アヒルのような口をしている魚は何という魚でしょうか？

ヘラサギは、学名でチャイニーズ・スタージョンと呼ばれ、米国中部および北部の湖や湾岸地域に生息しています。口が長いスプーンの柄のように見えることからこの名前が付けられました。中国チョウザメと同じ科の「兄弟」です。外見から判断すると、この魚の口は平らでアヒルのくちばしに似ていますが、アヒルのくちばしよりも数倍長いです。長くて平たいくちばしは、50センチの体長の半分以上を占めています。魚の体は滑らかで、暗い灰色で、鱗はありません。肉はとても柔らかくて美味しいです。骨が少なく、肉がたっぷりです。まるでアヒルのくちばしに直接つながっている龍の骨のようです。また、カモメを食べたことがある人は、カモメの骨が透明で非常にもろく、噛んで食べられることに気づいたのではないでしょうか。ダックビルフィッシュの貴重な品質とシェフの絶妙な調理技術が相まって、煮ても、蒸しても、魚の肉は柔らかく、魚の骨は柔らかくてサクサク、そして甘くてジューシーです。骨を吐き出さずに魚を食べるという、まさに美味しさを体感できます。その独特で美味しい味と希少な量から、多くの客が試してみたいと考え、魚食ブームが巻き起こっています。ただし、ボラの皮には寄生虫がたくさんいるので、食べる場合には注意が必要です。

多くの人はカモノハシを知っているか、または改変しただけで、カモノハシそのものを知りません。実際、カモノハシは非常に不思議な生き物でもあります。

カモノハシ。熱帯魚。

カモビルフィッシュ