを敷いた飼料入れに入れられました。成虫はガーゼの上に立って餌と水を吸うことができ、餌と水は1日1回交換されました。ハエが卵を産めるように、水槽にガーゼを入れ、産卵槽に湿らせた小麦ふすまを入れます。 1日1回卵を集めて、繁殖のためにウジの部屋に送ります。繁殖期のハエは毎日8:00～15:00の間に最も多くの卵を産むので、卵の採取には適切な時間を選ぶ必要があります。繁殖ハエの各バッチは、繁殖後 15 ～ 20 日後に駆除されます。熱湯または蒸気で殺し、乾燥させて粉末状に粉砕します。この粉末はカメの餌としても使用できます。その後、新しいものと交換します。飼育期間中は、温度管理を容易にするためにドアや窓にガラスや網戸を設置し、空気の調節のために壁に扇風機を設置します。冬季には室温を 22 ～ 32 ℃、相対湿度を 60 ～ 80 % に保つために、部屋には暖房設備を備える必要があります。ハエが逃げないように操作には注意してください。 （５）ハエウジの飼育 ハエウジの飼育は、断熱性、換気性の良い室内で、一辺の高さが20cm、面積が2～5m2のレンガを敷いたり、木枠とプラスチックトレイを使ってウジを飼育したりして行います。直径50cmのプラスチック皿にふすま3kgを入れて1日培養すると、1.5kgのウジ虫が生まれます。

具体的なウジの飼育方法は、ハエの卵と小麦ふすまを皿に注ぎ、ワインかす、豆かす、小麦ふすまなどのウジの餌を加えてよく混ぜます。水分の損失と卵の死を避けるために、ハエの卵がウジ餌の表面に露出しないように注意してください。ウジ材の厚さは一般的に5～10cmで、ウジ材内部の発酵温度は40℃以下、20℃以上が目安です。夏場の気温が高いときは、ウジの餌は薄めに与えます。冬は気温が低いので、ウジの餌は濃くなることがあります。人間や動物の糞便を使用する場合は、使用前に細菌や寄生虫を殺す必要があります。飼料とウジ虫の比率は、鶏糞を例にとると、新鮮なウジ虫 0.5 キログラムを生産するために、通常 3.5 ～ 4 キログラムです。ウジの飼育にどのような原材料を使用する場合でも、ウジの餌の乾燥度と湿度は 60% ～ 65% に保つ必要があります。 （６）ウジ虫採集：ウジ虫は光を怖がる性質を利用して採集する。糞かきスコップを使ってウジの飼育池の餌の表面を継続的に押します。ウジ虫は穴を掘って表面の餌を奪い去ります。この方法を何度も繰り返します。最後には少量の餌と大量のウジ虫が残ります。この時、ウジ虫は取り除いて他の餌と混ぜてスッポンに与えることができます。 （７）ハエを飼育するとウジ虫が生まれ、そのウジ虫の一部が蛹化し、新たなハエの種を生み出す源となる。蛹化には 2 つの方法があります。1 つは、ウジを餌の中で自然に蛹化させ、水でウジの餌を洗い流してハエの蛹を得る方法です。もう1つは、ウジがウジ餌で約5〜6日間培養され、黄色に変わり成熟したら、ウジを取り出して乾燥した小麦ふすまを入れた容器に入れて蛹化を誘発し、その後、ふるいを使用して小麦ふすまを分離して蛹を取り出す方法です。蛹の大きさの要件は 1 グラムあたり 50 匹です。

ハエの幼虫飼育技術

A. イエバエの生活習慣：室温20～30℃、相対湿度60％～80％の環境で飼育すると、蛹は5日間かけて成長し、柔らかいものから硬いものへ、またベージュ色、薄茶色、こげ茶色から黒色へと変化します。最後に、成虫のハエが蛹の前端から殻を破って出てきます。新しく羽化した成虫は這うことはできるが飛ぶことはできない。 1時間後、彼らは羽を広げて食べたり飲んだりし始めます。成虫は日中に活動し、夜間は動かなくなります。 3日後に性成熟に達し、オスとメスが交尾して卵を産み始めます。産卵のピークは生後1～8日で、基本的に生後25日で産卵能力を失います。ハエの卵は半日から1日で孵化してウジ虫になります。ウジ虫は豚や鶏の肥料で育てられ、通常5日目に蛹になります。ハエの世代は約28日間続きます。ウジの餌の温度と栄養素はウジの成長と発育に大きな影響を与えます。一般的に室温は20〜30℃です。温度と栄養分が高くなるほど、ウジ虫はより速く成長し、蛹も大きくなります。

B. 繁殖ハエの繁殖と再生 繁殖ハエはハエ飼育室で飼育する必要があります。ハエ飼育室の大きさは必要に応じて建てることも、古い家を改造することもできます。温度調節を容易にするためにドアや窓にガラスや網戸を設置したり、空気を調節するために壁にファンを設置したりすることができます。冬季には室温を20～23℃、相対湿度を60～70%に保つために、部屋には暖房設備を備える必要があります。ハエが逃げないように通路に黒いカーテンを設置しています。室内には給餌ラックがあり、上段、中段、下段の3層に分かれています。給餌ラックは鉄製または木製です。各棚にはナイロンガーゼ製のハエよけが置かれています。ケージの長さは100cm、高さは80cmです。繁殖用のハエは繁殖のためにケージの中で飼育されます。各ケージには12,000匹の繁殖ハエが収容されます。各ケージは布製のスリーブで覆われており、餌や水の追加、卵の収集が容易になっています。 12,000匹の成虫のハエに毎日20グラムの粉ミルクが与えられます。餌はガーゼパッドを敷いた餌入れに入れられ、成虫はガーゼの上に立って餌を食べます。餌と水は毎日交換されました。ハエが卵を産めるように、水盤にガーゼを入れ、産卵ケージに湿らせた小麦ふすまを入れます。 1日1回ハエケージから卵を取り出し、ウジ虫の部屋に送ってウジ虫を繁殖させます。繁殖期のハエは午前8時から午後3時の間に最も多くの卵を産みます。毎日なので、卵子の採取時間は適切であるはずです。繁殖ハエの各バッチは、繁殖後 15 ～ 20 日後に除去され、熱湯または蒸気で殺され、乾燥されて粉末に粉砕され、家畜や家禽の飼料として使用され、その後、新しいバッチと置き換えられます。ウジ虫が産まれている間に蛹になります。新しいハエの種を得るには 2 つの方法があります。1 つは、ハエを自然に蛹化させて、蛹を水で洗い流すことです。もう1つは、繁殖後約5〜6日経ってウジが黄色くなったら取り出し、乾燥粉末を入れた容器に入れて蛹化を誘発する方法です。

C. ハエウジの養殖 ハエウジは、レンガ壁の高さ20cm、面積1〜3平方メートルのウジ飼育プール、またはプラスチックトレイを備えた竹製または木枠で養殖できます。直径50cmのプラスチックトレイには1.5kgのウジ虫を飼育できますが、必要な小麦ふすまはわずか3kgです。ウジは3～4日間飼育した後に収集して使用することができます。マゴット飼育用の餌の入手先は比較的幅広く、マゴット用の餌の種類によって費用も異なるため、リーズナブルに選ぶことができます。小麦ふすまは栄養価が高く、やや高価で、一般的にハエ類の繁殖に使用されます。安価なワインの残りかすや豆の残りかすなどは、市販のウジ虫の餌として使用できます。小麦ふすまをウジの餌として使用する場合、通常、小麦ふすま 1 kg から 0.5 kg のウジが発生します。使用する際は水と混ぜて均一に振る必要があります。乾燥度は、手で水を絞り出すことができ、触れると崩れる程度である必要があります（水分含有量 60%～65%）。酒粕や豆粕などの半乾きで湿った資材を使用する場合は、栽培時に水を加える必要はありません。具体的なウジの飼育方法：卵と小麦ふすまをお皿に注ぎ、ワインかす、豆かす、小麦ふすまなどのウジの餌を加えてよく混ぜます。水分と活力を失わないように、ハエの卵がウジ餌の表面に露出しないように注意してください。ウジ飼料の厚さは、ウジ飼料内の発酵温度が40℃以下、20℃以上という基準に基づいており、一般的には5〜10cmです。気温が比較的高い夏には、ウジの餌は適度に薄めにする必要があります。逆に、気温が比較的低い冬には、ウジの餌は適度に濃くすることができます。人間や動物の糞便を使用する場合は、使用前に細菌や寄生虫を殺す必要があります。飼料とウジ虫の比率は、例えば、鶏糞 3.5 ～ 4 kg から新鮮なウジ虫 0.5 kg が生成されます。ウジの飼育にどのような原材料を使用する場合でも、ウジの餌の乾燥度と湿度は 60% ～ 65% に保つ必要があります。

D. ハエウジの採取：ウジは光を恐れるので、ウジ飼育池の飲用水の表面を糞かきで掻き集めることができます。ウジ虫は水中に穴をあけて、表面の糞を除去します。この方法は何度も繰り返されます。最後に、少量の糞と少量のハエのウジが残ります。分離されたハエのウジは洗浄して、家畜や家禽の飼料として直接使用することができます。 200〜250℃で15〜20分間乾燥させて保存し、後で使用することもできます。

ウジ虫を飼育する新技術

1. ハエの繁殖と給餌。この場所で飼育されているハエは2種類あります。 1 つは、赤い目と緑色の体を持つ大きなハエです (頭の大きなハエ)。もう1つは家庭内でよく見られる小さなイエバエで、前者が主なものです。どちらも野生由来であり、栽培によって家畜化されています。

養殖ハエは、ハエ小屋で主に黒砂糖水（1:10）に、農場で自家調合した「排卵ホルモン」（イカリソウ、リジン、メチオニン、ビタミンなどの漢方薬で作られている）であるクリームエッセンスを少量加えて餌を与えられている。イーストパウダーを少し加えるとさらに効果的です。給餌方法は、スポンジを陶器の容器に入れ、スポンジに砂糖水を注ぎ、1日1回スポンジを洗浄します。

2. 飼育設備

1. 肥料発酵タンクセメント製で、大きさは生産規模によって異なり、深さは50cmです。農場は 6 つのプールに分かれています。これは、肥料の発酵には通常 6 日間かかり、1 つのプールが毎日使用され、まさに 1 サイクルとなるためです。気温が低い場所では、肥料の発酵に時間がかかるため、より多くの圃場を造る必要があります。

2. ハエの飼育室（小屋）。飼育用のハエとウジは、300平方メートル以上の広さを持つ同じ部屋で飼育されます。窓が多く、屋根にも換気窓が数個あり、換気扇や扇風機も設置されています。屋根は瓦やビニールフィルムで覆われ、窓や換気窓など部屋の外部とつながる箇所は網戸でしっかりと密閉されています。成虫が休むためのロープが室内に多数張られており、また、室内の空気を調節するとともに成虫の休む場所としての役割も果たす鉢植え（エレファントグラスなど）も多数設置されている。

フライハウスの床はセメントで面積2〜3平方メートルの長方形のウジ虫飼育プールに区切られています。プールの縁の高さは15〜25cmです。プールの隅にウジ採取バケツ（小さなプラスチックバケツ）を埋め、バケツの縁がプールの底より少し高くなるようにします。成虫になったハエは蛹になる前に、ほとんどが自動的に肥料の山から這い出て、池の縁に沿って這い、最終的にウジ虫収集バケツに落ちます。ウジの繁殖池は、屋根があれば屋外に作ることもできます。 <br>

3. 製造工程

1. 肥料の発酵。肥料配合：①豚糞80％、蒸留粕10％、米ぬかまたは小麦ふすま10％ ② 豚糞40%-60%、鶏糞60%-40% ③ 100％鶏糞（または豚糞） ④ 牛糞30％、豚・鶏糞60％、米ぬかまたは小麦ふすままたは五穀粉10％ ⑤ 豆腐かすまたはキャッサバかす20%～50%、豚・鶏糞80%～50%。

肥料発酵には2つの方法があります。1つは水発酵です。まず、発酵タンクに深さ30cmの水を入れ、少量の発酵粉末とEM（有用微生物）菌液を加え、肥料を注ぎ入れてよく混ぜ、ラップで密封し、5〜6日間発酵させます。 2つ目は通常の堆肥発酵法です。肥料にEM液を少量加えて水分量を60%～80%に調整し、積み重ねて密封すると、5～6日後（気温によります）に使用できます。発酵により、糞便中の病原菌や寄生虫の卵を死滅させることができるほか、ウジ虫飼育室で糞便を直接発酵させることで発生する有毒ガスや有害ガスを除去し、成虫のハエやウジ虫への害を防ぐことができます。

2. ウジ虫を飼育する。発酵させた堆肥のpHを6.5～7.5に調整し、ウジ虫の飼育池に送り、帯状に積み上げ、堆肥の表面に卵を誘引する材料（血液を混ぜた小麦ふすま、屠畜場から回収した豚の皮付きの廃棄新鮮毛など）を2～3cmの厚さに敷き詰めます。成虫のハエはすぐに飛来し、食べたり卵を産んだりします。卵は8〜12時間後に孵化して幼虫になります。幼虫は卵を集める材料の栄養分を食べた後、成長するまで自動的に肥料の山に穴をあけて食べます。成長したウジ虫は通常、肥料の中で蛹にならず、自動的に這い出て、最終的にウジ虫収集バケツに落ちます。ウジを飼育した後に残った肥料は、発酵させてミミズを飼育するための飼料として利用できます。

4. 生産効果。この農場では、肥料1トンあたり100～300kgの新鮮なウジ虫を生産でき、100平方メートルのウジ虫飼育室では毎日20～50kgの新鮮なウジ虫を生産できる。生産量は、成虫の数など、多くの要因に関係しています。 100平方メートルのハエハウスで20万匹以上の繁殖ハエを飼育するのが最適です。卵収集材料とその準備;ウジの飼育飼料の栄養素とその調製。鶏糞はウジの発生が最も多く、牛糞はウジの発生が最も少ない。気候要因や給餌管理技術もウジの発生に影響します。

ただハエを育てているだけです。