フショウ魚とコイの学名は何ですか？

フショウ魚とコイの学名は何ですか？

オオコイは、オオコイやオオコイとも呼ばれ、4 大コイ類の 1 つです。

四大魚類は、黒鯉、ソウギョ、ハクレン、コイなど四大淡水魚類としても知られています。

コイは頭が大きく太く、肉は白くて柔らかいので、人々に深く愛されています。特に近年では魚頭鍋が人気となり、好まれる人が増えています。

オオゴイは高タンパク質、低脂肪、低コレステロールの魚で、心臓血管系を保護する効果があります。オオコジョは、記憶力、特に頭部の脳髄を改善するリン脂質と下垂体後葉ホルモンが豊富に含まれています。定期的に摂取すると、胃を温め、めまいを解消し、IQを向上させ、記憶力を助け、老化を遅らせることができます。コイを定期的に食べると、肌の保湿にも役立ちます。また、コイの肉は肝臓を鎮めて鬱を和らげ、脾臓を強化して肺に利益をもたらし、虚弱を補充し、一年の風と寒さを取り除き、腱と骨に利益をもたらします。咳、浮腫、肝炎、めまい、腎炎、排尿困難、体力低下などの症状がある人は、食事療法として使用することができます。

ティラピアは長寿魚ですか？

はい、フショウ魚は、一般的に南洋フナ、アフリカティラピア、ティラピアとして知られ、アフリカのタンガニーカ湖原産です。フナに似ており、多くの棘のあるひれがあり、オシドリに似た形をしています。ゴールデンスナッパーは海水と淡水の両方で生存できる広塩性の魚です。

黄金長寿魚の活動範囲は水温によって変化します。一般的には水中の中層から上層に生息します。正午に水温が上昇すると、餌を探すために水面に集まります。夕方になると水温が徐々に下がり、餌を探すために表層から中層まで泳ぎ回ります。 9月以降、水温が下がると底層に移動して生息します。水温が15℃を超えると、通常通り餌を食べます。水温が12℃以下になると餌を食べなくなります。

この種の魚は1954年頃に中国南部に導入され、淡水池で養殖されています。フナに似ており、アフリカ原産であることから、アフリカフナ、または単にアフリカフナと呼ばれています。ベトナムから導入されたため、ベトナム魚とも呼ばれています。その後、それはフナではなく、スズキ目（フナはコイ目）に属するものと考えられました。

1981年、鄭宝山は『広西淡水魚類』の中で、この魚をカワスズメ科に属するティラピアと名付けました。この魚の名前はベトナム語の「ティフィ」の発音に由来しており、これはおそらく広西チワン族自治区の養殖業者がベトナム原産のこの魚に付けた名前であると考えられます。

追加情報：

ティラピアは肉質が柔らかくて美味しく、煮ても調理してもとても美味しいです。ナイルティラピアの肉 100 グラムあたり、タンパク質 20.5 グラム、脂肪 6.93 グラム、カロリー 148 kcal、カルシウム 70 mg、ナトリウム 50 mg、リン 37 mg、鉄 1 mg、ビタミン B1 0.1 mg、ビタミン B2 0.12 mg が含まれていることが判明しています。ティラピアは世界中で主要な養殖魚となっています。

ティラピアの肉は美味しくて柔らかく、さまざまな不飽和脂肪酸と豊富なタンパク質を含んでいます。日本では「タンパク質を必要としないタンパク源」とも呼ばれる魚です。

ティラピアは一般の人々が食べることができます。ビメンは老若男女問わず適しており、1回あたり約100グラムです。ティラピアは美味しくて柔らかく、骨が少なく、筋肉内に棘がありません。煮ても蒸しても美味しいです。さらに、魚は丸ごと、切り身、魚団子に調理することができ、蒸したり、煮たり、揚げたり、焼いたり、スープにしたり、電子レンジで調理したりすることもできます。

参照: Baidu 百科事典 - ティラピア