陽澄湖毛ガニは地理的表示産品ですか?

陽澄湖毛ガニは地理的表示産品ですか?

1. 陽澄湖毛ガニ地理的表示産品とは何ですか?

本弁法は、中華人民共和国製品品質法、中華人民共和国農産物品質安全法、中華人民共和国国家品質監督検査検疫総局が制定した地理的表示製品保護条例に基づいて制定され、陽澄湖毛ガニの地理的表示製品を保護し、陽澄湖毛ガニの生産と運営手順を標準化し、生産者、経営者、消費者の合法的な権益を保護することを目的としています。

第2条 本弁法でいう陽澄湖毛蟹地理的表示製品(以下、陽澄湖毛蟹という)とは、陽澄湖水域で生産され、陽澄湖毛蟹国家地理的表示製品認可公告と国家基準に適合し、国家主管部門の審査認可を経て地理的名称「陽澄湖」で命名されたチュウゴクモクズガニを指す。

陽澄湖水域の範囲は、国家地理的表示製品認可公告及び国家標準「地理的表示製品 陽澄湖毛ガニ」で確定された面積を基準とする。

カニの産地をマークする

2. 毛ガニが手に入る場所

1. 釣りで入手できる可能性があります。

2. 他のプレイヤーまたは長安325.14商工会議所の総支配人から購入します。

3. 販売したい場合は、プレーヤーのみ検索できます。

3. 国内のカニは一般的にどの季節に卵を産みますか?

カニは一般的に12月から翌年の3月上旬から中旬にかけて出回ります。

1. カニは雑食性の動物です。条件が許せば、赤色線虫や卵黄を与えることもできます。もちろん、カニは鶏や鴨の内臓、小魚やエビも食べることができます。同時に、牧草の餌も与えてください。食べる量に注意し、30 分以内に食べきるようにしてください。そうしないと、残った食べ物が給餌用の水を汚染してしまいます。

2. カニは日光浴をすることができますが、あまり長くはできません。

3. カニは社会的な動物なので、生存率を高めるために、複数のカニを一緒に飼育するのが最適です。

4. 自宅で薬用植物を育てる場合は、鉢を使い、その中に細かい砂を入れて小さな土台を作ることができます。繁殖用の水は深すぎてはいけません。最適な水深はカニの甲羅が水に浸かるくらいです。飼育には水道水も使えますが、使用前に1日乾燥させる必要があります。

5. カニの摂食強度は季節や水温の変化に応じて増減します。夏から秋にかけて、水温が15℃を超えるとカニの摂食能力が高まり、1日1回餌を与える時期になります。水温が15℃以下になるとカニの摂食能力が低下するため、1日おきまたは数日おきに餌を与える必要があります。カニは日中は隠れて夜に出てくる水生動物なので、カニに餌をやるのに最適な時間は夕暮れ時です。

4. 陽澄湖の毛ガニについての基本情報は何ですか?

陽澄湖の毛ガニについての基本情報は何ですか?

陽澄湖の三大宝物は、毛ガニ、川エビ、キハダカワハギです。陽澄湖の広い湖面は陽澄湖の毛ガニの成長に理想的な場所であり、陽澄湖の毛ガニには4つの顕著な特徴があります。1つは背中が緑色で、陽澄湖の毛ガニの殻は青灰色で滑らかで光沢があります。 2番目は白い腹で、へそと腹部は泥に近く、透明な白色です。 3番目は黄色の毛で、脚の毛は長くてまっすぐです。 4つ目は金色の爪です。陽澄湖のカニの爪は金色で、硬くて力強く、ガラスの上に置くと、両方の爪を空中に上げて、8本の足すべてで直立することができます。美しい陽澄湖は、本島と蓮華島の2つの半島に分かれており、陽澄湖に差し込んで、仏の手のような形をした東湖、中湖、西湖の3つの湖に分かれています。

王氏水産社が生産する陽澄湖の毛ガニは、背中が緑色、腹が白色、爪が金色、毛が黄色である。どのカニも力強くて太いです。調理後は鮮やかなオレンジ色になり、甘い味になります。王氏水産では、カニの大きさによって食べ方が異なり、2.5両以上の雌カニや3.5両以上の雄カニは、通常、茹でたり蒸したりしますが、小さいカニは小麦粉や酒と一緒に食べるのが最適です。カニは冷え性なので、調理時や食べるときに生姜を多めに入れて冷えを和らげ、菊花で手をこすって魚臭さを消しましょう。諺に「酒で魚臭さを消せないなら菊を使い、風邪を予防したいなら生姜を使いなさい」というのがあります。好き嫌いの多い食事客は、カニを食べるための特別な道具を持っています。ハサミ、トング、カニの爪、ハンマーなどです。これらを使ってカニを丁寧に割って殻をむき、無限の味を楽しみます。カニを食べたあとに、カニの殻を丸ごとカニに戻すことができるカニ食べの専門家がいると言われています!彼のカニを食べる技術は本当に並外れている。

詳しい情報は、陽澄湖クラブキングモールまでお問い合わせください。

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