静水池でウナギを養殖する方法は何ですか？何に注意すればいいでしょうか？

静水池でウナギを養殖する方法は何ですか？何に注意すればいいでしょうか？

静水池養鰻法とは、専用の池を造ったり、廃水池を再利用して鰻を養殖する方法です。その特徴は、水交換量が少なく、池の底にウナギが穴を掘るための泥や人工洞窟があり、ほとんどがウナギの養殖に特化した事業であることです。

（１）ウナギ池の建設

これは以前にも紹介したプール建設の一般的な方法です。

（２）稚魚の放流

ウナギの幼魚が池に入る前に、2つの準備をしなければなりません。一つは稚鰻の消毒、もう一つは鰻池の消毒です。池に入れる前に、子ウナギを薬液に浸して、体表の寄生虫や病原菌を殺し、池への感染を防ぐ必要があります。水1立方メートルあたりマラカイトグリーン10グラムを入れ、水温24～26℃で25～30分浸すか、3～4％の塩水に5～10分浸します。

（３）ウナギの餌

魚を人工的に養殖する場合、餌は地域の状況に合わせて調整し、複数の経路を通じて収集する必要があります。天然の水が豊富な地域では、小魚、エビ、オタマジャクシ、カタツムリ、アサリなどを捕獲したり、安価で購入したりできるはずです。農地が集中している地域では、昆虫の光走性を利用し、夜間にウナギの池にブラックライトランプを設置して飛翔昆虫を誘引することができます。大規模な農場では、生きた餌を人工的に養殖するための特別な池を用意することもできます（下記に専用リンクがあります）。

（４）繁殖と管理

田んぼうなぎの生育期は4月から6月で、餌付けの最盛期は5月から9月です。ウナギの飼育過程では、以下の点に注意する必要があります。

① 給餌：餌の種類、水温、水質などの条件に応じてウナギに与える餌の量を決定します。一般的には、初期段階ではウナギの総重量の3％～4％、中期段階では5％～7％、後期段階では3％～4％に減少します。

②水質：ウナギの養殖には水質を良好に保つことが非常に重要です。したがって、暑い季節には、水交換の頻度を 3 ～ 4 日に 1 回から 1 日に 1 回に増やす必要があります。水を交換するときは、温度差に注意し、残った餌を早めに取り除いてください。池の水に水生植物を植えることも、水の浄化に役立ちます。

③ 逃走防止：成魚は体が大きく、逃走能力が強い。したがって、入口と出口のプラスチックネットまたは金網が損傷していないかどうかを定期的に確認し、穴が見つかった場合はすぐに修理する必要があります。雨の日は早めに余分な水を排出してください。ウナギが逃げるのを防ぐだけでなく、呼吸を助けることもできます。

④ 害虫の予防：ウナギの養殖池は水が浅く、家畜や家禽が侵入して捕食されやすいので、適切な予防措置を講じる必要があります。

（５）逮捕

養殖ウナギの捕獲時期は、一般的に水温が10～15℃になる10月下旬～11月上旬です。この時点で、ウナギは基本的に食べることも成長することも停止しています。活動性が低く、捕獲されても怪我をしにくく、運搬も容易です。魚を釣るのに最適な時間は夜です。まずは手網を使って捕まえましょう。魚がほとんど釣れたら、水を切って、もう一度手で捕まえます。必要に応じて底泥を取り除きます。

まず、良い繁殖池を用意し、池を消毒・殺菌し、土壌の消毒に注意を払ってから、土壌にウナギを入れることで、より良い繁殖を行うことができます。そのためには、土壌の硬さ、土壌の水分レベル、水源の清潔さ、病気の予防に注意する必要があります。

池うなぎ養殖法とは、専用の池を造ったり、廃水池を再利用してうなぎを育てる方法を指します。その特徴は、水交換量が少なく、池の底にウナギが穴を掘るための泥や人工洞窟があり、ほとんどがウナギの養殖に特化した経営体であることです。

静水池方式によるウナギの養殖は、専用の池を造ったり、廃水池を利用して改良したりすることを指します。生態学的手法を用いてウナギの静水無土壌飼育を行うことは理論的には可能です。屋内でも屋外でも栽培できます。淡水でも塩性アルカリ性の土地でも栽培できます。セメント池を建設した後は、脱アルカリ処理をする必要があります。ウナギ養殖を成功させる鍵は種苗の品質です。

田舎では、なぜ家の近くの田んぼや池にウナギを数匹放つのでしょうか?

意図的にそこに置かれたわけではないかもしれません。最も可能性が高いのは、その一部が水域の流れに沿って流出したということだ。ウナギもドジョウも補助呼吸器系を持っています。ウナギは口と喉の内壁の皮膚を呼吸の補助器官として使うことができます。直接空気を吸うことができます。水を放出した後、皮膚が潤っている限り、数日以内に死ぬことはありません。ドジョウは呼吸を助けるために直腸で空気を飲み込むことができます。どちらの魚も干ばつに非常に強く、穴を掘ることができます。

カタツムリと同様に、その地域で降雨量が多く、浅い土壌が湿った状態を保てる場合は、地面を這い回ることもできます。これらの動物は食物を輸送する能力も持っています。水田は通常、自然の水域からそれほど遠くありません。雨が降ると、貯水池などの水域から田んぼに移動することもあります。降水量が他の水域と直接つながるほど多ければ、干ばつや酸素に対する耐性が低い他の動物が田んぼに入り込む可能性があります。それで、「これらのウナギを水と泥の入ったバケツに入れてもいいですか？」という質問に対する私の答えは「はい」です。

野生環境から採取された水や土壌のサンプルには、これらの生物の卵、幼虫、さらには成虫が含まれている可能性があります。環境中の栄養素が観察できる大きさに達するのを助けてくれるなら、それは「容量の増加」と考えることができます。しかし、ここで明確な点があります。それは、いわゆる「含む」とは、水と土壌の環境が何もないところからこれらの生物を生み出すということではなく、水と土壌が、生き延びて生存できるこれらの生物を含んでいるということなのです。彼らはあなたが提供する環境の中で成長します。

この問題は比較にも使用できます。土壌と水を高温で処理して、内部の微生物を完全に殺し (理想的には胞子を殺す温度まで)、その後完全に密閉された環境に置きます。この場合、それは生き物としての性質を持たないことになります。この考えは、実は生物科学の分野におけるパスツールの有名な実験の結果です。

田んぼや池にウナギを放流する一番のメリットは、水が枯渇するのを防ぐことができることです。田んぼや池にとって最も欠かせないものは水です。人々は通常、食用として自分の池で魚を育てます。池が干上がると魚は死んでしまいます。ウナギは穴を掘るのが好きなので、穴を掘ると地下水と池の水がつながり、池が干上がるのを防ぐことができるからです。

2 つ目の利点は、池のカタツムリを食べることでカタツムリの蔓延を防ぎ、水田の害虫を食べることができることです。これは、カタツムリが天敵のいない池の中で非常に強い繁殖力を持っているためです。カタツムリが多すぎると池の魚の成長が遅くなり、ウナギは小さなカタツムリを好むため、カタツムリの蔓延を効果的に防ぐことができます。第二に、ウナギを田んぼに入れると、田んぼの作物に害を与える害虫を食べてくれるので、作物を守ってくれます。

これは、この小さな生態系のバランスを維持する必要があるためです。

そうすることで、水をきれいに保つことができるからです。

これには経済的な影響があります。育てれば食べられるだけでなく、水質も良くなります。