冷凍したタチウオを解凍する方法 冷凍したタチウオを解凍する方法
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冷凍タチウオの解凍方法： 1. ビニール袋に入った冷凍タチウオの場合は、袋ごと水を張った洗面器に入れます。水が袋を覆っています。 1時間半で解凍されます。 2. 冷凍したタチウオに日本酒を少しふりかけ、冷蔵庫に戻して新鮮さを保ちます。約2〜3時間で解凍され、冷凍した魚臭さはなくなります。 3. 室温が比較的高い場合は、タチウオを冷凍庫から取り出して室内の洗面器などに置いておいてもよいでしょう。通常約2時間で解凍されます。 |
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