ドジョウの池でスクミリンゴガイを飼育する利点は何ですか?彼らは土の中に残っている餌を食べているのでしょうか、それともドジョウの糞を食べているのでしょうか？

1. ドジョウの池でゴールデンアップルスネイルを飼育する利点は何ですか?土の中に残っている餌やドジョウの糞を食べるのでしょうか？

全部食べちゃってください！ゴールデンアップルスネイルは砂糖を食べるのに良い助けになりますが、繁殖が早すぎます。飼育したいなら、韓国が食用としてゴールデンアップルスネイルを買っていると教えてあげましょう。たくさん集めたらどこでも買えます。

2. 湖南省でカタツムリを買っている人はいますか？価格はいくらですか？

岳陽は湖南省で最も水産物が豊富な場所です。水産物の購入は洞庭魚城、玉香子へお越しください。

3. ゴールデンアップルスネイルの起源はどこですか? ? ?

原産地: メキシコ東海岸、アメリカ合衆国南部および南東部の沿岸地域、西インド諸島など。オーストラリアのカナリア諸島

イタリア;東アジアと熱帯アジアから逃げ出した。

4. 乾燥したゴールデンアップルスネイルを美味しく作るには？

リンゴガイ科のリンゴ属の軟体動物であるゴールデンアップルスネイルは、体が大きく、餌の種類が豊富で、適応力が高く、成長と繁殖が早く、収穫量が多いため、食卓で珍味として扱われます。 1981年に中国に導入され、現在は中国初の侵略的外来種の一つとしてリストされている。加熱不十分なゴールデンアップルスネイルを食べると、人体に広東住血線虫などの寄生虫による感染を引き起こす可能性があります。

ゴールデンアップルスネイルを食べて髄膜炎になったという報告も頻繁にあります。

だから食べないほうがいいです。食べたいなら、野生のものは買わないでください。人工的に栽培されたものは栄養価は低いですが、安全性は高いと言えます。

あなたが食べたいもののレシピをいくつか紹介します:

1つ。黄金リンゴガイの炒め物

1.購入したスクミリンゴガイを半日水に浸します。ゴマ油を 3 ～ 4 滴加えると、リンゴガイが胃の中の泥や砂を完全に吐き出すことができます。

2. リンゴガイを何度も洗浄した後、尾の先を切り落とします。こうすることでカタツムリが風味を吸収しやすくなります。ただし、尾を切り落とした後はスクミリンゴガイを洗わず、きれいな空のボウルに入れることを忘れないでください。この時点で、リンゴガイを入れたボウルの中に少しずつ水が溜まっていくのがわかるでしょう。これは良いことだ。鍋にリンゴガイを入れて揚げるときに、この水も鍋に注ぎます。

3. フライパンに油を熱し、材料3を加えて香りが出るまで炒め、次にゴールデンアップルスネイルを加えて炒め、次に料理酒を加えてしばらく炒め、次に塩、醤油、材料4のすべてのスパイスを加えて3分間炒める。

4. 沸騰したお湯 500 ml（沸騰したお湯であることを忘れないでください）（実際にはお湯約 1 カップ）を加え、鍋に蓋をして中火で 10 分間煮ます。

5. 10分後、砂糖を加えて強火で鍋の中の水分がなくなるまで炒めます。

二。スパイシーアップルスネイル

材料

リンゴガイ、刻んだチャイブ、刻んだ赤唐辛子、刻んだ生姜とニンニク、コリアンダー、乾燥唐辛子、スターアニス、ピシェン豆ペースト、料理酒、砂糖、チキンパウダー、味噌、オイスターソース

練習する

1. カタツムリを塩水に半日入れ、その間に水を数回交換します。

2. 洗ったゴールデンアップルスネイルを沸騰したお湯に入れて10分間茹でます。鍋に生姜2枚と料理酒適量を入れます。

3. 茹でたゴールデンアップルスネイルを冷水に入れて白い泡を洗い流し、水を切って脇に置いておきます。

4. フライパンに冷たい油を入れて熱し、乾燥唐辛子とスターアニスを炒めます。次に、ピシェン豆ペースト大さじ3杯と砂糖を加えて1分ほど炒めます。スクミリンゴガイを加え、スクミリンゴガイが浸からない程度の適量の水を注ぎます。次に、料理酒、塩、味噌を加え、水が半分になるまで強火で煮ます。みじん切りにした赤唐辛子、みじん切りにした生姜とニンニク、コリアンダー、オイスターソースを加えます。ソースが煮詰まるまで強火で加熱し、出来上がりです。

ヒント:

ゴールデンアップルスネイルは、美味しく食べるためにはしっかりと味付けをする必要があるので、もう少し長く煮込むのが最適です。