スッポンの皮を剥ぐ方法と殺す方法

スッポンの皮を剥ぐ方法と殺す方法

1. スッポンの皮の剥ぎ方と殺し方

カメが殺されるのを見たことがありますが、そのプロセスは次のとおりです。

小さな棒か何かを使って誘い出して噛ませ、頭を掴んでナイフで直接切り落とします。

腹を上にしてひっくり返し、包丁で十字に切り込みを入れ、内臓を取り出します。

2. カメの表皮の扱い方

1. 亀を殺して血を抜いた後、まず70℃のお湯で熱湯をかけます。 2. 90℃のお湯で茹でて取り出します。 3. 首、爪、裾のざらざらした皮を削ぎ落とし、裾に沿ってナイフで切り込みを入れ、内臓を取り出し、きれいに洗います。 4. 亀の爪の先をナイフで切り落とし、沸騰したお湯で茹でて水気を切って洗う。

3. カメはなぜ脱皮するのですか?

脱皮。カメやワニもこんな感じです。背が伸びます。もっと太陽を浴びよう

4. カメの甲羅の膜を取り除くにはどうすればいいですか?簡単な方法!

80℃以上90℃以下のお湯に1~2分ほど当てると、皮が自然に剥がれてくるのがわかります。最後に、自分では取り除けない皮膚を押しのけます。私たちはそれを「砂を押す」と呼んでいます

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