ギフトボックスに入った毛ガニは何日間保存できますか？

1. ギフトボックスに入った毛ガニはどれくらい保存できますか？

毛ガニをどれくらい保存できるかは保存方法によって異なります。

1. 毛ガニを室温で生きたまま保存するのが、毛ガニを生きたまま保存する最も長持ちする方法です。少なくとも5〜7日間は保存できます。定期的に餌を与えれば半月は生き続けることができます。

2. 冷蔵庫での保存：毛ガニは新鮮なうちは野菜や果物のように冷蔵庫で保存できます。冷蔵庫の湿度と温度が極端に低くない限り、毛ガニは2〜3日間生き続けることができるため、短期保存に適しています。

3. 冷蔵庫で冷凍する：毛ガニの数が多く、短期間で食べきれない場合は、冷蔵庫の冷凍庫に直接入れて冷凍することもできます。冷凍された毛ガニは死んでしまいますが、劣化することはありません。いつでも取り出して解凍し、調理することができます。 1～2ヶ月保存可能です。

【具体的な方法】：

1. 室温で生きたまま育てる：購入した毛ガニをすべてきれいな水に入れて、5分間放置します。次に、広くて清潔な洗面器または箱を用意し、十分に水を飲んだカニを洗面器または箱に移し、定期的に水をかけて環境の湿度を確保します。室温が25度以下であれば、少なくとも5〜7日間は生き続けることができます。餌を与えれば、より長く生きることができ、痩せることもありません。

2. 冷蔵庫での保存：毛ガニをきれいな水に5分間浸した後、1匹ずつ取り出してロープで縛り、冷蔵庫の鮮度保持層に入れます。次に、清潔なタオルをきれいな水に浸して水を吸収させ、半乾きになるまで絞り、毛ガニを覆って水分補給します。温度を5度くらいに調整してください。

3. 冷蔵庫で冷凍する：毛ガニをきれいな水に入れてブラシでこすり洗いし、縛って冷蔵庫の冷凍庫に入れます。温度を-1〜5℃に調整します。注意：毛ガニは冷凍後、短期的には劣化しませんが、長期保存には適していません。あまり長く保存すると、毛ガニの身が空っぽになってしまいます。

2. 毛ガニは箱の中にどれくらい保存しておくべきですか?

1週間冷蔵保存します。長すぎるのは良くありません。

3. 毛ガニギフトボックスはどれくらい保存できますか？

それは、どのように育てるか、そしてどれくらい長く生かしたいかによって異なります。

浴槽洗浄プール囲い

毛ガニを 3 ～ 5 日間保存する必要がある場合は、浴槽、深めのシンク、または大きくて深いプラスチックのバケツを使用できます。

毛ガニをそっと拾い上げ、浴槽などの容器に入れてきれいな水（水道水は2時間自然乾燥させるのがおすすめ）を入れます。

水深は深すぎず、カニが水面で立ち上がって呼吸できる程度の深さが望ましいです。

保存期間が長い場合は、少量の小魚やエビを水に入れることをお勧めします（青果市場に行って魚を売っているおじさんやおばさんに頼むと、無料でくれる人がたくさんいます〜）

この方法で陽澄湖毛蟹を保存すると、通常 7 日以上保存でき、良質の陽澄湖毛蟹の生存率は 95% 以上に達します。

プラスチックバレル2個

高さ30～50cmのプラスチックバケツ/洗面器を使用し、カニが重ならないように注意しながら、カニをそっと入れて平らに置きます。

次にカニの体の半分の高さまで水を加えます。カニが完全に浸るほど水深が深くあってはならないことに注意してください。

バケツや洗面器は覆わず、風通しの良い涼しい場所に置いてください。

3. 冷蔵庫保管

元気な毛ガニを選び、足を縛ってエネルギー消費を抑えてから調理しましょう。毎日食べるときは、元気の少ないカニを選んで先に食べるようにすると、元気いっぱいのカニは保存し続けることができます。

5〜10度の温度の冷蔵庫に入れてください。

適切な湿度を保つために、カニを湿ったタオルで覆います。

タイピングは簡単ではありませんが、受け入れていただければ幸いです。この情報もChang's Crab Industryのウェブサイトから収集しました。興味があればフォローしてみてください。

4. カニは何日間縛っておけますか？

方法1：塩水浸漬法

この方法は簡単ですが、購入したカニを通常より 2 ～ 3 日長く生きさせることができます。この方法を使用するもう一つの利点は、塩水によってカニが胃の中の汚れを非常にきれいに吐き出せることです。同時に、カニの寿命を延ばすためにどのような方法を使用するにしても、まず死んだカニと生きているカニを区別する必要があることにも留意する必要があります。

方法2：低温給餌法

仕組みは次のとおりです。冷蔵庫の冷凍庫の下の棚に透明な引き出しまたは箱があります。カニを育てるのに必要な道具です。まず、箱の底にゴマを均等にまぶし、生きたカニを直接箱の中に入れます。この方法では、冷蔵庫内の低温環境がカニの生存に適しているため、カニをより長期間生かしておくことができます。