舟山市の漁師が野生のキグチニベ2.6キロを捕獲し、2万2000元で売った。野生のキグチニベはなぜそんなに高価なのでしょうか?

主な理由は、物が希少であるために価値があるからです。野生のキグチニベは現在非常に希少であり、栄養分が豊富なため、この野生のキグチニベはこのような高値で取引されるのです。この野生のキグチニベは、楊安礁近くの舟山で漁船によって捕獲された。かつて山東省の漁師が97キロの野生のキグチニベを捕まえ、それを金持ちが480万という法外な値段で買ったという話があった。

1. 野生のニベは美味しくて栄養価が高い

野生のキグチニベは、わが国の四大海産物の第一位です。古代、文人や詩人たちは野生のキグチニベを非常に好んで食べ、その味を非常に高く評価していました。野生のキグチニベは、その美味しい味に加え、栄養価も非常に高いです。研究によると、野生のキグチニベはタンパク質、カルシウム、鉄分、その他の微量元素が豊富です。野生のキグチニベを食べると、体の免疫力が高まり、心臓血管疾患や脳血管疾患を効果的に予防できます。野生のニベの胃袋は魚の胃袋に、肝臓は肝油に加工することができ、どちらも栄養価が非常に高い。

2. 野生のキグチニベは現在非常に希少である

最近では、誰かが野生のキグチニベを捕獲したというニュースは必ず話題となり、野生のキグチニベの値段は高騰しています。主な理由は、野生のキグチニベが今では非常に希少であるためです。

乱獲や生態環境の変化により、野生のキグチニベは現在ほぼ絶滅しています。野生のキグチニベが捕獲されたという最後の報告は2018年でした。丸3年間、野生のキグチニベを捕獲した漁師はおらず、この魚の希少性を十分に示しています。しかも、現在捕獲されている野生のキグチニベは、富裕層やホテルなどが直接購入しており、私たち一般人が楽しむことは全くできない状況です。

3. 市場に出回っている人工養殖の大型ニベ

キグチニベは美味しくて栄養価も高いのですが、野生のキグチニベの数は少ないため、人工的にキグチニベを繁殖させる方法が考え出されました。現在、市場に出回っているキグチニベは、基本的に人工的に飼育されたものです。編集者は、キグチニベを選ぶ際のヒントをいくつか教えてくれます。

1. キグチニベの口は丸い。新鮮なキグチニベの口はとてもきれいです。開けてみると、中に異物がないことがわかります。

2. 新鮮なキグチニベの肉は非常に弾力があります。手で絞った後、絞った部分はすぐに元に戻り、元の色に戻ります。古くなったニベは、絞っても変化がなく、肉は死んで弾力がない感じがします。

3. 新鮮なキグチニベの目は目立ち、白と黒がはっきりしています。古くなったキグチニベの目は落ちているようで、色も黒くなっています。

4. 新鮮なキグチニベの鱗はキグチニベの体にしっかりと付着しており、剥がれにくいです。これらは非常にコンパクトに感じますが、古くなったキグチニベの鱗は非常に緩く、コンパクトではありません。

この魚は味が良く骨も少ないため、市場では非常に珍しく、またサイズも比較的大きいため特に高価です。

珍しいから。野生のキグチニベは栄養価が高く、とても甘いです。市場の需要は大きいですが、数量が少ないため、価格は比較的高くなります。

この種の魚は肉質がふっくらしていて栄養価が高いです。現在の生産量は比較的少なく、環境要件も比較的高いため、販売価格は高くなっています。

主な理由は、この種類の魚は比較的珍しく、サイズが大きいため、捕まえるのも比較的難しいため、価格も高くなるからです。