赤いミミズの育て方は？

赤いミミズの育て方は？

赤虫は釣りに使うことができ、魚の餌としても使えます。次に、赤虫の育て方を見てみましょう。

01 赤い虫はどこに生息していますか？

一般的に、赤ミミズの痕跡は下水道、川、畑などで見つかります。赤ミミズは繁殖が非常に早いので、赤ミミズを掘って持ち帰り、繁殖させることもできます。

02 湿気の多い環境

赤いミミズは比較的湿度の高い環境で生息する必要があり、日光にさらさないでください。涼しくて乾燥した場所に置くのが最適です。

03 赤虫の掃除

掘り出した赤ミミズは清潔に保つためにきれいな水で数回すすいでから、鍋に入れるのがベストです。

04 赤い虫は何を食べますか？

ミミズはブドウ糖を食べることができるので、ブドウ糖を購入してミミズに与えることができます。赤虫はあまり食べないので、一回に数滴だけ与えてください。

赤虫餌養殖技術のポイント：釣り用の赤虫をどうやって養殖するのか？

赤色線虫またはミミズの人工栽培

（福建師範大学 陳銀山教授）

1. ミミズの紹介

ミズミミズ（絹ミミズ、赤線虫、溝ミミズなどとも呼ばれる）は、環形動物種の水生貧毛類の一般名であり、淡水底生動物相の重要な構成要素です。

ミミズは通常、微細な流れの水と有機物が豊富な底泥に生息します。腐植土の多い場所では、有機汚染が深刻で、酸素が不足することがよくあります。酸素が乏しい環境下では、泥底から体の大部分を伸ばし、非常にリズミカルに連続的にスイングすることで水流の形成を促し、昆虫の体内でのガス交換を促進します。水中の酸素が少ないほど、揺れは速くなります。一度怖がると、彼らは皆泥の中に縮こまってしまいます。 。

陸生のミミズのように、土を飲み込み、同時に土壌から細菌、有機性残骸粒子、底生藻類を摂取します。時には土中の微小動物を食べ、肛門からミミズの糞を排泄することもあります。暖かい場所を好み、最適な水温は25～28℃です。

特定の水生ミミズ（震えるミミズなど）は、下水の自浄作用に優れた役割を果たすことができます。ミミズは水域に非常に多く生息しており、一定の範囲内で汚染の程度に応じてミミズの個体数が増加します。富栄養化水域では、有機物の分解により水中の酸素が大量に消費され、水中の低酸素状態を引き起こします。ミミズは低酸素状態に比較的耐性があります。他の生物は、そのような水域では生存できないことが多く、あるいは種の数が非常に少ないです。低酸素状態に対してより耐性のあるこれらの水生ミミズは、競争相手が少ないため大量に繁殖し、その数は非常に多い場合がよくあります。そのため、単位面積あたりのミミズの数を水質汚染の程度の指標として使うことを提唱する人もいます。

さまざまなミミズは、水生生態系、特に富栄養化水域において非常に重要な分解者です。彼らは水中や泥水中の有機質の残骸粒子、腐植土、微生物を貪り食い、また彼ら自身も他の水生生物（魚、カエル、ヘビ、カメなど）に食べられます。そのため、生態系のエネルギーの流れや物質の循環において極めて重要な役割を果たしています。

ミミズは雌雄同体であり、交配受精が起こります。交尾中、2匹の個体の前端が腹側で結合し、それぞれの雄の穴から精液が相手の精嚢に放出され、貯蔵されます。精液を交換した後別れる。卵が成熟すると、節から粘着性物質が分泌され、リボン状の卵嚢（卵繭）が形成されます。卵は卵嚢の中に産みつけられ、卵嚢は精嚢の穴に向かって前進し、精液が流れ出て卵を受精させます。卵嚢は体の前部から落ちて、水底の泥の中に沈みます。卵嚢の両端の開口部は自動的に収縮して閉じ、楕円形の卵繭を形成します。受精卵は卵繭の中で小さなミミズに成長します。若いミミズが受精卵から孵化するまでの時間は水温や種によって異なり、成長と発育の速度も水温によって異なります。ミミズの寿命は通常約 80 日ですが、中には 120 日まで生きるものもいます。ミミズは繁殖力が極めて強い。陸生ミミズと同様に、水生ミミズは再生能力が強く、切断された後でもすぐに完全な個体に再生することができます。

2. 一般的な水生ミミズの種類の紹介

私の国には、2つの目に属する5つの科、約28属、70種を超える水生貧毛類が存在します。 1つは、この目に属するイトミミズ科、イトミミズ科、イトミミズ科、イトミミズ属など、イトミミ類目です。もう1つは、この目に属するツムリミミズ科などのツムリ目です。

水生ミミズの飼育において、以下の種はより一般的であり、広く分布し、数も多く、当省での飼育に適しています。ここで簡単に紹介します。

1. Branchiura は、Tremblingidae 科に属します。全国に広く分布しています。尾鰓ミミズの体は比較的太く、直径は約1.2～2.2mmです。巻き毛になっていることが多く、生体内で伸ばした状態では長さが100mm以上、固定標本では約30～70mm、平均53mmとなる。生体は赤紫色で、185以上の節があり、各節の背側と腹側に剛毛がある。性的に成熟した個体は、頭の後ろのⅩ-Ⅻ節に明らかな輪があり、灰白色の腫れとして現れます。体の後部の約 1/3 から始まり、背側と腹側の正中線の各節に 1 対の糸状の鰓があります。前方のものは最も短く、徐々に長くなり、60 ～ 160 対にもなります (図 1 を参照)。これは、この種と他の水生ミミズとの明らかな違いです。この属の唯一の種は B. sowerbyi です (図 1)。

蘇尾ミミズは主に溝水流の両側の3〜5cmの泥層に分布しており、依然として好気性種です。生きているときは、ピンク色の尾鰓が泥から伸び、伸びた鰓弁の平面上を毎分約 100 回の頻度で上下に動きます。邪魔されると、尾のえらはすぐに泥の中に引っ込みます。高温または低酸素状態では、尾鰓がより長く伸び、鰓弁はさらに離れます。ミミズの繭は楕円形または豆形をしており、長径は1,186～2,745ミクロン、短径は1,047～1,733ミクロンです。薄茶色の透明な膜、通常は中に卵繭が1つ入っている

図1. スッソーニミミズ

卵は1～4個、最大7個入っています。卵の色は発育段階に応じて濃い黄色または薄い茶色がかった黄色になります。ミミズの繭の片方の端には栓のような「取っ手」が突き出ており、孵化したミミズはこの「取っ手」を通って繭から出てきます。ミミズの繭の孵化時間は水温によって異なります。 25〜30℃では約25日、14〜21℃では約28日かかります。

2. ホフマイステリ（Limnodrilus hoffmeisteri）。広く分布する水生ミミズでもあります（図2）。

フオフウ水蚕の体は比較的細く、直径は約0.5〜1.2mm、体長は約35〜55mmで、鰓はありません。体は赤褐色で、背中はわずかに黄緑色で、中国のミミズとは異なります。環状部はリング状です。火福水蚕は、腐植質に富んだ泥の中に生息し、濃度は20cm以下に達し、低酸素に対して比較的耐性があります。水中に十分な酸素がある場合、昆虫の体は赤褐色になります。酸素が少ないと、昆虫の体は黄色がかった泥色になります。酸素が不足すると、群れになって水面近くの泥の表面に留まったり、泥の奥深くに隠れたりすることが多いです。通常の生活では、昆虫の体は土から伸びて蛇のように左右に揺れ、その頻度は1分間に約80～90回です。光や外乱に非常に敏感で、泥の中に素早く引っ込み、表面に小さな泥管を残します。防府の蚕の繭は紡錘形に少し似ています。

図2 防府水蚕

プラグのような形をしていますが、両端にプラグのように見える短い「ハンドル」が突き出ています。卵繭は暗褐色で、膜はあまり透明ではなく、通常は4個、最大7個の卵が入っています。ミミズの繭の孵化時間は、水温が26〜31℃の場合、約10〜15日です。

さらに、ミミズ科の中国ミミズ（Tubirex sinicus）もよく見られます（図4）。体長は80～150mm（固定）、幅は1mm程度。体の色はほんのり赤みがかっています。ミミズ科（図3）の淡水ミミズ（Monopylephorus limosus）は、体長が約15～40 mm、最も広い部分の幅が約1 mmです。生きているときは淡い白色で、後ろの部分はわずかに赤みがかっています。デロ属ナマズ科の魚類は、体の後端に尾鰓板を持っています。

上記種は自然環境下では混生していることが多く、天然漁獲においては分離が困難であり、また人工養殖においても純粋成長を維持することが困難であり、実用上その必要性がない。

ミミズのタンパク質含有量は70％以上と高く、粗タンパク質には完全なアミノ酸が含まれています。魚、エビ、貝、カエル、カメ、その他の水生経済動物など、さまざまな水生動物にとって重要な餌源の 1 つです。特に養殖動物の種苗段階では、ミミズは開封に最も適した餌であるため、養殖の発展とともに

図3 淡水ミミズ 図4 ミミズシネンシス

ビジネスの急速な発展に伴い、需要も増加しています。かつての天然漁業は、基本的に手作業で行われていましたが、天然資源だけに頼るのは決して十分ではありません。そのため、近年では様々な場所で水ミミズの人工栽培が模索されており、ある程度の初期経験と成果も得ています。

3. ミミズの人工栽培の基本技術と方法

ミミズは池や畑、あるいは既存の溝、運河、穴、その他の水域で養殖することができます。コストが異なれば、メリットも異なります。池耕作による収穫量が最も高い。ミミズの人工栽培は、主に池の建設と栽培、種まき、日常管理、収穫などから構成されます。

1. 池の建設と耕作

池栽培でも圃場栽培でも、栽培池は十分な水源があり、排水や灌漑が便利な場所を選ぶ必要があります。既存の農地や荒れ地の溝などを利用したり、空き地に専用の飼育池を設置したりすることも可能です。

既存の農地や野菜畑を利用する場合は、農地を平らに整地し、広い農地を複数の耕作地に分割する必要があります。特別な養殖池を建設する場合は、池の底に石板または「セメント」の層を敷く必要があります。各養殖池は長さ約10～30m、幅約1～1.2m、深さ約0.2～0.25mにする必要があります。養殖池の勾配は、管理を容易にし、表面水の交換と流れを均一にするために 0.5% ～ 1% にするのが最適です。入口溝と出口は高い方の端に設置し、排水溝と出口は低い方の端に設置します。魚、エビ、カタツムリなどの害虫が水と一緒に池に入るのを防ぐために、入口と出口に金網のフェンスが設置されています。養殖池は一定の長さが必要であることに注意してください。そうでないと、入れた飼料や肥料が水の流れによって簡単に流され、失われてしまいます。長い帯状のプールを造ることができない場合は、地域の状況に応じて円形のプールや蛇行したプールを造ることができます。

養殖池の培地が浸る水層は、一般的に10cm程度に保たれます。浅すぎたり深すぎたりすると、水生ミミズの生命活動や繁殖に悪影響を及ぼします。水の流れは速すぎてもいけませんが、静止したままでいてもいけません。常に水面全体をゆっくりと流し続けるのが良いでしょう。水源には有害物質（農薬、肥料、重金属など）が含まれていてはなりません。また、天然の餌や栄養素を増やすために、ある程度の肥沃度（家庭下水、鶏や家畜の糞尿など）があるのが最適です。

培養培地はミミズの生活環境であると同時に、ミミズが餌を得る場所でもあります。高品質の培養培地は、ミミズの収穫サイクルを短縮し、高い収穫量を達成するための鍵です。培地の原料は、養魚池の汚泥、田んぼの肥料泥、下水溝の黒泥など有機物を多く含む汚泥が望ましいです。砂分の多い汚泥は使用しないでください。ヘドロの厚さは約10cmです。汚泥に加えて、バガス、無毒植物などの固形物や、人糞、鶏糞、家畜糞などの有機肥料も必要です。

培地を置く手順：まず、池の底にサトウキビの搾りかすまたはその他の緩い材料を2〜3kg/m2の層に広げ、次に、総厚が10〜12cmになるように泥を1層広げ、培地が浸るように水を加え、4〜5日間浸します（浸す時間は水温によって異なります）。その後、家禽および家畜の肥料を約10kg/m2施用します。接種前に、表面に厚さ3〜5cmの泥土を敷き詰め、同時に泥土の表面に発酵させた小麦ふすま、米ぬか、トウモロコシ粉などの混合飼料を1平方メートルあたり約150〜200gの用量で薄く敷きます。最後に、培養表面に3〜5cmの深さの水層が形成されるように水を追加します。この時、水生ミミズ類を導入することもできます。生産の実践によれば、新しく建設されたプールの培養培地は通常 2 ～ 3 年間継続して使用でき、その後は更新する必要があります。

（II）はじめに

ミミズは様々な環境に適応する能力に優れており、特に福建省では一年中ミミズを導入することができます。水生ミミズの供給源は州内全域に豊富にあります。町やその郊外と都市の境界地域の排水溝、港や船着場、養鶏場や畜産場、屠殺場、食堂やレストラン、住宅街の下水道、皮革工場、食品工場、砂糖工場が廃棄物を排出する下水溝には、大量のミミズが生息していることがよくあります。地元の状況に応じて、天然のミミズを近くで捕まえることもできます。種子を採取する際、ヘドロや廃棄物残渣にはミミズの卵が多数含まれていることが多いため、ミミズはヘドロや廃棄物残渣と一緒に持ち帰ることができます。もちろん、市場から直接新鮮なミミズの苗を購入することもできます。接種作業は比較的簡単です。採取したミミズの種子をミミズ池の培地に均等に撒くだけです。実際の経験と情報によると、接種には1平方メートルあたり500〜800gの湿ったミミズが適切です。多すぎても少なすぎても良くありません。

（III）日常管理

接種後、日々の管理は高収量を達成するための最も重要な要素の 1 つです。

1.餌の準備と餌やり

ミミズの食料源は非常に多岐にわたります。毒性のない有機物であれば、分解・発酵させて利用することができます。

餌として。ミミズは特に、小麦ふすま、米ぬか、トウモロコシ粉などの甘酸っぱい穀物飼料を好みます。また、人や家畜の排泄物、生活排水、農産物や副産物の廃棄物も、発酵・堆肥化すればミミズにとって良質の飼料になります。ただし、どのような餌であっても、与える前に完全に発酵・分解する必要があります（特に肥料）。まず、栄養素の分解と変換、そしてミミズの餌付けに役立ちます。第二に、ミミズ池内での原料の発酵や、ミミズの死につながる可能性のある発熱を防ぐことができます。

肥料は通常の方法で穴に積み上げられ、自然発酵と堆肥化が行われます。穀物飼料は、給餌する前に 1 日以上（温度によって異なります）水で発酵させる必要があります。加える水の量は、生地が手で丸まり、地面に置くと崩れる程度にしてください。それからそれを山にしてしっかりとたたき、ビニールシートで覆い、自然に発酵させます。温度が低いときに、発酵堆肥に酵母タブレットを1錠/2kgの割合で追加する人もいます。これにより、発酵と堆肥化のプロセスが加速され、時間が短縮されます。ビニールシートを剥がして、強い甘酸っぱいワインの香りがしたら、飼料が発酵してミミズの餌として使える状態になっていることを意味します。

ミミズを早く繁殖させて高収量を得るためには、定期的に餌を与える必要があります。接種から収穫まで10～15日ごとに、1ムーあたり約300kgの分解肥料を施します。収穫の初めから、収穫ごとに約300kgの肥料を施用し、ミミズの成長と繁殖を促進するために、発酵させた小麦ふすま、米ぬか、その他の飼料を適量施用する必要があります。給餌の際には、飼料を十分に撹拌し、雑草や廃棄物の残留物を取り除いた後、培地表面に均一に散布する必要があります。ミミズ池に餌が固まりになって溜まらないようにしてください。給餌するときは、餌が流されないように給水口と排水口を閉じてください。

2. 温度、流水、pH値

ミミズは幅広い温度に適応でき、州内のほとんどの地域で一年中成長し繁殖することができますが、その収穫量は温度と密接に関係しています。低温期に培養槽の水温と培養培地の温度を上げることで、生産量を増やすことができます。冬にはミミズ池をビニールフィルムで覆い、温度を上げることもできます。冬や早春の天気の良い時期には、日中はプールの水を浅くして太陽エネルギーを利用してプールの温度を上げ、夜間は保温と霜防止のため適度に深くする必要があります。暑い夏の間は、プールの水温を下げるために水を深くする必要があります。ミミズ池の上にフレームを作り、日陰を作るためにツル植物を植えることができれば、夏に水温が高くなりすぎるのを防ぐことができます。

養殖業では水の流れが強すぎてはいけません。流れが強すぎると、池の中の栄養分や繭が流されてしまうだけでなく、ミミズ自身の不必要なエネルギー消費も増加し、生産性の向上にはつながりません。ただし、水の流れが小さすぎてもいけません。流量が少なすぎたり、水が長時間滞留したりすると、水中の溶存酸素量が不十分になります。また、水生ミミズの代謝老廃物やその他の有害物質の排出にも役立たず、水質悪化を招き、水生ミミズの生活環境を破壊し、大量の死を引き起こす可能性があります。一般的には、飼育池1エーカーあたり毎秒0.005～0.01立方メートル（約10kg）の流量で十分です。

ミミズは、農薬、除草剤、肥料、重金属など、水中の有害物質に非常に敏感です。そのため、工場廃水、農薬残留のある農地水、その他の薬用水は使用できません。

pH 値が高すぎたり低すぎたりすると、収量に影響します。継続的な施肥や餌やりなどの要因により、池の水の pH 値は短期間で高くなったり低くなったりすることがよくあります。しかし、水ミミズは幅広い pH 値に適応でき、流水が pH 値を調節する役割を果たすため、池の水の pH 値は一般に水ミミズに害を及ぼすことはなく、池の水の pH 値を調整するために特別な措置を講じる必要は通常ありません。

3. プールをかき混ぜます。

地域によっては「レイチ」や「ファンチ」とも呼ばれます。ミミズ養殖池には多量のヘドロが含まれており、ミミズ自身や他の生物の代謝や消化、投入飼料の分解により有害物質が発生します。窒素含有廃棄物や有害ガスなどの生物学的代謝廃棄物は、多くの場合、培養培地に蓄積し、培養培地を固めてしまいます。時間が経つにつれて、苔やウキクサ、雑草も繁殖して成長します。これらの問題はミミズの成長と繁殖に影響を与えます。そのため、日常の管理では、飼育池を頻繁に撹拌する必要があります。これは、繁殖管理において非常に単純かつ効果的でありながら不可欠な生産リンクであり、生産量の増加に大きな実用的意義を持っています。

池をかき混ぜる方法は、木製の熊手や竹製の熊手などを使用して、各池の培養培地を丁寧にかき混ぜ、ミミズの生活環境を改善することです。池をかき混ぜる時間間隔は、水温、水の流れ、ミミズの生育、収穫条件など、飼育池の特定の条件によって異なります。通常、生産のピークシーズンには 3 ～ 4 日ごとに攪拌し、他の季節には 5 ～ 7 日に延長できます。かき混ぜる際には、苔や雑草を土の中に埋めるように意識してください。

4. 害虫駆除

ミミズの主な天敵は、魚類（ドジョウ、ウナギ、コイ、フナなど）、カエル、鳥、アヒルなどの肉食または雑食の動物です。これらの動物は水生ミミズを直接食べます。飼育池内のカタツムリ（タイワンガイ、オオムラサキガイ、ワニナガイなど）や二枚貝（カワハマグリ、アサリなど）は、餌や肥料、生息場所などの資源をめぐってミミズと競争することになります。ウキクサやコケ、雑草などが大量に発生・繁殖すると、培地中の栄養分を大量に消費し、ミミズを覆い尽くし、生息スペースを減少させたり、失ったりしてしまいます。これらはすべてミミズ養殖の敵であり、侵入を防ぐ必要があります。池で見つかった場合は、すぐに除去する必要があります。

4. 収穫

高密度飼育の場合、ミミズは培地の表面から3～5cm上に集まる傾向があり、尾部が培地の表土から露出していることが多いです。水中の酸素が不足すると、彼らは泥の表面から尾を伸ばしてスイングし、水の流れを増やして呼吸に役立ちます。酸素が著しく不足すると、培地泥の表面に群れをなして集まり、水に浮くこともよくあります。

ミミズの収穫はこの生物学的特性を利用して行われます。一般的によく使われる具体的な収穫方法を以下に紹介します。

1. 繁殖池に酸素欠乏環境を作ります。収穫前夜に水の流れを遮断または減らして、池の水に酸素が欠乏した環境を作ります。翌朝、酸素不足のためミミズが水面に群がっており、採集が非常に楽になりました。

2.ポリエチレンメッシュで洗います。水に混ざった砂利、苔、雑草などを取り除くために、捕まえたミミズを網の上に乗せてきれいな水で洗い、大きな洗面器やタンクなどの容器に入れて2～3cmほど水を張り、水面を濡れたガーゼで覆うと、ミミズは酸素不足でガーゼの網を通り抜けて水面に出てきます。さらに、容器に蓋をして2〜3時間放置し、蓋を開けると、ガーゼの上に純水ミミズの厚い層が見えます。ガーゼの下の残留物の中には、ミミズやミミズの繭が大量に含まれており、廃棄せずに養殖池に戻す必要があります。

（V）一時保護と輸送

ミミズをその日のうちに使いきれなかったり売り切れたりした場合は、一時的に飼育する必要があります。仮飼育時には、仮飼育池1平方メートルあたり10～20kgのミミズを飼育することが望ましいです。 3～4時間ごとに定期的にかき混ぜて分散させます。同時に、藻が長時間固まって酸素不足で死んでしまうのを防ぐために、1日に1回水を交換する必要があります。一時保留期間は長すぎず、通常は 3 日以内です。長距離輸送が必要で、移動時間が 3 時間を超える場合は、二重層のプラスチックフィルム酸素バッグを使用して梱包する必要があります。各袋には、10kg以下のミミズ、3kgのきれいな水、十分な酸素を入れてください。気温が高いときは、死亡率を減らし、目的地に安全に到着できるように、バッグに適量の氷を入れるのが最善です。