シャコを捕獲してから輸送するにはどうすればいいですか？
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シャコを捕まえたら、まず容器の中の水に浸します。次に急速冷凍という冷凍法を使ってシャコを直接冷凍します。その後、要求された都市または場所へ輸送されます。ほとんどの人がそうします。 海水は通常氷とともに輸送され、酸素が絶えず追加されます。これは魚介類を輸送する主な方法です。私のアドバイスがお役に立てれば幸いです。 取り出してそのまま使えます。状態が悪くなるのが心配な場合は、オスとメスを一緒にして、状態が良好であることを確認することもできます。 シャコは新鮮さを保つために、陸上で漁獲された後、氷で冷凍しなければなりません。 シャコを水から捕まえた後は、あまり加工しすぎないようにしてください。冷蔵で急速冷凍し、真空パックにしました。 |
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