シルバー・ポンフレットとゴールデン・ポンフレットの違いは何ですか?

シルバー・ポンフレットとゴールデン・ポンフレットの違いは何ですか?

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マナガツオは通常、黄海産です。ゴールデンマナガツオは南シナ海産です。マナガツオは一般的に養殖されていないようで、生産量は少ないです。ゴールデンポムフレットが養殖できるようになりました。そして出力が大きいです。栄養と味は似ている

追加情報

マナガツオは、別名、鏡魚、平たい魚(黄海渤海魚類調査報告)、白昌(中国動物図鑑:魚類)、鰭鰭魚(江蘇省、浙江省)などとも呼ばれる。体は短く高く、極端に横に扁平しており、わずかに菱形をしている。頭は小さく、鼻は丸く、口は小さく、歯は細い。成魚では腹鰭は消失する。尾びれは深く二股に分かれており、下葉の方が長い。体は銀白色で、上部はわずかに青みがかった灰色です。甲殻類などの動物を餌とします。マナガツオは熱帯および亜熱帯地域に生息する大型の魚で、食用と観賞用の両方に使用されます。

参考文献 ハマナガツオ(ハマナガツオ) - Baidu 百科事典

アマゾン川原産のシルバー・ポンフレット。シルバープレートポンフレット、シルバープレートフィッシュとも呼ばれます。体型や習性はピラニアに似ています。長さ約20センチ。全身は銀白色で、発情期には下顎から腹部、臀部、臀鰭の第一数鰭にかけての鰭がすべて赤くなる。性格は温和で他の魚を攻撃することもないので、他の大型魚と一緒に飼育することができます。弱酸性の軟水を好み、生息環境もそれほど厳しくありません。雑食性で水生植物を好んで食べます。水槽に草を植えるのはお勧めできません。そうしないと、草が食べられてしまいます。動物の餌も食べます。群れで泳ぐのが大好きで、力強く、飼育しやすい魚です。

ゴールデン・ポンフレットの学名はAgkistrodon ovatusで、現地名はイエロー・ポンフレット、ゴールデン・ポンフレットです。硬骨魚綱、スズキ目、アミ類、アミ属に属します。魚の体は横方向に平らで楕円形であり、臀鰭と第2背鰭はわずかに等しく、両方とも腹部よりもかなり長い。頭部は横方向に平らで、尾柄は細く、体は小さな丸い鱗で覆われており、鱗はしっかりと付着していて剥がれにくい。前上顎骨は外側に伸び、第2背鰭と臀鰭の前方の軟条は鎌状の円を形成する。体長は体高の約2倍(幼魚)または2倍未満(成魚)です。第一背びれには7本の棘があり、そのうち最初の棘は体内に埋もれているため、生きた魚を捕まえるときに手のひらを簡単に傷つける可能性があります。第二背びれには17~20本の軟条があり、臀びれには2本の硬い棘と16~19本の軟条がある。

マナガツオは通常、黄海産です。ゴールデンマナガツオは南シナ海産です。マナガツオは一般的に養殖されていないようで、生産量は少ないです。ゴールデンポムフレットが養殖できるようになりました。そして出力が大きいです。栄養と味は似ている

タコと金魚の違いは何ですか?銀マナガツオとゴールデンマナガツオはもともと金と銀であり、金と銀には違いがあるので、ゴールデンマナガツオは小さくて良い魚で、銀マナガツオは

ギンガツオは大規模に養殖されているが、一般的には野生であり、ギンガツオを自分で食べるのも良い。

油を使わずに蒸した黄金マナガツオにはなぜこんなにも脂が乗っているのでしょうか?

現在市販されているマナガツオは「金マナガツオ」と「銀マナガツオ」に分かれており、蒸し焼きにしたマナガツオには油分は入っていないものの、脂粒が多く含まれています。より直感的な区別は、「金マナガツオ」は外観が金色で、背びれに硬い棘があり、サイズも大きく、1斤を超えることが多いのに対し、「銀マナガツオ」は外観が銀白色で、背びれに硬い棘がなく、サイズが通常1斤未満であることです。一部の地域では、「銀色のマナガツオ」は、ダイヤモンド型で比較的平らな体と銀色の鏡のような光沢のある色から、「平たい魚」または「鏡魚」とも呼ばれています。価格面では、「黄金マナガツオ」は人工飼育による収穫量が多いため、価格が手頃ですが、「銀マナガツオ」は野生の海釣りに依存しており、収穫量が黄金マナガツオに比べてはるかに少ないため、価格は常に高くなっています。

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