川ガニの飼育方法は？川ガニの飼育方法

川ガニの飼育方法は？川ガニの飼育方法

1. まず、洗面器に砂と水を入れます。水は、日光に当てた水道水でなければなりません。小さな川ガニをしばらく日光浴させても構いませんが、あまり長くはさせないでください。小さな川ガニは赤い線虫やその他の内臓や草を食べるのが最適です。

2. 食べる量に注意し、30分間餌を与えてください。生存率が高くなるので、複数匹を一緒に飼育するのが最適です。小型川ガニの給餌強度は水温や環境温度によって変化するため、給餌計画はそれに応じて調整することができます。感染症を防ぐためにカニは頻繁に洗浄してください。ただし、洗浄に刺激の強い石鹸や水は使用しないでください。

川ガニ養殖の現状

カワガニ養殖は、初期の資源放出型養殖から現在の集約型・高密度集約型養殖へ、分散型開発から地域集約型開発へと進化してきました。開発が遅れている黒竜江省、青海省、チベットなどの一部の地域を除き、カワガニの養殖は南は福建省、広東省から北は遼寧省、山東省、河北省まで行われている。太湖、洞庭湖、洪沢湖、鄱陽湖、巣湖、陽澄湖などの大中規模湖沼を拠点とし、遼河、長江、岷江を産業地帯として、地域的な集約的かつ大規模な輪作農業形態が形成されている。 2012年の全国の川ガニの生産量は約65万トンでした。川ガニの主要生産地である江蘇省では、養殖面積が400万ムー、生産量が32万トン、生産額が200億元を超え、生産量が全国の半分以上を占めています。安徽省と湖北省のカワガニの総生産量は、それぞれ全国第2位と第3位である。

カニ養殖技術の進歩

川ガニの増殖は、1960年代後半から1970年代前半に始まり、当時は天然のカニの種苗に依存し、湖や池などの大きな水域に人工的に放流されていました。 1980年代半ばまでに、農業産業構造は、大中型水面の増殖から、小水面における様々な形態の集約的養殖のさらなる発展へと調整され、良好な社会的、経済的利益を達成しました。

約20年間の飼育を経て、川ガニの飼育技術体系がほぼ確立されました。主なコア技術としては、生態育苗技術を用いて強い苗木を育成すること、大規模カニ種苗の養殖のための総合強化法の推進。生態修復技術を用いて養殖用水環境を修復する。 「池＋湖」リレー繁殖モデルの推進カニ種苗の放流密度を下げ、疎らな飼育、混合飼育、輪作飼育を採用する。北部における新たな水田育種技術の台頭、イネとカニの共生、水の二重利用、そして一つの土地からの二倍の収穫。

現在の川ガニ養殖の発展には問題がある

1. 水質汚染はますます深刻化している

良質な水産物を育てるには、主に水が重要です。近年、産業の「三廃」や農薬による汚染が深刻化しています。そのため、水質が著しく汚染された地域では、カワガニの死亡率が著しく増加します。

（II）敷地選定と建設は、カワガニの特性に基づいて行われなかった。川ガニ養殖には、カニ養殖場の水資源が十分であること、水深が広いこと、灌漑と排水が容易であること、ヘドロが少ないこと、淡水​​であること、餌源が豊富であること、深水域と浅水域の比率が3:1以上であること、沈水植物、抽水植物、浮遊植物が適切に組み合わされていること、総被覆率が1/3以上であることが必要です。現時点では、ほとんどの農家はこの要件を完全に遵守できていません。

3. 遺伝資源の深刻な劣化

近年、無差別に異種が導入され交配が行われる場所が増えています。いくつかの養殖場では、同じ池から同じ親から採集した雄と雌のカニを親として使って近親交配を行っています。生理的発達がまだ十分に進んでいない1歳のカニを繁殖用の親として利用する人もいます。数を補うために、より小さな成体のカニを使用する人もいます。環境汚染が個人や集団の成長や発展に影響を及ぼすケースもあります。これらの要因により、相当数のカワガニが深刻な退化と劣化を起こしています。サイズが小さいだけでなく、耐病性も低いです。

川ガニ養殖の現状に関する上記の情報を通じて、川ガニ養殖の現状がどのようなものかがわかりました。農業を行う際には、汚染防止に留意しなければなりませんが、これは現実に起きている現象でもあります。農業をする際には現地の実情を把握する必要があります。