ワタリガニの人工飼育方法のポイントは何ですか？

ワカガニは、泳ぎガニとしても知られ、有名な大型の食用海ガニです。環境変化への適応力が高く、成長速度も速いため、現在の育種に適した品種です。

1. 飼育池の選択

土池が好まれ、池の構造は半集約型エビ養殖池の構造に似ています。既存のエビ養殖池をワタリガニ養殖池に変えることもできます。エリアは小規模または中規模で、水深は 1.5 ～ 2 メートルである必要があります。良好な水質を維持するために、飼育池は水を完全に交換できる必要があります。ワタリガニは池の縁に沿って生息することを好むため、過度の密集を避けるために、傾斜面積をできるだけ大きくする必要があります。砂の中に潜む習性がある。池の底は厚さ10cmの中粗砂で覆い、砂の中に潜むように小さな砂山を作ります。共食いを減らすために、池の底に石やタイルなどを使ってカニの隠れ場所を作る必要があります。

2.植える前の準備

放流する前に、池の水を抜いて、池の底を日光に当て、カニの幼生を食べる可能性のある水生動物を除去します。生石灰を使って池を掃除することもできます。水深が10cm未満の場合は、1エーカーあたり75kgの生石灰を使用して石灰ミルクに変え、池全体に散布します。池の清掃後 7 ～ 10 日経ったら、池に水を注入することができます。また、水の入口に 60 メッシュの円錐形のネットを設置して濾過し、有害生物の侵入を防ぎます。

3. 苗の植え付け

（１）放流時期：同じ年に商業用のカニ（約250グラム）を育てるためには、「早期」の方法に重点を置き、最初の一群のカニの種苗を使用するようにすることが重要です。ただし、異なるサイズの苗木同士の共食いの可能性を減らし、生存率を高めるためには、同じ仕様の苗木を同じ飼育池に放流する必要があることに注意する必要があります。

（２）飼育密度：底がきれいで水交換条件が良い池では、初期の飼育密度は2000～3000匹/ムーで、成長率と生存率は良好です。密度が高すぎたり低すぎたりすると、成長や生存率に影響します。中秋節後、成体のカニが狭い範囲で脱皮しなくなったら、1平方メートルあたり約10キログラムの飼育密度で、短期間の繁殖と肥育を経て冬に市場に出される。

4. 給餌と管理

1. 摂食：ワタリガニは主に動物の餌を食べます。大規模養殖の場合は、まず価値の低い貝類を与え、次に新鮮な魚を与えるのが良いでしょう。体重0.8グラムの若いカニの場合、1日の餌の摂取量は体重の80％になります。体重 30 グラムの人の場合は、体重の 20% になります。体重が50グラムを超える人の場合は、体重の約10％になります。体重が20グラム未満のものは昼夜を問わず活発に餌を食べますが、体重が20グラムを超えるものは夜間のみ餌を食べます。したがって、繁殖の最初の 20 〜 30 日間は、1 日に 2 〜 4 回餌を与え、その後は毎晩 1 回餌を与えます。池の壁に沿って餌を投げることができます。

2. 水質管理：きれいな池の生存率は低いです。繁殖中は、池の水の透明度を30cm程度に保つために、水に適切な肥料を与える必要があります。また、水は毎日交換してください。カニは脱皮中に大量の酸素を消費します。水を適時に交換しないと、酸素不足で死んでしまいます。繁殖過程においては、水温は17～30℃に保つ必要があります。 30℃を超えると死亡の危険があります。 15℃以下になるとカニの摂食に影響し、摂食が止まってしまうこともあります。塩分濃度は20‰以上必要。 20‰以下では死亡の危険があります。

3. オスとメスを別々に育てる：一緒に育てられたオスとメスのカニの成長率は極めて悪く、冬のメスのカニの価格はオスのカニの2倍以上になります。したがって、条件が許せば、繁殖の過程でオスとメスのカニを徐々に分離することができます。雄のカニは商​​業基準に達した後、いつでも池から放して市場に出すことができます。メスのカニの卵巣は交尾の有無にかかわらず成熟し、卵巣が成熟する冬まで飼育して市場に出すことができる。