星豆湖の紅湖毛ガニの値段はいくらですか?2両の毛蟹:2両の毛蟹は8個ずつ包装されており、オスとメスの包装の価格は一般的に200元前後です。 3両の毛蟹:3両の毛蟹は8個ずつ包装されており、オスとメスの包装の価格は一般的に300元前後です。 4 両の毛蟹:4 両の毛蟹は 8 個ずつ包装されており、オスとメスの包装の価格は一般的に 400 ~ 500 元程度です。 秦湖ガニと陽澄湖ケガニには違いがありますか?違いは何ですか? ?違いはそれほど大きくありません。どのカニも太って力強く、重さは 0.5 ポンド以上あります。カニ網と呼ばれるためには、カニ網(カニを捕獲するための柵のようなもの)を乗り越えてカニ籠の中に落ちなければならないからです。それに比べて、毛ガニは少し細く、カニは少し大きくて太く、卵巣の数も多くなっています。 本物のカニは太って力強く、重さは 0.5 ポンド以上あります。 「カニ」と呼ばれるためには、カニ網(カニを捕獲するための一種の柵)を乗り越えてカニかごの中に落ちなければなりません。 水門を越えて河口まで泳いでくる「阳澄湖毛ガニ」と「南闸北簖」は、どちらも最高級のカニです。 陽澄湖の毛ガニは主に甘いもので、毎年9月から12月末までの季節限定品です。 秦湖の毛蟹は、古くから陽澄湖の毛蟹と同じくらい有名で、「南閘北仙」と呼ばれています。いわゆる「簖蟹」は、実は秦湖に生息する野生の毛ガニです。秦湖の水質は特に清らかで、流れは穏やか、気候は温暖、豊富な草と多数の野生魚やエビが秦湖に定着する毛ガニに豊富な栄養を与え、毛ガニの成長が早い。 中秋節の頃、地元の人々は湖の中に「簖」と呼ばれる竹でできたカニ捕獲器を設置し、カニは前に進む前に必ず簖を乗り越えなければなりません。太くて強い毛ガニだけが高い竹の網を乗り越えることができます。網を乗り越えた後、彼らは網の外に漁師が置いた竹かごの中に落ちます。竹籠ガニの名前の由来はこれです。 蒸した後、秦湖の毛ガニは全体が鮮やかな赤色になり、メスのガニの卵巣は金色がかった赤色になり、オスのガニの卵巣は透明で柔らかいです。さらに、カニの身はふっくらとしていて新鮮で甘みがあり、味付けは必要ありません。味は大変美味しいです。 |
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