ドジョウの養殖にはどのような条件が必要ですか?

ドジョウの養殖にはどのような条件が必要ですか?

飼育池を造る際は、照明がよく、暖かく風通しがよく、交通が便利で、水の供給が十分で、給排水が便利で、3キロメートル以内に汚染源がない場所を選んでください。ドジョウ池の土は中性または弱酸性の粘土質土です。面積は100～300平方メートル、プールの深さは80～100センチメートル、水深は30～50センチメートルです。池を清掃し、消毒します。ドジョウの稚魚を放流する 15 日前に生石灰を使用して池を清掃し、消毒します。プールの水を10cmの深さに残し、1平方メートルあたり100gの水に溶かした生石灰をプール全体に散布します。ドジョウの稚魚を放流する前に、3%の塩水に10分間浸して消毒する必要があります。晴れた日の正午ごろを選び、体長3～4cmのドジョウを1平方メートルあたり50～60匹放流します。ドジョウは食性が多様で、水中の小動物、植物、微生物、有機残骸などを好んで食べます。人工的に育てられた魚には、ウジ、ミミズ、小魚肉、ハマグリ肉、魚粉、家畜や家禽の残骸などの動物性飼料や、小麦ふすま、米ぬか、豆かす、粕粕などの植物性飼料も与える必要があります。決まった時間、決まった場所、決まった品質、決まった量で給餌します。給餌量は水質、天候、給餌条件によって異なります。水温が適しているときは、毎日朝、昼、夕方に1回ずつ餌を与えてください。水温が低いときは、毎日午前と午後に1回ずつ餌を与えてください。池のドジョウの体重に対する給餌量の割合は、3月、1％〜2％です。 4月～6月、3%～5% 7月～8月、10%～15% 9月、4％。異なる水温条件下での植物飼料と動物飼料の給餌比率：水温が10℃未満または30℃を超える場合は、餌の量を減らすか、餌を与えないでください。水温が11〜20℃の場合、植物性飼料が60％〜70％、動物性飼料が30％〜40％を占めます。水温が21〜23℃の場合、植物飼料と動物飼料がそれぞれ50％を占めます。水温が24〜29℃の場合、植物性飼料が30％〜40％、動物性飼料が60％〜70％を占めます。水質管理：ドジョウを放流した後は、水質に応じて適時に追肥を行い、プランクトンを養殖し、水域を常に生き生きとした爽やかな状態に保つ必要があります。水温が30℃に達したら、適時に新しい水と交換し、深さを増やして水温を下げ、浮き上がりを防ぎます。ドジョウが頻繁に水面まで泳いで空気を飲み込んでいるのを見つけたら、水中の酸素が不足していることを意味します。すぐに施肥をやめて新しい水を注入する必要があります。 12月から翌年2月までの越冬期には、餌を与える必要はありません。代わりに、池の水深を増やし、池の隅に豚や牛の糞を入れて水温を上げ、ドジョウが安全に冬を越せるようにする必要があります。日常の管理としては、朝と夕方に1回ずつ池を巡回し、ドジョウの活動状況や餌、病気などを確認します。同時に、飼育池の水漏れやドジョウの逃げ出しなどがないか観察します。セメント池の残留飼料は毎日除去し、毎日の記録を残す必要があります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ドジョウの人工飼育の分類：その他の実用技術／飼育の適用範囲：限定なし （１）専用の池でドジョウを飼育する。これはドジョウの養殖を専門とする生産者が一般的に採用している養殖方法です。池の底は泥底にするのが最適です。セメント池の場合は、土の深さは15〜20cmにする必要があります。池の面積は大きすぎず、約1エーカーが適切で、1エーカーあたり長さ3〜4cmの若い苗木を50,000〜100,000本植えることができます。放流前に有機肥料を中心とした元肥を散布し、ドロガタの餌となる動物プランクトンを大量に養殖します。放流後は徐々に餌の量を増やし、有機肥料を与えてください。主な餌の種類としては、米ぬか、豆かす、ふすま、豆かす、蚕のさなぎの粉、ミミズ、食品加工廃棄物などがあります。肥料には人糞、家畜排泄物、作物のわら堆肥などがあります。水温が30℃以上または10℃以下の場合は、餌の量を減らしてください。通常、8～10か月間飼育した後に捕獲でき、収穫量は1エーカーあたり250～400キログラムに達することもあります。各尾の長さは約 15 cm、重さは 10 ～ 15 グラムで、商業仕様を満たしています。 （２）田んぼでドジョウを養殖する。田んぼでドジョウを飼育することで、田んぼに生息するミミズ、ユスリカの幼虫、ミジンコ、雑草などの天然の餌生物を活用し、少量の餌を与えることで、より大きな経済的利益を得ることができます。ドジョウは非常に丈夫なので、田んぼに水を張って乾燥させても、湿った泥の中に潜り込み、腸と皮膚で呼吸して生命を維持することができます。したがって、泥シャベルは田んぼ耕作に最適な道具の一つです。田んぼの造り方は他の魚の養殖と同じです。畑に、面積2〜3平方メートル、深さ約50センチメートルの1つまたは複数の池を掘ります。魚のいる池は、「畑」や「井戸」の形に掘られた魚用の溝につながっています。魚が逃げるのを防ぐために、入口と出口に魚阻止施設を設置する必要があります。田んぼ1エーカーあたり、体長3センチほどのドジョウの稚魚を15,000～20,000匹放流します。石灰や農薬の使用を避け、適切な飼料や肥料を与えるように注意してください。秋の稲刈り後に捕獲するか、田んぼに水を流して繁殖を続けます。翌年の春、畑を耕すときに捕まえて市場に出します。一般的に、1エーカーの田んぼから30〜50キログラムのドジョウが収穫できます。また、レンコン、ハス、ヒシなどの水草を植えた水面でも、一定数のドジョウを飼育することができます。通常、1ムーあたり約1,000匹の魚が放流されます。飼育と管理が適切であれば、水面からの収入を増やすことができます。 （３）家族経営のドジョウ養殖。つまり、ドジョウは家の前や後ろ、あるいは菜園にある穴や貯水槽で飼育されます。通常、1ムーあたり長さ3〜4cmの若い苗木を4,000〜5,000本放流することができます。キビナゴイや鯉と一緒に飼育することもできます。残り物、家畜や家禽の肥料、野菜の葉など、定期的に餌と肥料を与えることに注意を払ってください。餌は植物と動物の飼料を組み合わせてください。同時に水質も管理します。ドジョウが水から飛び出して「空気を飲み込む」行動をとっているのを見つけたら、水域に酸素が不足していることを示しています。肥料を与えるのをやめて、水を新しい水に交換する必要があります。ドジョウは15〜20cmに成長すると捕獲され、市場に出回るようになります。 8〜10か月の飼育を経て、1ムーあたりの収穫量は100キログラム以上に達することがあります。

ドジョウの収穫量は田んぼの適した条件に関係しています。

1. 十分な水源が必要です。選ばれた水田は、地形が平坦で、排水と灌漑が容易で、水が新鮮で、汚染がないことが必要です。

2. 適切な土壌の種類: 保水力の強いロームまたは粘土が最適で、砂質土は最悪です。土壌は肥沃で緩く、腐植質が豊富で、酸性または中性の耕作層と約 20 cm の深さの泥層が必要です。

3. 管理のしやすさから、ドジョウ養殖場の面積は333〜667平方メートルにする必要があります。

4. 米の品種は、単期中期米または晩期米を選択します。

5. 使用する肥料の量は厳密に管理する必要があります。過剰に使用した場合、ドジョウは死んでしまいます。一般的に使用されるいくつかの肥料の 667 平方メートルあたりの安全な投与量は、硫酸アンモニウム 10 ～ 15 kg、硝酸カリウム 3 ～ 7 kg、尿素 5 ～ 10 kg、過リン酸石灰 5 ～ 10 kg、重炭酸アンモニウム 15 ～ 20 kg です。

ドジョウの飼育方法

ドジョウを育てる家族

ドジョウは15～30℃の範囲に生息する温水魚で、最も適した水温は24～27℃です。農家にとって、ドジョウを養殖するための池を作るのは簡単で、投資額も少なく、利益も早く得られます。

1. 池を作る: 家の前や後ろ、または中庭の周り、水があり、風が当たらず、太陽が当たる場所に池を作ります。池は通常レンガと石で作られ、深さは約1メートルになります。池が造られた後、セメントで平らにならされます。乾燥後、0.5フィートの肥料泥を入れ、1フィートのきれいな水を注入してから種を植えます。

2. 放流：池が完成したら、ドジョウの稚魚を1平方メートルあたり1～1.5斤の割合で放流します。ドジョウの稚魚は市場で購入することも、自分で飼育したり捕まえたりすることもできます。いずれにしても、放流するドジョウの稚魚は丈夫で無傷で大きさが均一なものを選び、メス3匹に対してオス1匹の割合で混ぜてください。雄と雌を区別する方法は、外見を観察することです。雄は、尖った頭、細長い胸鰭、尾の先と同じくらいの太さの体、上向きの尾の先、鰭条の基部に薄い骨板があります。メスの頭は平らな楕円形です。メスのドジョウは産卵能力が非常に強いです。メスのドジョウは初夏から初秋にかけて4,000個以上の卵を産むことができます。通常、年に2〜3回産卵し、10,000個以上の卵を産みます。

3. 餌：ドジョウは雑食性の魚なので、牛糞、米ぬか、小麦、ハエのウジなどを餌として使うことができます。一般的には1日3回で十分です。給餌量は一般的に給餌状況に応じて決定されます。

4. 施肥: ドジョウの給餌過程では、適度に有機肥料を加えることができますが、多すぎたり、頻繁に与えすぎたりしないでください。池の水は頻繁に交換し、通常は 10 〜 15 日に 1 回交換してください。

5. 捕獲: ドジョウを捕獲するには、まず池の水を抜いて、大きいものを捕まえて小さいものを残す方法を採用し、池に一定数のドジョウの稚魚がいるようにする必要があります。これにより、繁殖が継続し、収穫量が多くなります。

知らせ：

1. ドジョウとウナギを同じ池で一緒に飼育しないでください。ウナギはドジョウを食べてしまいます。鰻の池にドジョウを入れるのは、鰻同士が絡まるのを防ぐためです。

2. 池の縁は水面より約 1.5 フィートの高さにする必要があります。ドジョウは活発に活動するため、逃げ出さないようにする必要があります。

3. 池を​​造る条件が整っていない都市住民や家族は、水槽や水盤を使って魚に餌を与えることもできます。

4. 「夏至」は繁殖に最適な時期であり、この時期を捉えて苗木を放つ必要があります。