フエダイ科の魚は数が多く、素早く狩りをします。釣りでよく見られる鯛の種類は何ですか? クロダイ クロダイはクロダイとも呼ばれます。体は楕円形で、黒灰色をしており、体重は4〜5キログラムにもなります。クロダイは岩礁や砂泥底の水域に生息することを好み、港や沿岸の岩礁で餌を探すことが多い。カタツムリ、貝類、頭足動物の柔らかい肉を好んで食べます。クロダイの体は黒いですが、魚体は透明な白色です。ふっくらとジューシーで、独特の甘みとなめらかな味わいです。 ロックブリーム ストーン・スナッパーは、ストライプ・ストーン・スナッパーとも呼ばれ、背が高く横に平らな体と、短い楕円形の尾を持っています。イシダイは主に沿岸海域に生息します。雑食性の底生魚で、エビ、昆虫、小魚、藻類などを主食としています。イワシフエダイの外観は他のフエダイと特に異なり、イワシフエダイには黒と白の縞模様があります。捕まえるのが難しいので、とても高価です。冬と秋はイシダイを食べるのに最適な季節です。この時の鯛は身がふっくらして、肉質も柔らかいです。蒸しても、薄く切ってしゃぶしゃぶにしてもとても美味しいです。 ギンガメアジ ギンガメアジは別の種類の鯛です。名前の通り、メバチフエダイは大きな目と、細長くやや平たい体、そして美しい真っ赤な体を持っています。ギンガメアジは温水性の底生魚に属し、主に亜熱帯および亜熱帯気候の海域に分布しています。さらに、ギンザケは主に島の深海に生息し、エビ、カニ、小魚などを餌としています。食味の面では、メバチの肉は柔らかく、栄養価が高く、美味しいです。照り焼きや塩焼きなどの調理法に適しており、特に鍋料理店に最適です。 釣りの頻度が良い 酸性またはアルカリ性の水域に生息する魚は、北風や強風が吹くと活発になる傾向があります。アルカリ性の水域に生息する魚は、早い涼しい天候と南風を好みます。村の近く(または川沿い)の池の水質はより豊かで、ほとんどが酸性とアルカリ性です。ここで釣りをするには北風と風の強い天候を選ぶのがお勧めで、釣りの効果は良好です。また、村の水利施設や湖では釣りを避けることもできます。ここの水はきれいで、汚染が少なく、わずかにアルカリ性だからです。南風または南西風が吹いているときに釣りに行くことができます。 クロダイ科の代表種で、クロダイ、チヌ、タイ、クロダイとも呼ばれる。オーストラリア産クロダイは、一般的にホワイトV(ワックス)と呼ばれ、体の側面に黒い縦縞がなく、銀灰色であるという点でクロダイと最も明らかに異なります。キハダカフエダイは、黄色い翼を持つ黄色い脚のフエダイとしても知られています。背びれ、臀びれの一部、尾びれの縁は灰黒色で、腹びれ、臀びれの大部分、尾びれの下葉は黄色です。 鯛の種類には、一般的に、ブロンズ鯛、ドナウ鯛、アイリッシュ鯛、スッポン、鯛などがあります。海釣りをするときは、魚種に応じて適切な場所を選ぶ必要があります。 クロダイ、オーストラリアクロダイ、キハダダイ、ヒラメダイ、マダイ、南洋クロダイなど、いずれも比較的よく見られる種類です。 |
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