冬にヒルを飼う方法

ヒルの成長期間を延ばし、冬季には風や寒さから保護してヒルが安全に越冬できるよう、日光に面した環境の良い保護された場所の地形を選択する必要があります。同時に、美しい環境は夏の熱中症を防ぐだけでなく、生息する動植物の数を増やすこともできます。

地理的な影響により、北部のヒル養殖では、人工的な条件下で太陽光越冬温室を設置して、ヒルの冬眠習慣を打破し、繁殖期間を延長し、市場サイクルを短縮する必要があります。厳しい寒さと積雪の季節には、除雪と人工的な暖房対策も講じる必要があります。より高度な温室は柱のないプラスチック鋼で作ることができますが、コストは比較的高くなります。

ソーラー温室を建設することで、大きなものを体系的に捕獲し、小さなものを保管し、冬に向けて集中させることができます。日常管理では、温室内外の温度変化に細心の注意を払い、酸素を増やし、風や寒さを防ぎ、ヒルの正常な成長と越冬を確保し、翌年のために十分なヒルの種子を準備する必要があります。

追加情報：

餌

天然の餌の主な種類は、淡水産のカタツムリ、ミミズ、およびいくつかの昆虫です。大規模養殖では、さまざまな動物の血液、内臓、淡水魚、エビ、貝類、カタツムリのほか、家畜の飼料や作物のわらも補充されます。

池養殖の場合、野生のカタツムリまたはゴールデンアップルスネイルを一定数、一般的には1平方メートルあたり約0.05〜0.1kgを放流し、自然に繁殖させ、ヒルと共存して成長し、ヒルに餌を提供します。

放流するカタツムリの数は多すぎてはいけません。多すぎると、主な養殖種と生息場所を奪い合い、宿主と客の位置が変わってしまうからです。動物の血液や混合餌を与える場合は、間隔をあけて餌を与えることと、残った餌を適時に除去することに注意する必要があります。暑い天候では、水質の汚染や悪化、ヒルの成長への影響を避けるために、より注意を払う必要があります。

ヒル養殖とは、野生のヒルや人間が飼育した他の生物を利用することです。現在、ゴールデンヒルやフィリピンカワヒルなどの野生のヒルが存在します。人工的な繁殖と再生を通じて、飼料や他の生物をバイオエネルギーに変換し、ヒルの死骸や医薬品などの生物学的産物を生産することができます。ヒルの養殖は、人間と自然の間の物質的な交換において非常に重要なつながりです。これは現代農業における新しいものであり、伝統的な中国医学を発展させるための重要な方法です。ヒル養殖の準備 1. 知的投資 ヒル養殖は新興ビジネスであり、これまでこの分野では経験と技術が不足していました。そのため、ヒル養殖の動向や需給情報を理解し、ヒル養殖技術を習得し、ヒルの初期処理方法を習得し、経済会計を理解する必要があります。この方法によってのみ、自信のない戦いを避け、繁殖の成功を保証し、販売チャネルを確保し、比較的理想的な経済的および社会的利益を得ることができるのです。条件がより良い地域では、ヒルの飼育に従事する予定の人は、できれば学習と訓練に参加すべきです。一定の理論的知識を習得した後、飼育農場を訪問して現場で学習します。独自の徹底的な調査と研究を行った後、失明を防ぎ、不必要な経済的損失を減らすために繁殖を始めることができます。あらゆる育種産業の成長、強化、発展は、科学技術に依存しなければなりません。したがって、最初の準備は、人材を育成し、科学的知識で彼らの心を武装させることです。そうすれば、他の問題を簡単に解決でき、より少ない費用でより多くのことを行い、ヒルの養殖の成功を確実にするために良いことをすることができます。 2. 物質的および財政的資源の投資 すでに土地と水を所有している場合、ブリーダーの投資には主に次の側面が含まれます。 （１）敷地フェンス 敷地フェンスの長さ、サイズ、材質、投資額などについて以下に詳しく説明します。 (ii) 種子源: ヒルの種子は野生から採取するか、購入することができます。野生のヒルを採取する際は、混合種や経済的価値のないヒルが混ざらないように種の選定に注意してください。現在市場で販売されているヒルの品質は大きく異なります。個数で売られているものもあれば、重量で売られているものもあり、値段も異なります。農家は購入する際に慎重に検討し、選択する必要があります。 （３）餌を使って少数のヒルを飼育する一般農家にとっては、この問題は基本的にお金をかけずに解決できる。ただし、大規模なヒル養殖では、ヒルが食べる生きた餌を育てたり、動物の血液を調製したりすることを検討する必要があります。 (IV) その他の投入 その他の投入には、水、電気、輸送、医薬品、工具、機械設備などの購入と建設が含まれます。上記のすべての投資は事前に計算して調達し、自分の能力の範囲内で行い、最終的にヒル養殖の規模を決定する必要があります。

飼育場の選択

適切な飼育場所を選ぶことは、飼育場を建設し、ヒルをうまく飼育する上で重要な作業です。プロセスを可能な限り経済的、合理的、実用的かつ安全なものにするためには、慎重な検討と注意深い評価が必要です。ヒルの生活習慣や要求だけでなく、地形、水質、土壌の質、輸送、電気、排水、餌などの条件も考慮して、ヒルが快適な生活環境を持ち、健康に成長・発達できるようにする必要があります。 1. ヒルの生活習慣: ヒルは水生で野生であり、温度変化に適応し、特殊な摂食習慣を持っています。ヒルの生活習性に合わせて、ある程度の水分があり、暖かく、静かで、動植物が豊富な場所を選ぶ必要があります。騒音、特に振動はヒルの繁殖に良くありません。そのため、車両の往来が頻繁な交通路や、騒音や振動のある空港や工場などの場所は避ける必要があります。 2. 風が当たらず、太陽の光が当たり、環境の良い場所を選ぶ必要があります。こうすることで、春と秋には光時間を増やしてヒルの成長期間を延ばすことができ、冬には風や寒さを防ぎヒルが安全に越冬できるようになります。同時に、美しい環境は夏の熱中症を防ぐだけでなく、生息する動植物の数を増やし、ヒルに十分な餌を提供します。 3. 水質: 私の国には広大な淡水域があり、地域の違いにより水質は場所によって大きく異なります。水質を決定する物理的および化学的指標には、主に温度、塩分濃度、酸素含有量、pH 値、水の色、肥沃度などがあります。現場に流入する水源が汚染されていないかどうかを検討します。水色の異常、濁度の増加、浮遊物質の増加、毒性物質の増加、悪臭などの著しく汚染された水は使用しないでください。同時に、干ばつの際には水が確保され、洪水の際には浸水が起こらないようにするために、1年または数年以内の水域の水位の変化も考慮する必要があります。 4. 土壌の質: 土壌の種類によって pH 値、塩分の種類と量、酸素含有量、透水性、腐植含有量が異なることが多く、水生生物の成長に影響を与えます。一般的には、砂利土、砂質土、粘土質土、ローム質土、腐植質土の5種類に分けられます。水質が比較的肥沃、つまり栄養分が豊富な場合は、池の底の土は砂利や砂でも構いません。地下水や水道水を使用するなど、水質が肥沃でない、つまり栄養分が豊富でない場合は、池の底の土は腐植質である必要があります。池の底が漏れている場合は、底層を粘土で固める必要があります。したがって、水の状態に応じて異なる種類の土壌を選択する必要があります。池の底の土は比較的硬く、その上に肥沃な有機物が含まれている必要があります。 5. 輸送と電力 輸送が便利になると、製品や飼料の輸送が容易になり、時間の節約と輸送費の削減につながります。日常の照明に加え、飼料や製品の加工にも電気が必要であり、その供給は保証されなければなりません。 6. 飼育池の水位は容易に制御でき、排水と灌漑が容易である必要があります。私たちは干ばつのときには灌漑し、洪水のときには排水することができなければなりません。そして、その両方を行わなければなりません。特に、不必要な損失を避けるために洪水の影響を防ぐ必要があります。 7. 餌: 餌は主に水生プランクトン、カタツムリ、貝類、エビ、魚、その他の動物で構成されています。同時に、近隣の屠畜場での家畜や家禽の血液の使用にも注意を払う必要があります。

農法

繁殖方法は、家の前や後ろの池や泥沼、川や湖などさまざまなものがありますが、一般的には野生での粗放的繁殖と集約的繁殖の2つしかありません。飼育方法の選択は現地の実情に基づいて行う必要があります。条件が悪い場合は、地元の材料を使用し、野生で大規模な繁殖を採用することができます。条件が良ければ、集約的な養殖方法を採用することができ、つまり、高水準の養殖池を設置して、ヒルの成長と繁殖にとってより理想的な生態環境を提供することができ、工場式養殖によって単位面積あたりの収穫量を高めることができる。 1. 自然のままの粗放的農法 自然のままの粗放的農法とは、農地を定めてその農地を守るとともに、自然条件を生かした農法です。野生での大規模な農業は、野生をそのまま放置することを意味するものではありません。また、十分な種子、適切な餌、そして最終的な収穫も必要です。一般的には貯水池養殖、池養殖、沼地養殖、湖沼養殖、河川養殖、窪地養殖、水田養殖などがあります。これらの方法には、広い養殖場、十分な日光、豊富な天然餌、少額の投資と高い収益が必要です。しかし、単位面積あたりの収穫量が低く、管理が難しい。天敵の予防、逃亡の防止、水位の変化に常に注意する必要があります。以下では、これらの農法のうち 2 つについて簡単に紹介します。 （I）沼地養殖沼地は、水位が浅く、水生植物が繁茂し、沼地の底に有機物と腐植土が多く存在し、プランクトンや水生動物が豊富であることが特徴です。したがって、フェンスが構築されている限り、ヒルは放出される可能性があります。定期的に観察し、適切に餌を追加します。密度が高すぎる場合は、適切なタイミングで漁獲を行う必要があります。 （２）水田育苗：水田の特徴は、水位が浅く、水温が適度であること、稲が日陰を作ることである。酸素含有量から豊富な餌まで、すべてがヒルの成長と繁殖に適しています。そのため、我が国のほとんどの田んぼにはさまざまな種類のヒルが生息しています。水田耕作では、灌漑や排水が便利で、水源が十分で、保水性のよい土壌と肥沃な土地を選び、周囲を柵で囲む必要があります。田んぼの真ん中に、区画の大きさに応じて 1 つまたは複数の池を掘ります。一般的には、100平方メートルの真ん中に1平方メートルの池を掘ることをお勧めします。同時に、池と溝をつなぐため、池と池の間や田んぼの周囲に深さ30センチほどの防護用の連絡溝を掘ります。畑を乾燥させたり、畑を休ませたり、肥料を散布したり、農薬を散布したりするときは、ヒルが殺されるのを避けるために、動物の血を使って池や保護された接続溝にヒルを誘い込む必要があります。施肥は玉肥の深施用に変更し、農薬散布は低毒性または無毒性の農薬に変更するのが最善です。 2. 集約的飼育 集約的飼育とは、人工池の造成と餌の給餌による科学的な飼育管理方法です。一般的には、池養殖、畑養殖、屋内養殖、中庭養殖、工場式定温養殖などがあります。これらの繁殖方法には、高い飼育密度、比較的高い資本投資、そして高度な繁殖技術が必要です。しかし、単位面積あたりの生産量は高く、経済的利益は良好です。 1. 集約型養殖の物理的特性 光透過率が強く、水層の変動が小さい：水が浅いため、日光がプールの底まで浸透し、プランクトン、沈水植物、底生植物の健全な成長と発育につながります。同時に、水が浅いため、上層と下層の水は基本的に均一であり、風や温度差の条件下ではわずかな変動しか発生しません。ヒルにとって良い生息環境を提供します。 2. 水の色は不安定で、水温は季節によって変化します。水の色は、土壌の質、水深、肥料の種類、水中のプランクトンの成長と繁殖によって変化することがよくあります。これは、植物プランクトンが豊富なときは水が緑色、動物プランクトンが豊富なときは黄色、腐植が豊富なときは茶色または醤油色、シアノバクテリアが大量にあるときは青緑色、アナベナが大量にあるときは黄緑色、繊毛虫が活発に繁殖すると茶色、ミジンコが大量発生すると赤色になるからです。 1. 水温は冬に最も低く、春に徐々に上昇し、夏に最も高く、秋に徐々に下がります。 5月から9月までは水温が比較的高く、ヒルが自然環境下で成長し繁殖するのに適した時期です。正午の平均気温は、一般的に水温が気温より高く、平均温度差は水温が気温より低くなります。このように、水温は気温よりも比較的安定しています。水温は日中は気温より低く、夜間は気温より高くなることが多いです。 3. 水が劣化すると悪臭を放つ：水に特有の腐った臭いや異臭がする場合は、水が汚染されていることを意味し、池の底にある食べ残しの餌、沈んだ動物や植物の死骸、排泄物などの有機物が腐敗し、アンモニアや硫化水素などの有毒ガスが発生していることを示しています。この時点で、大量のヒルが死ぬのを防ぐために、適時に水を交換したり、池を掃除したりする必要があります。 （B）集約農業の化学的性質 1. 酸性度またはアルカリ度（pH）。 pH は池の水の pH 値を指します。それは主に、水中の遊離二酸化炭素と炭酸塩の比率の変化です。変動範囲は通常 6.5 ～ 9.5 です。 pH 値は昼と夜で周期的に変化します。夜明けには二酸化炭素含有量が高くなり、水の pH 値は低下します (酸性になります)。日中は二酸化炭素含有量が減少し、水の pH 値が上昇します (アルカリ性になります)。実践により、中性または弱アルカリ性の水はヒルの成長と発達を促進することがわかっています。 2. 溶解したガス。ガスには酸素、二酸化炭素、窒素、アンモニア、硫化水素、メタン（バイオガス）などがあります。一般的に、より重要なのは水中の酸素と二酸化炭素の含有量です。水中の酸素含有量が 0.7 mg/L を超えると、ヒルは正常に動きます。水中の溶存酸素が0.7mg/L未満になると、ヒルは水から這い出て岸辺の土や草の上に移動し、空気中の酸素を呼吸します。池内のこれら 2 つのガスのレベルは、水温の日内変化と密接に関係しています。酸素濃度が最も高くなるのは午後です。これは、この時期に水中の緑植物が活発に光合成を行い、二酸化炭素を消費して大量の酸素を生成するためです。水中の酸素含有量は夜明けに最も低くなります。これは、植物の光合成は基本的に夜間に停止しますが、動物は酸素を消費し、二酸化炭素を吐き出すことをやめないからです。 3. 溶解した無機塩の量。無機塩には、硝酸塩、リン酸塩、炭酸塩、ケイ酸塩が含まれます。溶解した塩の量は、プランクトンやその他の植物や動物の数、そしてヒルの成長と繁殖に直接影響を及ぼします。 （III）集約型養殖の生物学的構成 地域や季節によって池の生物学的構成には明らかな違いがあります。しかし、一般的には、次の主要な生物のカテゴリで構成されています。 1. プランクトン: プランクトンは一般的に肉眼では見えない小さな植物や動物です。彼らの移動能力は限られており、主に水の流れに頼って受動的に移動します。これらは池の生物学的構成の主要部分であり、ヒルの成長と発達に重要な影響を及ぼします。植物プランクトンには、夏に大量繁殖する藍藻（ミクロシスティス、アナベナなど）、緑藻（ドラムアルジー、コッコシスティス、ボルボックス）、春と秋に旺盛に繁殖する珪藻類などの下層浮遊藻類が主に含まれています。動物プランクトンには、主に動物界で最も原始的かつ最も低いクラスの動物が含まれます。そのほとんどはゾウリムシ、トランペットワーム、カウダルエキノプスなどの単細胞生物です。 2. 水生植物：水生植物には主に以下の種類があります。 （１）ウキクサやホテイアオイなど、水面上または水中に完全に浮いている浮遊植物。 （２）浮葉植物は、葉が水面に浮かび、根が池の底土の中で成長する植物で、例えば、ヒシやヨウシュウカイドウなどがこれにあたります。 （３）葉が直立する植物は、葦やホテイアオイのように根は土の中にあり、茎や葉は水面上に直立している。 3. 底生動物：底生動物には、軟体動物ではアサリやカタツムリ、甲殻類ではエビやカニ、非プランクトン性の枝角類やカイアシ類、またウジ虫の脱皮殻、ユスリカの幼虫、ハマグリの幼虫などが含まれます。 4. その他の動物には、主に魚、ヒル、水蛇、カメ、水ネズミなどが含まれます。 5. 菌類と細菌 ひどく汚染された池では、ヒルの生命を危険にさらすさまざまな菌類と細菌が大量に増殖し、ヒルの成長に大きな影響を与えます。ヒルの生物学的特徴： 1. ヒルの分類 ヒルは地球上で比較的古くから存在する下等動物です。バルト海沿岸で採取されたヒルの死骸が埋め込まれた琥珀の化石を分析したところ、ヒルは少なくとも4000万年から5000万年前のものであることが判明した。ヒルは環形動物門、ヒル綱、ヒル目、ヒル科に属します。ヒル亜綱には、アカンサス目、サイ目、顎目、咽頭ヒル科の 4 つの目が含まれます。以下では主にコクシジウム目について紹介します。 Gnathobdellidae 科の動物は引き込み式の口吻を持っておらず、口の中に 3 つの口蓋がある固定された咽頭を持っています。体内に真の血管系はなく、代わりに血体腔系が存在します。血体腔は赤色で、ブドウのような組織が含まれています。生殖器官は比較的複雑で、通常は交尾器官を備えており、卵繭には胚に栄養を与えるタンパク質が含まれています。完全なボディセグメントは基本的に 5 つのリングから構成されています。水生または陸生。例えば、瀉血、瘀血の除去、切断された手足の再接着などの外科手術に使用されるニホンヒル（Hirudo nipponica）とニホンヒル（Hirudo niphidae）など。古代インドでは外科用メスを使わずに瀉血を行うために牛ヒルが広く使用されていた。棒状の牛ヒル（Poecilobdella javanica）、遠穴牛ヒル（P. similis）、フィリピン牛ヒル（P. manil-lensis）。暖かく湿った山岳地帯に生息する山ヒルは、草林や竹林で宿主の通過を待ち、ニホンヤマヒル（Haemadi Psa japonica）、ティアンムヤマヒル（H. tianmushana）、ヤンユアンヤマヒル（H. yanyuanensis）などの脊椎動物の血を吸います。私の国の池や田んぼでは、キンコウヒゲヒル（Whitmania）が非常によく見られます。種類は、体幅の広いキンコウヒゲヒル（W. pira）、滑らかなキンコウヒゲヒル、鋭いキンコウヒゲヒルなどです。 2. 生態学的習性: ほとんどのヒルは淡水に生息し、少数は海水に生息し、一部のヒルの種は陸上で生息できます。ヒルは、池、湖、川、小川などの有機物が豊富な水域によく見られます。ヒルは中性または弱アルカリ性の水を好み、酸性の水には適応しません。生態環境の変化により、ヒルは水底に潜って干上がった川の穴で生活できるようになり、体重の40％を失っても生き延びることができる。ヒルの中には水中と陸上の両方で生息できるものもあります。また、マウンテンヒルのように、陸上の湿気の多いジャングルに生息できるヒルもごく少数存在します。ヒルの多くは半寄生生活を送っていますが、少数は肉食生活を送っています。ヒルは背側と腹側が平らで、前端が細く、葉のような形をしています。身体は、膨張や収縮の度合いや摂取する食物の量に応じて変化します。体長は1～30cmで、ほとんどのヒルは3～6cmです。体表面は暗褐色、青緑色、または赤褐色で、表面に縞模様や斑点があります。体は節に分かれており、前端と後端のいくつかの節は吸盤に進化しており、接着と移動の機能を持っています。前方の吸盤は小さく、口を囲んでいますが、後方の吸盤は大きく、カップ状になっています。体節の数は決まっていますが、ヒルのように体表面の輪で覆われていることが多いです。医療用ヒルの体長は約10cmで、100以上の体輪に分かれています。体環を拡張することで体が成長します。本体の前端と後端のセグメントは吸盤に変形しており、前側の吸盤は小さく、後側の吸盤は大きく、リングが付いています。

冬のヒル管理

1. 越冬管理：ヒルが安全に越冬できるようにします。冬が過ぎると気温が10℃以下に下がり、ヒルは食べるのをやめ、土や葉の下に潜って冬眠します。春先に放たれたヒルは、一般的に成虫に成長しており、加工して販売することができます。魚を釣る時は、まず水を切ってから網ですくい上げ、大きくて丈夫なものを種として選びます。 1エーカーあたり15〜20キログラムの種子を保管し、越冬のために繁殖池に集中させる必要があります。冬季に水を排出できます。水を抜いた後は、凍結を防ぎ土壌の湿潤を保つために、プールの表面をわらや木の棒で覆います。冬の間は氷を持ち込むこともできますが、完全に凍らないようにプールを適度に深くしてください。

2. 温室越冬は地域によって影響を受けます。北部でのヒルの養殖では、人工的な条件下で太陽光越冬温室を設置して、ヒルの冬眠習慣を打破し、繁殖期間を延長し、市場サイクルを短縮する必要があります。ソーラー温室は一般的に、竹、木、プラスチックの茅葺き構造で作られています。北側の壁は土またはレンガコンクリートで作られており、厚さは0.8～1.5メートル、東西に30～50メートル、南北に10～15メートルの長さで、5～7列の主柱があります。ドア、通路、通気口を残して、滴り落ちないプラスチックフィルムと巻き取り可能なわらで覆います。厳しい寒さと積雪の季節には、除雪と人工的な暖房対策も講じる必要があります。より高度な温室は柱のないプラスチック鋼で作ることができますが、コストは比較的高くなります。

3. ソーラー温室を建設することで、大きなものを体系的に捕獲し、小さなものを保管し、冬に向けて集中させることができます。日常管理では、温室内外の温度変化に細心の注意を払い、酸素を増やし、風や寒さを防ぎ、ヒルの正常な成長と越冬を確保し、翌年のために十分なヒルの種子を準備する必要があります。

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1. 水質管理。水はヒルにとって最も重要な要素の一つです。水質の悪化によりヒルが生存できなくなり、野生の水質はますます悪化しています。ヒルの飼育に使用する水は、自然で汚染されていないものでなければなりません。肥料や農薬の含有量が多い水はヒルに深刻な影響を与えるため、農家は水源を選ぶ際に注意する必要があります。第二に、飼育池の水質を確保するためには、生活水の循環を長期間維持することが最善です。

2. 繁殖密度ヒルは小さいからと言って、1エーカーあたりにたくさん飼育できるとは思わないでください。一般的に、1エーカーあたりに飼育されるヒルの数は2200～2500匹程度で、苗の重さは40～50キログラム程度です。ヒルが繁殖地全体に均等に分布することを保証する方法はないため、少数のヒルを飼育することで、ヒルの成長率と品質を維持することができます。したがって、ヒルの分布を可能な限り均等に保つために、繁殖エリアを分割することが最善です。

3. 餌を与える。ヒルの一般的な餌は、カタツムリ、ハマグリ、一部の動物の血の塊などです。初期段階では、繁殖地に一定数のカタツムリとカワハマグリを均等に配置し、成長を早めるために血餅を餌として与えます。一般的に、ヒルには朝と夕方に 1 回ずつ餌を与えます。給餌時間は通常1～2時間程度に抑えられます。ヒルができるだけ多く食べられるように、また餌の損失を減らすために、毎回少量ずつ餌を与えてください。

4. 温度制御。ヒルは高温を非常に恐れるので、繁殖場所には、特に夏場は温度を調節する手段が必要です。夏には、ヒルが直射日光にさらされる可能性を減らすために、日よけネットを設置したり、水中に浮遊する水生植物を置いたりするのが最適です。温度が高すぎる場合は、水底の温度を成長に適した状態に保つために、プールの深さを適切に増やすのが最適です。

この記事は中国農業新聞「中国バイオテクノロジー発展報告」より引用したものです。