ボラを食べることの利点は何ですか？

1. ボラを食べることのメリットは何ですか？

ボラの肉は性質がマイルドで、甘くて塩辛い味がします。虚弱体を補い、脾臓と胃を強化する効果があります。ボラには、タンパク質、脂肪酸、ビタミンB、ビタミンE、カルシウム、マグネシウム、セレンなどの栄養素が豊富に含まれています。肉質が柔らかく、味も美味しいです。特に冬至前のボラは魚体が最もふっくらとして、腹や背に脂がのり、特に脂がのって美味しいです。ホテルやレストランではシーフード料理としてよく使われます。

1. ボラの肉は性質がマイルドで、甘くて塩辛い味がします。

2. 虚弱体を補い、脾臓と胃を強化する効果があります。

3. 消化不良、乳児の栄養失調、貧血などの病気に一定の補助治療効果があります。

栄養価: ボラには、タンパク質、脂肪酸、ビタミンB、ビタミンE、カルシウム、マグネシウム、セレンなどの栄養素が豊富に含まれています。肉は柔らかくて美味しいです。特に冬至前のボラは、魚体が最もふっくらとして、腹や背中に脂肪がのり、特に脂がのっています。ホテルやレストランではシーフード料理としてよく使われます。

ボラ: 世界に 70 種以上のボラが存在し、我が国の海岸沿いでは 20 種以上が発見されています。ボラは熱帯、亜熱帯、温帯の海域に広く分布する一般的な海水魚です。ボラは海産ですが、塩分に対する適応範囲が広く、海水でも汽水でも普通に生息できます。いくつかの種は淡水生活に完全に適応できます。沿岸海水養殖や汽水池養殖の主力魚です。主な養殖種としては、ボラ（一般に黒頭ボラ、青ボラと呼ばれる）、カワカマス（一般に赤目ボラ、黄ボラと呼ばれる）、ウジボラ（一般にウジボラと呼ばれる）などがある。ボラの体は細長くて棍棒のような形をしているため、沿岸に住む人々はボラを「チュイ魚」とも呼んでいます。

2. ボラはどんな魚ですか？

ボラ卵のボラはボラです。

ボラの色はソウギョに少し似ており、特に頭が大きく、口も大きく、目も大きく、背中も広いです。ボラの学名は grey mullet で、海水魚です。台湾におけるボラ養殖の主な目的は、黒い金と呼ばれるボラの卵を得ることです。中の卵は成熟したときにのみ殺すことができます。お腹は触ると柔らかく、卵も多く、満腹です。

ボラの習性:

ボラは浅い海、内湾、または河口に生息する回遊魚です。一般的に、体重2～3kgを超える4歳魚は生殖腺が成熟しており、産卵や繁殖のために沖合の浅瀬や島の周囲まで泳ぎ回ります。

ボラは海で生産されますが、幅広い塩分濃度に適応でき、海水、汽水、淡水で正常に生息します。いくつかの種は淡水での生活に完全に適応できます。沿岸海水養殖や汽水池養殖における主な魚種です。歴史的記録によると、ボラの養殖は明代に始まり、珠江デルタでは少なくとも200年の歴史がある。

3. 淡水魚種

一般的な淡水魚には、ソウギョ、コイ、フナ、ナマズ、ハクレン、コイ、クロコイなどがあります。

ソウギョ：全国の水域に分布する。草食魚であり、一般的に水中の中層から下層に生息します。

コイ：全国に広く分布しており、湖、川、運河、池などの水域でよく見られます。

フナ：全国に分布し、温和な性格で、温冷両水系を好み、一般的に水域の中層と下層を移動します。

1. ソウギョ

1. この種は全国の海域に分布しています。草食魚（ただし近年ソウギョの食性については議論がある）であり、一般的に水中の中層および下層を移動します。

2. この種は暖かい水を好み、全国の水域で捕獲できます。

2. 鯉

1. この種は私の国に広く分布しており、通常は湖、川、運河、池、小川で見つかります。

2. この種は暖かい気候も寒い気候も好み、雑食性で臆病で、怖がりです。最も賢い淡水魚の一種で、淡水魚のトップ10種のうち2種（黄河のアカギと滇池のオオコナガ）を占めています。

3. フナ

1. この種は私の国中に分布しています。雑食性で温和な性格の魚です。温水と冷水のシステムを好み、通常は水中の中層と下層を移動します。

2. この種は適応力が強く、水がある場所ならどこでも見られます。

4. ナマズ

1. この種は私の国では広範囲に分布しています。中国中部、中国南部、中国東部のほとんどの地域（主に中国東部と中国南部だが、台湾省や東南アジア諸国でも）で生存できます。一般的には水の下層を移動します。

2. この種は温水と冷水のシステムを好みます。肉食魚（死肉を食べるのが好き）で、気性が獰猛で力が強い。

5. ハクレンとコイ

1. この種は、春が暖かく花が咲く南部でも、気候が寒い北部でも、国内全域に広く分布しており、地元の川、湖、貯水池が活動域となっています。

2. この種は暖かい水を好み、プランクトンや植物を濾過する濾過摂食魚です。

3. この種は私の国の経済魚種の一つであり、人々の食卓によく登場します。

6. 黒鯉

1. この種は私の国のすべての主要な水系に分布しています。通常は水の下層を移動して餌を探します。餌は主に貝類、昆虫、軟体動物ですが、穀物も好んで食べます。

2. この種は暖かい水域と冷たい水域を好み、主に揚子江の南の広大な平原と川で見られます。現在では湖や貯水池で大量に養殖されています。

セブン、

この種は「コッキーマウス」としても知られており、私の国のさまざまな水域に広く分布しています（川や大きな湖が生息地です）。暖かい水域を好み、流水域で狩りをするのが好きです。食性は多様で、肉も野菜も食べます。この種が生息するあらゆる水域で捕獲できます。

8. ブリーム

1. この種はオオゴマダラに非常に似ており、我が国の北と南の両方に分布しています。川、湖、池、貯水池、小川はすべて彼らの活動的な水域であり、彼らは水の中層と下層で泳ぐのが好きです。

2. この種は暖かい水を好み、肉と野菜の両方を含む多様な食事を食べます。あらゆる水域で見つかります。

9. マンダリンフィッシュ

1. この種は一般に水域の下層を移動し、中国東部と華南地域に生息し、繁殖します。

2. この種は暖かい水を好み、光走性があり、肉食性の魚です。湖南省、福建省、浙江省、四川省、江西省、湖北省などの地域で見られます。地元の川、湖、峡谷、貯水池、運河はすべて釣りスポットです。

3. この種の肉は比較的繊細で栄養価が高い。臭みのあるみかんにするとさらに美味しいです。

10. 魚

1. この種は主に我が国の中部および南部の海域に分布しています。通常は水域の中層と下層に生息し、餌を探すときは水域の中層と上層を移動することが多い。

2. この種は肉食性で、暖かい水を好み、非常に凶暴な気質を持っています。 「すべての魚の中で最大の悪者」という評判があり、まさに水の覇者です。

11. ボラ

1. この種は一般に水域の中層と下層を移動し、通常は塩水と淡水の交差点を巡航することを好みます。我が国の広東省、広西チワン族自治区、福建省、浙江省、山東省、台湾省の沿岸地域はすべて活動海域です。

2. この種は暖かい水を好み、雑食性の魚です。主に藻類、残骸、残留物、同種の生物の死骸などを食べます。私の国の南東海岸沿いの放流池や貯水池で捕獲できます。

12. ウグイ

1. この種は主に我が国南部の主要海域に分布しています。一般的には水域の下層を移動します。我が国の東中国、南中国、南西中国の海域はすべてその活動範囲です。

2. この種は暖かい水を好み、多様な食物を食べます。一度フックに掛かると、驚異的なパワーを発揮し、釣りをしていて気持ちが良いです。

13. ティラピア

1. この種は、アフリカフナ、フナ、ティラピアとしても知られています。強い適応力と繁殖力を持つ外来種です。現在、我が国南部の主要な海域に分布しています。

2. この種は暖かい水を好み、多様な食物を食べます。すべての水層に生息し、一般的に川、湖、貯水池、小川、池で捕獲できます。

14. チャンナ

1. この種は「ホース・スネークヘッド」または「ブラックフィッシュ」としても知られています。分布範囲が広い。川、湖、池、溝、湾、水泡、草池などはすべてその活動領域です。通常は水域の底に隠れ、侵入者を攻撃する適切なタイミングを待ちます。

2. この種は凶暴な気質を持つ肉食魚です。中国では福建省、雲南省、江西省、広東省、浙江省、台湾省、東南アジアに生息しています。

15. ラウンドヘッドブリーム

1. この種は、江淮河、長江、その支流、湖沼、貯水池などの水質の良好な水域で一般的に活動し、通常は水域の下層を移動します。

2. この種は暖かい水を好む草食魚です。湖南省と湖北省の海域で見つかります。

16. ハマチ

1. この種は尾びれの黄色い色にちなんで名付けられました。それは私の国の北と南の両方に分布しています。暖かい水域にも冷たい水域にも適応できます。通常は水域の中層および下層を移動し、一般的には川、湖、小川、貯水池に生息します。

2. この種は食性が多様で、我が国南東部、洞庭湖、山海関西部のさまざまな水域で釣ることができます。

17. アカマス

1. この種は「赤目の魚」としても知られています。マス科の亜属に属します。私の国の北でも南でも見ることができます。通常、比較的暖かい水域に生息することを好み、一般的には川、湖、貯水池の中層および下層を泳ぎます。

2. この種は雑食性の魚であり、主に暖かい海域で捕獲されます。

18. ホワイトミノー

1. この種は分布範囲が広く、通常は水域の中層と上層を移動します。私の国では主要な河川、湖、貯水池で見つかります。

2. この種はサイズは大きくありませんが、かなり攻撃的な気質を持ち、雑食性の魚です。我が国の南東部の海域は、主な活動地域であり、漁業の主流地域です。