川ガニ、ミドリエビ、イシダイなどの特殊種の生息・採食生物特性に基づき、魚・エビ・カニ複合養殖の「互恵・相互補完」の優位性を十分に発揮させ、川ガニの飼育密度を適切に下げ、ミドリエビ、イシダイなどの良質な魚やエビの飼育密度を高め、川ガニ養殖池の総合的な生産量を効果的に向上させるべきである。本稿では、川ガニ、魚、エビの効率的な生態複合養殖技術について述べるとともに、池の状態、放流前の準備、種苗の放流、給餌管理、水質管理、日常管理、病気の予防と制御、漁獲と販売など、池でのイシダイの複合養殖の効果的な方法を模索し、水産業の発展に参考となることを目指している。 キーワード: 川ガニ;グリーンシュリンプ;トゲダイ L;多種栽培技術 中国図書館分類番号 S96 文書識別コード B 記事番号 1007-5739 (2017) 24-0233-01 カワガニと緑エビは江蘇省、浙江省、上海市、安徽省の伝統的な特産水生生物です。巨大な市場と幅広い展望があり、養殖にも好まれる種です。上海市青浦区は上海近郊の重要な水産養殖地域であり、特に川ガニと緑エビの混合養殖が盛んで、川ガニ・緑エビと川ガニ・緑エビ・ライギョの2つの主な養殖モデルを形成しています。一般的にイシブナとして知られているイシブナは、主に揚子江の中下流の主流とその関連水域に分布しています。水域の底に住むことを好み、混合食をします。肉は柔らかくて美味しいです。市場では珍しい品種で、相場は強気です。上海妙心水産専門協同組合は、川ガニ池の生態養殖をさらに向上させ、川ガニ・淡水エビ産業の発展を促進し、単位生産量を増やすために、2014年から、川ガニ、淡水エビ、淡水タイの生物学的特徴に基づいて、池での川ガニ、淡水エビ、淡水タイの混合養殖に取り組んでおり、成功を収め、水空間を有効活用し、養殖利益を増加させています。本稿では、漁業の発展の参考となるよう、養殖技術についてまとめた。 1 池の状態 養殖池の面積は0.33〜1.00 hm2で、すべての面で良好な換気と光の透過性、東西方向、良好な保水性、および1.8 mの有効水深を維持できる能力が必要です。池の底のシルトは厚すぎてはならず、10cmを超えないことが望ましい[1]。池の給水・排水システムは独立しており、入口と出口は対角線上に配置され、曝気設備も完備しています。 |
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