スズメバチは食べられますし、ミツバチの蛹も食べられます。地元の人たちがスズメバチの巣の中身をどう調理するか見てみましょう

スズメバチの巣を食べる方法は次のとおりです。

食べたいときに、ゴミを取り除いたあと、スライスして蒸し、蒸しパンやパンにつけて食べます。蜂の巣は、ミツバチが繁殖し、餌を貯蔵する場所です。蜂の巣には繭、プロポリス、蜜蝋などの特別な物質が数多く含まれています。蜂の巣には、プロポリス、蜜蝋、樹脂、油、色素、タンニン、糖、有機酸、脂肪酸配糖体、鉄、カルシウム、銅、カリウムなどの微量元素が含まれています。最新の医学的研究により、蜂の巣に含まれるプロポリスには健康増進作用だけでなく、医療効果もあることがわかっています。

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