ティラピア、フナ、ウグイ、ソウギョは池で育てやすいですか?

ソウギョは日常生活で最も一般的な魚種であり、草を食べるので飼育コストが低くなります。ハクレンやコイは水質を浄化する効果があり、第二に、ハクレンやコイの頭部の栄養価は非常に高いです。工学フナはサイズが大きく、成長が早いです。これは多くの養殖業者が好んで飼育しているフナの一種です。どのような種類の魚が飼育に最も適しているかについては、個人の飼育技術、魚のいる池の状態、地元の消費者の好みによって異なります。現在、国内では依然として4大鯉が最も多く消費されており、この4種類の魚は比較的飼育しやすい魚です。

池が2年以上干されていない場合は、まず池を干してから、通常は3月に半月ほど天日干しすることをお勧めします。池の底の泥はひび割れるまで太陽にさらされますが、白くなるほどで​​はありません。次に、30 cm の水を追加し、1 エーカーあたり 80 ～ 120 斤の石灰を使用して池全体を消毒します。消毒後5～7日後に水を追加します。魚の飼育が初めての方は、まずナマズやトビハゼなど、飼育しやすく病気に強い魚など、病気にかかりにくい魚を飼育し、その後鯉などの一般的な魚と混ぜて飼育することをお勧めします。主な目的は、飼育1年目に養殖経験を積み、将来の長期飼育の基盤を築くことです。

多くの人は、池に魚をたくさん入れれば入れるほど、より多くの魚が収穫できると考えています。実はこれは間違っています。一般的に、1エーカーの池で飼育できる魚の最大数は1,800匹です。 1,800を超えると、養魚池の密度が低すぎるため、水中の酸素が不足し、池の魚が大量に死んでしまいます。南部の池で飼育される最も一般的な魚種は、ソウギョ、コイ、フナです。ソウギョの肉は厚く、コイやフナほど柔らかくはありませんが、肉が多く、骨が比較的大きいです。そのため、ソウギョは今でも市場に一定数のファンを抱えています。

天然餌とは、植物プランクトン、動物プランクトン、底生生物、水生植物、さらには水自体によって生成される野生の魚やエビを指します。人工複合餌とは、さまざまな魚のさまざまなタンパク質、脂肪、糖分要件に応じて調製および加工される硬い粒状の餌を指します。田舎の空気はとても新鮮で、水もあまり濁っていません。そこで養殖された魚はとても甘くて新鮮です。魚を育てるには交通の便が良い場所を選ぶのがベストです。

ソウギョは日常生活で最も一般的な魚種であり、草を食べるので飼育コストが低くなります。ハクレンやコイは水質を浄化する効果があり、第二に、ハクレンやコイの頭部の栄養価は非常に高いです。工学フナはサイズが大きく、成長が早いです。これは多くの養殖業者が好んで飼育しているフナの一種です。どのような種類の魚が飼育に最も適しているかについては、個人の飼育技術、魚のいる池の状態、地元の消費者の好みによって異なります。現在、国内では依然として4大鯉が最も多く消費されており、この4種類の魚は比較的飼育しやすい魚です。

池が2年以上干されていない場合は、まず池を干してから、通常は3月に半月ほど天日干しすることをお勧めします。池の底の泥はひび割れるまで太陽にさらされますが、白くなるほどで​​はありません。次に、30 cm の水を追加し、1 エーカーあたり 80 ～ 120 斤の石灰を使用して池全体を消毒します。消毒後5～7日後に水を追加します。魚の飼育が初めての方は、まずナマズやトビハゼなど、飼育しやすく病気に強い魚など、病気にかかりにくい魚を飼育し、その後鯉などの一般的な魚と混ぜて飼育することをお勧めします。主な目的は、飼育1年目に養殖経験を積み、将来の長期飼育の基盤を築くことです。

多くの人は、池に魚をたくさん入れれば入れるほど、より多くの魚が収穫できると考えています。実はこれは間違っています。一般的に、1エーカーの池で飼育できる魚の最大数は1,800匹です。 1,800を超えると、養魚池の密度が低すぎるため、水中の酸素が不足し、池の魚が大量に死んでしまいます。南部の池で飼育される最も一般的な魚種は、ソウギョ、コイ、フナです。ソウギョの肉は厚く、コイやフナほど柔らかくはありませんが、肉が多く、骨が比較的大きいです。そのため、ソウギョは今でも市場に一定数のファンを抱えています。

天然餌とは、植物プランクトン、動物プランクトン、底生生物、水生植物、さらには水自体によって生成される野生の魚やエビを指します。人工複合餌とは、さまざまな魚のさまざまなタンパク質、脂肪、糖分要件に応じて調製および加工される硬い粒状の餌を指します。田舎の空気はとても新鮮で、水もあまり濁っていません。そこで養殖された魚はとても甘くて新鮮です。魚を育てるには交通の便が良い場所を選ぶのがベストです。

最近、国際市場でのティラピアの需要は底打ちし回復傾向にあるが、国内市場の動向は依然として不透明で低迷が続いている。その理由は、多かれ少なかれ、過酷な農業と繁殖系統における薬物残留物に関係しています。ティラピア養殖は自ら始め、養殖を標準化できるでしょうか?現在のティラピア養殖環境は本当に行き詰まり、抜け出す方法がないのでしょうか?

ティラピア養殖の過程で、ほとんどの農家は、飼料、池の賃貸料、電気代、労働力、医薬品などのティラピアへの投入コストをすべて計算します。価格変動により農業に大きな調整を加えることが容易であり、農業生産に深刻な影響を及ぼすことになります。しかし、市場には常に利益を上げ続けている農家も存在し、彼らは養魚池の総合的な利益にもっと注目する傾向があります。まず、池に入れられた餌は、水の上層部にいるティラピアやソウギョに食べられます。第二に、ティラピアやソウギョの排泄物や残った餌は水中の微生物によって分解され、藻類やプランクトンが増殖し、池の中層に生息するハクレンやコイの主な餌となります。そして、ハクレンやコイの排泄物や餌の残りは、水底に生息するコイやフナ、ウグイの餌となり、科学的な食物連鎖を形成します。これが養魚池における大規模混合養殖の利点であり、養魚池に投入された飼料が様々な魚によって十分に吸収され、利用されるのです。近年、1ムーあたりの給餌量が多いほど、表層魚と底層魚の収穫量が高くなることが、市場で多くの養殖業者によって実証されています。

以下は、長年にわたり継続してきたティラピア養殖の成功事例です。農家仲間の皆さんに刺激を与えてくれることを願っています。

表1は謝氏の2011年から2014年までの育種データを示しています。4年連続で1ムーあたりの利益は3,800±500元でした。記事内のデータは記録されたもののみです。 2011年以前、謝さんのティラピア養殖も利益を上げ続けていました。 2012年、謝社長は突然、ソウギョの飼育に挑戦したいと思うようになりました。その後、市場販売リンクからの支援が不足したため、その年の飼育生産はある程度影響を受けましたが、それでも市場平均よりわずかに高い利益を上げました。これは、単に高価な魚を育てるのではなく、地元の市場環境に応じて養殖生産を調整する必要があることを思い出させます。表2、表3は2013～2014年の苗木放流状況を示しています。

表2 2013年の苗木放流

表3 2014年の苗木放流

図1は江門海達飼料有限公司によるティラピア養殖市場における魚種別の利益貢献度調査結果を分析したものである。ティラピア、コイ、ウグイの利益貢献が80％以上を占めていることは明らかです。表1から、謝氏のティラピアの生産量は過去4年間で大きく変動しているが、オオゴイとウグイの生産量は比較的高い水準を維持していることがわかります。オオゴイとウグイはティラピア養殖の利益を大いに保証します。ティラピアの価格がよい場合、これら 2 つの魚カバーによって魚の池の収益性を高めることができ、ティラピアの価格が低い場合、魚の池は依然として利益を維持または利益を上げることができると理解しています。

謝社長は、繁殖の過程で、土壌改良、水調整、内部の健康管理のために海連科製品を定期的に使用しています。継続的な成功を達成するために、彼は他に何をしているのでしょうか?表 2 および表 3 の 2013 年と 2014 年の苗木放出情報から、その手がかりを垣間見ることができるかもしれません。まず、コイの放流規格は同時期の市場より1～2両大きく、密度も適切である。第二に、ソウギョの放流規格（100匹/斤）は同時期の市場（7～8日、約1800～2800匹/斤）よりはるかに高く、飼育密度（3500～4400匹/ムー）も同時期の市場（1000～2000匹/ムー）よりはるかに高い。また、1ムーあたりの給餌量（1.0〜1.5トン/ムー）は、同時期の市場価格（0.6〜0.8トン/ムー）よりも高く、ティラピアの最初の網が捕獲された後（謝社長はティラピアを複数回に分けて捕獲し、市場に出した）、または給餌エリアの水が濁っていることがわかった場合は、池が干上がって魚が販売されるまで、より多くの粒状飼料を追加してソウギョに与えます。このプロセスでは、ソウギョが市場の仕様を満たしているかどうかを確認するために、ソウギョのサンプルが採取されます。

田舎での飼育に適した魚としては、ハクレン、コイ、ソウギョ、コイ、ゴムコイ、フナ、ティラピア、鈍頭鯛などがあげられます。これらの魚は成長が早く、適応力が高く、独特でおいしい餌を持っているため、中国の農村地域の小規模農業に適しています。

1. ニシン：ハクレン、コイ、ソウギョはいずれも中国特産の魚です。ニシンとともに「四大魚類」と呼ばれることもあります。ニシンは体の色が黒いことからその名が付けられました。主食はカタツムリとハマグリなので、北部では広く養殖されていません。鈍頭鯛も中国では特産の魚です。

2. ティラピア: ティラピアはアフリカ原産です。ティラピアには多くの種類があり、そのほとんどは草食魚です。ティラピアは寒さに弱いという点を除けば、適応力が高く、肉質も美味しい魚です。飼育が好まれる魚種でもあります。

3. 動物や植物の残骸や藻類を食べる別の種類の魚は、ツメガエルと呼ばれ、池での混合繁殖に適しています。そのうち最大のものは、細鱗斜顎魚と呼ばれ、黒龍江省では黄ニベ、南部では「シャグ子」とも呼ばれています。

4. ハクレン：白鯉とも呼ばれます。大きな頭、薄い鱗、銀白色の体を持ち、腹部には腹縁と呼ばれる刃のような構造があります。水の上層部に止まってジャンプすることができます。網を引くときに挑発されやすい。口には薄い鰓耙の網があり、一見すると泡の層のように見えます。呼吸しながら、鰓耙を通して水を濾過し、口の中にプランクトンを蓄えます。

ハクレンはとても病気が少なく、とても丈夫で、飼育しやすく、成長も早い魚です。春から夏、晩秋にかけて、体長10センチの魚が約250グラムまで成長します。ギンザケの肉はとても柔らかいです。ハクレンには脂肪分が多く含まれています。良茶魚一匹の脂身を使うと、魚のフライを作るのに十分な量になります。

5. オオゴイ：ギンゴイとも呼ばれます。体に黒い縞模様が多く、頭がとても大きいのでファットヘッドとも呼ばれています。ハクレン（鯉）は気性が遅く、跳躍できないことから、オオゴイ（大頭鯉）とも呼ばれます。 「勇」は活発でないという意味です。ハクレン（ハクレン）の口の中の鰓耙はコイ（オオゴイ）の鰓耙よりもはるかに細かい。また、コイは口が大きく、ハクレンよりも速く水を濾過することができますが、鰓耙がまばらであるため、小さな植物プランクトンが漏れ出しやすいため、ハクレンでは主に動物プランクトンを食べます。

6. コイ：コイは比較的一般的な経済魚であり、私の国では広く分布しています。適応力が強く、繁殖に適しています。この魚は主に水底に生息し、幅広い種類の餌を食べることができます。人工飼育の場合は、成長が早く、元気に育つように、主に大豆粕や蚕のさなぎなどの高たんぱく質飼料を与えています。

7. フナ：フナは我が国で一般的な淡水魚であり、青海チベット高原以外の海域に分布しています。雑食性の魚なので食性も幅広く、適応力も強く、病気にも比較的強いです。さらに、成長が早く、温度要件も低いです。田舎の池での飼育に非常に適しており、経済的利益も大きいです。

8. ソウギョ：ソウギョは成長が早く、肉も美味しいので、田舎の池での飼育に非常に適しています。中層・下層の魚で、主に様々な植物を食べます。人工的に育てる場合は、粒状の飼料を選ぶと、よりよく成長します。毎回餌を与えるときは、80% 満腹になるまで餌を与え、食べ残しは片付けるだけです。