リバーバスとシーバスの違いは何ですか？

リバーバスとシーバスの違いは何ですか？

主な違いは、主題の分類、形態学的特徴、生息地の違いであり、次のようになります。

1. 異なる科目分類

1. リバーバス

リバーバス、別名五条ブラックバス。スズキ目スズキ科硬骨魚類に属します。

2. シーバス

シーバスは、セブンスターバス、スポッテッドバス、グリーンバスとも呼ばれます。硬骨魚綱、スズキ目、L. 科に属します。

2. 異なる形態学的特徴

1. リバーバス

体は横方向に平らで長楕円形であり、尾柄は比較的細い。頭は小さく、吻は鈍く、口は先端が尖っています。下顎は上顎よりわずかに長く、上顎の後端は目の下まで達します。上顎と下顎、口骨には細かい歯があります。前鰓蓋の後縁には多数の小さな鋸歯があり、後鰓蓋の後縁には棘がある。 2つの背びれはわずかに離れており、胸びれは横向きで下方に位置し、腹びれは胸部に位置し、尾びれは浅く二股に分かれ、2つの葉の先端は丸みを帯びています。

2. シーバス

体は比較的大きく、魚体は厚くて長く、小さな鱗で覆われており、尾はまっすぐで鋭く、または丸いです。背びれは重要な特徴で、前方の棘条と後方の軟条から構成され、通常この 2 つの部分はつながっていますが、V 字型の切り込みによって分離されている場合もあります。

3. 異なる生息地

1. リバーバス

パーチは植物に覆われた川や湖に生息します。通常、2 つの集団が存在します。一つの個体群は浅い沿岸水域に生息し、無脊椎動物を餌とし、個体が小さく成長が遅い。もう一方の個体は深海に生息し、小魚を餌とし、個体が大きく成長も早い。 3回の冬越しで成熟し、最大の個体は500mmにも達します。

2. シーバス

河口の汽水域に生息するが、淡水域でも生息できる。

追加情報：

自然環境では、オオクチブラックバスは、湖や貯水池、浅い水域（深さ1〜3メートル）、沼地の小川、河川の淀んだ水域、池など、濁度が低く水生植物が生い茂った砂質または泥質の静水環境を好みます。特に、流れが緩やかな澄んだ水域で群れをなして生活することを好みます。ナス

彼らは通常、中層および下層水に生息し、水中の岩や植物の中に隠れていることが多いです。低温には耐性がなく、1～36℃の水温で生存できます。摂食は10℃以上で始まり、最適な生育温度は20～30℃です。水中の溶存酸素含有量は1リットルあたり1.5mg以上である必要があり、このためこの魚はマンダリンフィッシュよりも低酸素に対する耐性が高くなります。

1. 分布地域の違い：リバーバスはシーバスよりも確かに高価です。リバーパーチは新疆ウイグル自治区のブルチン地域にのみ生息しています。本来は獰猛な性格で、冷水魚です。スズキのほとんどは私の国の東海岸と南海岸沿いに生育します。

2. 異なる特徴：スズキ（ニベ）の肉は木質で匂いが強く、ほとんどが生で売られています。スズキの肉はニンニク炒めの肉に似ており、特に蒸したスズキは軽くて甘く、香りがよく、弾力のある食感です。それは私の国、新疆北部で育ち、通常は生きたまま売られます。

3. 異なる特徴: リバーバスの明らかな特徴は、背中に黒い斑点がないことです。体は茶色で、7～9本の黒い横縞があり、腹部は白色です。スズキの特徴は背中に黒い斑点がたくさんあることです。

追加情報：

注記：

スズキを食べるときは、組み合わせに非常にこだわりがあるので、スズキを食べる際のタブーを理解しておく必要があります。まず、スズキはチーズと一緒に食べることはできませんし、牛肉や羊肉の油、漢方薬のシゾネペタと一緒に食べるのもタブーです。スズキを蒸すときにコリアンダーを加える場合は、滋養強壮剤や漢方薬の枸杞子や牡丹を服用している人は、滋養強壮剤の効能を減じないように、コリアンダーを食べないようにしてください。

蒸しスズキを豚肉と一緒に食べるときは、スズキにコリアンダーを加えないでください。そうしないと、熱が増して痰が出ます。したがって、スズキをより美味しく食べるためには、スズキを食べることのタブーについて明確に理解する必要があります。そのため、蒸しスズキは栄養が豊富ですが、食べるときには相性の悪い食べ物と一緒に食べないように注意してください。魚の内臓の洗浄に注意を払うことで、人体がスズキのさまざまな有効栄養素を効果的に吸収できるようになります。

参照元: Baidu 百科事典 - リバーパーチ

参照元: Baidu 百科事典 - シーバス

スズキ、例えばホワイトスズキは、体の側面に不規則な黒い斑点があります。松江スズキは頭が比較的大きく、前身が比較的広く、後ろに行くほど明るくなります。オオクチバスの口は裂け目のような形をしており、吻端から尾びれにかけてはっきりとした縞模様の黒い斑点があります。リバーバスには、第一背びれの始まりから第二背びれの終わりまで、下向きの黒い斑点が 5 つあります。

シーバスとは何ですか？キンモクセイですか？

スズキは花スズキ、寨花スズキ、スズキ板、四肋魚などとも呼ばれ、一般的には崇煥スズキと呼ばれ、黄河の鯉、鴛鴦魚、黒龍江星凱湖の白大魚とともに「中国四大淡水魚」に数えられています。私の国の主なスズキの種類は、四鰓スズキまたは虎頭魚としても知られる松江スズキです。

スズキの体は長くて平らで、下あごは上あごより長く、肉は固く、ニンニクのような形をしています。また、魚の浮袋は魚の浮き袋を作るのに使われ、蒸してそのまま食べることが多いです。スズキの肉は白くて柔らかく、骨が少なく、魚臭さがありません。味も非常に美味しく、タンパク質とビタミンが豊富です。非常に貴重な強壮剤です。

一般的に体長は30～40cm、体重は400～1000gです。貴重な経済魚の一つとなっており、海洋養殖の発展のための種でもあります。

追加情報：

スズキは人体に良い栄養効果をもたらします。五臓六腑に栄養を与え、肝臓と脾臓に効き、胃を強化し、胎児を安定させ、水蒸気を治療し、筋肉と骨を強化します。農業省は2004年に発行した関連業界基準でスズキを無公害食品としてリストアップした。イギリス保健省もスズキの多価不飽和脂肪酸含有量を分析し、スズキを無公害食品としてリストアップした。

スズキは脾臓を強化し、気を補充し、腎臓に利益をもたらし、胎児を安定させます。貧血、めまい、妊娠中の浮腫、胎児運動障害のある方に適しています。スズキは肝臓と腎臓に栄養を与え、脾臓と胃に効き、痰や咳を和らげる効果もあります。肝臓や腎臓の機能低下に非常に優れた強壮効果があります。

スズキを食べると、子供の百日咳や消化不良などの病気に良い効果があります。研究者たちはまた、スズキを食べることは傷の治癒に有益であるだけでなく、脾臓や胃の弱さ、食欲不振や疲労、気血不足、脾虚浮腫、肝腎虚、筋骨虚弱、胎児運動障害などの病気にも良い効果があることを発見しました。

参照: Baidu 百科事典 - パーチ

スズキはキンモクセイとは異なります。

スズキは貴重な経済魚の一つであり、海洋養殖用に開発された種でもあります。スズキは長くて横に平らな体、上あごより長い下あご、そしてニンニクの塊のような形をした硬い肉を持っています。魚の浮き袋は魚の浮き袋を作るのに使われ、蒸して食べられることが多いです。

1. 見た目が違う

キンモクセイは背が高く、横に平らな体と、盛り上がった背中を持っています。口は大きく、下顎は上顎よりもかなり長い。背びれは2つの部分に分かれており、互いにつながっており、前部は硬い棘で、後部は柔らかい鰭条です。体は黄緑色、腹部は灰白色、体側面には不規則な暗褐色の斑点や斑紋がある。

スズキの体は比較的長く、前部は平らで厚く、半円筒形で、後部に向かって徐々に平らで小さくなっています。体は黄褐色で縞模様と斑点がある。鼻の側面、目の下、目の間、頭の側面に茶色の縞模様があります。蓋はオレンジがかった赤色です。

2. 異なる栄養効果

スズキの肉は白くて柔らかく、骨が少なく、魚臭さがありません。味も非常に美味しく、タンパク質とビタミンが豊富です。薬としても使え、非常に貴重な強壮剤です。

キンモクセイには、タンパク質、脂肪、少量のビタミン、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、セレンなどの栄養素が含まれています。肉は柔らかく、消化に非常に優れています。気血を補い、脾胃に効く滋養効果があります。

3. 分布範囲の違い

スズキは西太平洋に分布しており、我が国の沿岸で生産されていますが、黄海と渤海で多く生産されています。漁期は春と秋で、毎年10月から11月が漁の最盛期となります。

キンモクセイは、中国嘉陵江流域や東部平原の河川や湖沼に広く分布しており、天然の生産量もかなり多い。

参照元: Baidu 百科事典 - キンモクセイ

参照元: Baidu 百科事典 - パーチ

スズキと甘い香りのキンモクセイは別物です。キンモクセイはマンダリンフィッシュの別名です。スズキは一般的にスズキ花、スズキ板、饒饒スズキ、齋花、四鰓魚、兆麗麒魚、花魚などと呼ばれ、海水と淡水の2種類に分けられます。特徴は鰓蓋に黒い弧状の縞があり、まるで鰓蓋がもう一枚あるように見えることです。そのため、スズキは四鰓スズキとも呼ばれます。マンダリンフィッシュの最も特徴的な点は、背びれの棘が大きく、硬く、鋭いことです。口も大きいです。スズキの写真を添付し​​ます。

はい。

マンダリンフィッシュ

通称：マンダリンフィッシュ、ジフアフィッシュ、キンモクセイ、グイユ、フィッシュ。

英名：チャイニーズパーチ

学名: Siniperca chuatsi

スズキ目、スズキ科、Sinipernae亜科、Siniperca属に属する。シニペルカ・チュアツィ（Basilewsky）。

体は高く、横方向に平らで、背中が盛り上がっています。口は大きく、下顎は上顎よりもかなり長い。上顎、下顎、鋤骨、鰓蓋には様々な大きさの小さな歯があります。前鰓蓋の後縁は鋸歯状で、下縁には 4 本の大きな棘がある。後鰓蓋の後縁には2本の大きな棘がある。頭部はうろこ状で、うろこは小さい。側線は背弧に沿って上方に曲がっています。背びれは2つの部分に分かれており、互いにつながっており、前部は硬い棘で、後部は柔らかい鰭条です。体は黄緑色、腹部は灰白色、体側面には不規則な暗褐色の斑点や斑紋がある。吻端から眼窩を通り、背びれの前部と下部にかけて細い黒い帯がある。

マンダリンフィッシュは一般に、静かな水または流れの遅い水域に生息し、水生植物が生い茂った湖に最も多く生息しています。冬はあまり活動的ではなく、深い水の中で冬眠することが多い。通常、摂食を完全に止めることはありません。春になって気候が暖かくなると、彼らは餌を探すために海岸沿いの浅瀬まで泳ぎます。この時期、魚のオスもメスも、昼間は湖底のくぼんだ穴に横たわり、夜になると動き回って水草を餌として食べる習性があります。主に他の魚類を餌とします。 1月と2月は摂食活動が比較的少なく、6月と7月に最も活発になります。繁殖期には摂食量がわずかに減少します。マンダリンフィッシュは通常2冬まで成長し、中国北東部では3冬で性成熟に達します。親魚は5月から7月の夜間に穏やかに流れる水域に群れをなして集まり、産卵します。 6月から7月は産卵のピークで、卵の数は3万から20万個になります。

マンダリンフィッシュには、外見が非常によく似ている 2 つの一般的な種があります。違いは、マンダリンフィッシュ（S.chuatsi、英名：Mandarinfish、Aukua）は鰓耙が7本、目が小さく、頭の長さが目の直径の5.3～8.1倍、上顎が目の後縁の後ろの下まで伸び、側線鱗が110～142枚、頬の下側に鱗があり、幽門五鱗が198～440枚あることです。ギンポ科のハゼ（S.kneri、英名：Bigeye mandarinfish）は、鰓耙が6本あり、目が大きく、頭の長さは目の直径の4.7～5.1倍で、上顎は目の後縁の前方の下端までしか伸びていません。側線鱗は85～98枚、頬は鱗で覆われておらず、幽門小鱗は74～98枚である。 Siniperca chuatsi は成長が早く、サイズも大きく、通常体重は 2 ～ 2.5 kg ですが、最大の個体は体重が 50 kg にもなります。ギンザケ（Siniperca chuatsi）は成長が遅く、サイズも小さく、最大の個体は体重が 2 kg まで成長します。

マンダリンフィッシュは、中国東部の平原の川、湖、貯水池に広く分布しています。自然な収穫量はかなり高いです。肉は白く、柔らかくておいしく、トゲがなく、タンパク質が豊富です。食用部分100グラムあたり、タンパク質15.5〜19.3グラム、脂肪0.4〜3.5グラム、カロリー78〜109kcal、カルシウム79〜206mg、リン107〜143mg、鉄0.7〜5.6mg、チアミン0.01mg、リボフラビン0.10mg、ナイアシン1.9mgが含まれています。ニシンは古来より貴重な魚の一つとして扱われてきました。 1972年に馬王堆漢墓から発掘された副葬品の中に、ミカンの魚が含まれていました！オシロイワヤモリの幽門索は多数集まっており、一般にキンモクセイとして知られています。香り高く、新鮮でシャキシャキしていて美味しいです。 「食卓にマンダリンフィッシュがあれば、ベアポーも諦められる」とも言えます。注目すべきは、オシロイワヤリイカの背びれの棘 12 本、臀びれの棘 3 本、および腹びれの棘 2 本にはすべて毒腺が分布していることです。刺されると、魚はひどい腫れや痛み、発熱、悪寒に襲われるため、この魚は最も有毒な淡水魚の一つとなっています。マンダリンフィッシュを捕獲し解体する際には特別な注意が必要です。

マンダリンの魚肉は甘くて平らで、毒性はありません。虚弱を補い、脾臓や胃に効く効果があります。尻尾は子供の軟性癰を治し、胆嚢は喉に詰まった骨を治すことができる。

スズキは甘いキンモクセイではありません。キンモクセイはスズキよりも高価です。オシロイワヤリイカの背中のトゲは非常に鋭く、体には斑点があります。百度百科事典でスズキやマンダリンフィッシュを検索できます