フナにはどんな種類があるのでしょうか?

フナにはどんな種類があるのでしょうか?

1. フナの種類は何ですか?

フナは、フナ科に属する動物です。中国全土の河川、湖沼、池に分布しており、農民に大変好まれています。フナは主に植物を食べる雑食性の魚です。仲間と一緒に旅をするのが好きで、食べ物や生活も自分で選びます。ふっくらとした体と、水中を泳ぐ優雅な姿勢が特徴です。フナの種類と名前をいくつか紹介します。見てみましょう。

1. 翔雲フナ

翔雲フナは工学フナとも呼ばれ、完全なフナです。これは、中国工程院の院士であり、湖南師範大学生物学部の教授である劉雲氏が繁殖に成功した三倍体のフナです。成長が非常に早く、普通のフナの3倍の速さで成長します。食性が広く、生存率が高く、低温や低酸素に強いなどの特徴があり、人工飼育に非常に適しています。

2. ハイブリッドフナ

雑種フナは、メスのギンブナとオスの太湖の野生のコイの交配種です。その利点は、順応性が強く、成長速度が速く、サイズが大きく、雑食性が広く、耐病性が強く、肉が美味しいことです。人工繁殖に非常に適しています。

3. 彭澤鮒

彭澤フナは淡水養殖に最適な品種です。雑食性の魚です。適応力が強く、成長速度が速く、逆境に強く、病気が少なく、肉が柔らかいなどの利点があります。さらに、飼育技術はシンプルで管理しやすく、投資が少なくて済み、メリットも大きいため、飼育者や消費者の間で非常に人気があります。

4. フナ

背の高いフナは、場所によっては三角フナとも呼ばれ、1970 年代半ばに雲南省の滇池とその水系で形成された優勢な個体群です。大型で成長が早く、繁殖力が強いのが特徴です。背もたれが高いことからこの名が付けられました。背の高いフナは、フナの種の中で最大であるため、フナの兄貴分とも言えるでしょう。最も大きな個体は6kgまで成長します。育種品種としても優れています。

5. 創始者シルバーカープ

ハクレン(鯉)は主に植物性の餌を食べる雑食性の魚です。頭が小さく、背が厚く、肉の収量が高く、耐寒性、耐病性が強く、成長が早く、サイズが大きいなどの特徴があります。その肉は美味しいです。最高級の淡水食用魚であるだけでなく、水産物市場で最も人気のある魚の一つでもあります。

6. フナ 中科 3号

フナ中科3号は異種フナの第3世代の新品種です。雑食性の魚です。動物プランクトンやプランクトン性食物だけでなく、底生植物や動物、有機残骸も食べることができます。水温に対する適応性が広いです。全国どこでも安全に冬を越すことができます。 25~30℃で旺盛に生育し、食欲旺盛です。

7. 白鯉

シロフナは、ダグフナ、大阪フナ、日本フナとも呼ばれ、日本の琵琶湖原産で、1976年に中国に導入されました。体は銀白色で大きく、背中にはラクダのような特徴的なこぶがあり、頭は小さく、尾は細く、体重は最大約3kgになります。これは中国で最も一般的な養殖フナです。市場で売られている銀白色のフナのほとんどがこの種類のフナです。

以上がフナの良質な稚魚の品種導入についてです。フナには多くの種類があります。フナは種類によって成長特性が異なりますが、上記で紹介した種類は現在養殖されている最も一般的な種類です。実際の状況に応じて適切な品種を選択できます。

フナには、高背フナ、向雲フナ、山フナなど多くの種類があります。その中で、湘雲フナは人工的に飼育されており、子孫を残せないことから「人工フナ」とも呼ばれています。

フナには、白フナ、金フナ、在来フナ、湘雲フナ、彭澤フナなど多くの種類があります。

1. ハイバックフナ

ハイバック・クルーシブは、1970年代半ばに雲南省の滇池地域で発達した個体群です。背もたれが高いことからこの名前が付けられました。大きく、成長が早く、急速に繁殖します。 1匹の体重は最大3,000グラムまで成長し、本土での繁殖には適していません。

2. 創始者シルバーカープ

方正銀鮒は黒龍江省方正県の双豊ダム原産です。非常に優れた銀フナの品種です。方正銀鮒の背中は黒灰色で、魚体の側面と腹部は白色です。 1 匹あたりの体重は最大 1.5 キログラムまで成長しますが、通常は 0.5 ~ 1 キログラム程度です。

3. 彭澤鮒

彭澤フナは江西省の水産科学技術者によって育成された優れたフナの品種です。肉質が美味しく、肉の歩留まりが高く、栄養価が高く、身がふっくらしていて、輸送も容易です。飼育と釣りが一体となって発展できる魚種です。

一般的なものとしては、滇池高背鮒、方正銀鮒、彭澤鮒、斉河鮒、異種銀鮒、ハイブリッド鮒、白鮒、翔雲鮒、プラチナ高収量鮒、金鮒、アフリカ鮒、江蘇黒鮒などがあります。

2. いくつかの種類のフナの名前は何ですか?

フナは、フナの種、月フナ、在来フナ、薄頭、フナ、冷フナ、ハッピーヘッド、フナの殻、川フナとも呼ばれます。

フナは主に植物を食べる雑食性の魚です。群れで移動し、餌を選んだ場所で生活することを好みます。肉は柔らかく、栄養価も高いです。肉100グラムあたりには、タンパク質が13グラム、脂肪が11グラム含まれており、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも大量に含まれています。フナは薬効価値が非常に高い。性質は穏やかで、味は甘いです。胃と腎臓に入ります。中を調和させて虚弱を補う、胃を温めて食欲増進させる、中を補って精力を増強するなどの効果があります。

フナは淡水に生息する雑食性の魚です。ふっくらとした体つきで、水中を優雅に泳ぎます。フナは底魚として生息します。一般的に、彼らは水中で泳ぎ、餌を探し、生活します。気温や水温が高いときは、水中の中層や下層、中層や上層でも遊泳し、餌を探します。

成魚のフナは主に植物性の餌を食べます。植物由来の飼料は水域に豊富に存在し、さまざまな種類があるため、幅広い地域で見つけることができます。維管束水生植物の茎、葉、芽、果実はフナの大好物です。ヒシやレンコンなどの高等水生植物が生育する水域では、フナは豊富な栄養分を摂取することができます。珪藻類や一部の藻類もフナの餌となり、小さなエビ、ミミズ、若いカタツムリ、昆虫などもフナの餌となります。

栄養価

1.フナに含まれるタンパク質は高品質で、アミノ酸が豊富に含まれており、消化・吸収が容易です。

2. フナには少量の脂肪が含まれており、そのほとんどは不飽和脂肪酸で構成されています。

3. 他の淡水魚と比較して、フナは糖分含有量が高く、そのほとんどは多糖類で構成されています。

4. フナには微量元素、特にカルシウム、リン、カリウム、マグネシウムが豊富に含まれています。

5. フナの頭にはレシチンが豊富に含まれています。

3. フナの品種、中科3号フナ苗の特徴

フナの種類には、従属栄養性のギンフナ、シロフナ、ギンブナ、アフリカフナ、黒龍江ギンフナ、彭澤フナ、高収量フナなどがあります。従属栄養性のギンブナ:体色は淡いピンク色で、鱗は比較的大きく、人工的に養殖されている商業魚です。シロフナ:体が長く、サイズが大きく、食性も広く、適応力と採餌能力が強い。ギンブナ:生息環境により体型が変化する。小さな池に生息する銀灰色のフナは、体が短くて太い。

1.フナ類

フナの種類には、従属栄養性のギンフナ、白フナ、銀灰色フナ、アフリカフナ、黒龍江ギンフナ、滇池高背フナ、芳正ギンフナ、彭沢ギンフナ、多収フナなどがあります。

1. 代替銀フナ

ギンブナは、淡いピンク色の体色、大きな鱗、鯉よりも柔らかい肉など、親魚の特徴をはっきりと受け継いでいます。ハクフナ、シロフナ、クロフナ、従属栄養ハクフナはすべて人工的に養殖された商業用魚です。フナの一種もいますが、我が国の領海内では珍しいです。個体は銀灰色のフナに似ており、体色は灰黒色です。

2. 白フナ

シロフナは体が長く、体が大きく、食性も幅広く、餌もあまり要求せず、プランクトンも食べることができます。成長が早く、適応力と採餌能力に優れています。

3. 銀灰色のフナ

銀灰色のフナは主に流れのある水域または大きな水域に生息します。行動範囲が広く活動レベルが高いため、体は比較的長い。小さな静かな池に生息する場合、生息範囲と活動レベルが狭いため、魚の体は比較的短く、幅が広く、太くなります。底に砂利の多い水域では、銀灰色のフナは砂の中で餌を探すことに慣れているため、口の上端が比較的長く、下端が比較的短く、「曲口フナ」を形成します。

4. アフリカンコイ

これは、世界の水産養殖産業において科学的研究と養殖の焦点となっている淡水養殖魚であり、将来の動物性タンパク質の主な供給源の一つとして期待されています。通常は淡水に生息しますが、塩分濃度の異なる塩水にも生息でき、湖、川、池の浅瀬でも生存できます。

5. 黒龍江ギンコ

黒龍江ギンブナは主に中国東北部の黒龍江、烏日、嫩江、松花江などの水系で生産されており、黒龍江省麗正県双峰ダムが集中生産地域となっている。ギンブナの鱗は銀白色で光沢があり、体も大きく肉質も良い。一般的な個体の体重は0.5~1.5kgですが、最大のものは3kgを超えることもあります。

6. テンチハイバックフナ

背の高いフナは適応性が広く、湖、貯水池、池、ダム池などの水域で生育することができます。生育に最適な水温は24~30℃です。

7. 創始者シルバーカープ

黒龍江省方正県特産のフナは、頭が小さく、背が厚く、肉の収量が高く、耐寒性、耐病性が強く、成長が早く、体が大きいなどの特徴があります。

8. 彭澤鮒

江西省彭沢県の定佳湖、太博湖、房湖、雲湖などの自然水域に自生しています。湖の葦の間に生息することが多く、体の側面に5~7本の灰黒色の葦のような縞模様があることからヨシフナと呼ばれています(池で育てると縞模様は徐々に消えます)。体が大きいことで有名(知られている最大の個体は体重6.75kg)なので、彭澤大鮒と呼ばれています。

9. 収穫量の多いフナ

鳳仙フナは百花フナとも呼ばれます。淡い体色と左右対称の美しい外観をしています。形状は北東ギンブナに似ています。その背中は彭澤鮒と高北鮒の間にあります。肉質は比較的硬く、味は甘い。

2. 中科3号フナ稚魚の特徴

1. 中科3号フナ稚魚の特徴は何ですか?

(1)体色は銀黒色で、鱗は密で落ちにくい。

(2)成長が早く、肉の収量が多い。背の高いフナよりも13.7%~34.4%速く成長し、肉の収穫量も6%以上高くなります。

(3)遺伝的形質は安定しており、子孫の形質は親の形質から分離されない。

(4)ヨウ素菌糸病の発生率が低く、生存率が高い。

2. 中科3号フナの飼育状況

(1)環境要件

① 中科3号は典型的な底生魚で、特に肥沃な底質と豊富な底生生物を有する水域での成長に適応しています。静水域や一定の流れのある河川、湖沼、貯水池などで生息でき、池での繁殖にも適しています。水温に対する適応性が広く、全国各地で安全に越冬することができます。生育に最適な水温は25~30℃です。この温度範囲では、フナは食欲が旺盛で成長が早いです。

② 長江流域の生育期は3月から11月で、7月から9月が最も生育が早い。環境への適応力が強く、水のpH値や低溶存酸素などの物理的・化学的要因に対する耐性も強いため、さまざまな水域での飼育に適しています。

(2)餌の要件

①中科3号フナは雑食性です。餌の種類は、個体の大きさ、季節、環境条件、水中の主な生物群によって異なります。体長1.5cm以下の稚魚は主にワムシを食べます。 1.5~3.0cmの若い個体は、主に藻類、ワムシ、枝角類、カイアシ類、ユスリカの幼虫、その他の昆虫の幼虫などの動物性食品を食べます。体長3cmを超える個体から成魚まで、主に着生藻類、ウキクサ、水生維管束植物の若葉や若芽などの植物性食品を食べます。

②人工飼育環境下では、大麦、小麦、豆粕、トウモロコシ、配合飼料などを好んで食べ、水中の天然餌も食べます。

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