1. 多くのバラクーダが水面上のフックに噛み付かないのはなぜですか?魚が釣り針に食いつかない理由は、蒸し暑い天候、低気圧、釣り場が間違っている、餌が間違っている、釣り方が間違っている、時期が間違っているなど、さまざまです。 水面を跳ね回る魚は、遊んでいるか、大きな魚から隠れているか、あるいは回遊ルート上にある可能性があります。 釣りは屋外スポーツです。目的は、釣り道具を使って水中から魚を捕まえることです。釣りは性別や年齢に制限はなく、大人も子供も楽しめます。釣りはあなたを自然に近づけ、感情を養います。 カワカマスは浮かせて釣る必要があります。そうでないと、フックに食いつきません。通常、1.2〜2のメインラインと0.8〜1.5のサブラインを備えた4.5〜6.3メートルの卓上釣り竿を準備する必要があります。釣り針は新関東産や伊勢二産のバーブレスフックが使えます。密度の高い川にいる場合は、浮きを高めに調整し、魚を低くし、餌として市販のフナの餌を使用できます。勢いが強いので、魚が逃げてしまうのも当然なので、魚をコントロールする際には注意してください。 2. パイク(カワカマス)はなぜ苦いのですか?魚の生臭さは、魚自体の「釣り糸」から発生します。魚の生臭さを取り除く方法は次のとおりです。 魚をまな板の上に平らに置き、頭に近い部分の前側に切り込みを入れ、尾に近い部分の尾側に切り込みを入れます。次に包丁の側面を使って数回叩きます。包丁で魚の身を切った継ぎ目に、針の先ほどの大きさの白い点が見つかります。軽くつまんで外側に引っ張ると、髪の毛のような白い線が出てきます。これは釣り糸です。同じ方法で反対側も取り除き、玉ねぎ、生姜などの調味料と料理酒で2時間マリネします。味が良いだけでなく、魚臭さもありません。とても美味しいです。血は魚臭くなりやすいので、必ず洗い流してください。 コイ、ソウギョ、ハクレンなどの淡水魚の多くは、タンパク質が豊富で栄養価が高く、味も美味しいのですが、これらの魚は土っぽい匂いがすることが多いです。 土の臭いを取り除く方法はいくつかあります。 1. 川魚の内臓を取り、きれいにした後、冷水に入れて、少量の酢とコショウを水に注ぎます。こうすることで、川魚の土臭さがなくなります。 2. 塩半タエルと水5キログラムを使います。生きた魚を塩水に浸すと、塩水が2つのえらを通して血液に浸透します。 1時間後には土の匂いは消えます。死んだ魚の場合は、塩水に2時間浸すと土臭さも取り除けます。 3. 鯉の背中の両側には白い腱が2本あります。これらが独特の魚臭さを生み出すものです。鯉を屠殺するときは、この2本の白い筋を必ず取り除いてください。調理後も魚臭さは残りません。 4. 魚を屠殺するときは、血をできるだけ洗い流してください。調理中に玉ねぎ、生姜、ニンニクなどの調味料を加えると、基本的に土臭さは取り除くことができます。 5. 魚の臭いを取り除くには、魚を食べるのが好きだけど苦手という場合は、温かいお茶の水に魚を浸してください。一般的に、500〜1000グラムの魚の場合は、薄いお茶に濃いお茶を1杯混ぜます。魚を薄茶に5~10分浸すと魚臭さが消えます。 3. ティラピアはなぜ苦いのですか?口の中に苦味を感じる原因は次のとおりです。1. 生理学的要因: 生活が不規則だったり、睡眠不足や休息不足、喫煙過多、アルコール依存症などがあると、口の中に苦味を感じることがあります。いびき、睡眠、口臭、口の渇き、口の中の苦味も起こりやすい。 2ページ目。心因性の口の中の苦味:精神的ストレス、仕事、不適切な食事、不規則な食事、運動不足などにより、胃腸の働きが鈍くなり、食べ物が胃腸管内に長く留まり、熱が発生しやすくなり、口の中に苦味が生じやすくなります。 3 ページ目、歯肉炎、歯茎の出血などの口腔の炎症は口腔の痛みを引き起こす可能性があります。 4 ページ、胃がん、口腔痛:食道炎、慢性胃炎、胆汁逆流による胃運動低下、胸焼け、口腔痛を引き起こすその他の症状の存在など。不適切な食生活や辛い食べ物の食べ過ぎも口の中に苦味を引き起こす可能性があります。5ページ、急性胆嚢炎:朝に口の中に苦味を感じるなどの漢方薬は、主に熱によって引き起こされます。肝臓と胆嚢の湿熱により口の中に苦味が生じますが、これは肝臓と胆嚢の炎症によって引き起こされる可能性があります。例えば、肝臓や胆嚢に炎症が起こると、胆管の排泄障害によって口の中に苦味が生じることがあります。 6. 糖尿病などの慢性疾患も口の中に苦味を引き起こすことがあります。 予防:1.口の中の苦味を予防し治療するには、原因を特定する必要がある原疾患の治療を完了してから、胃と胆汁の検査を受けるのが最善の方法です。 2ページ目、喫煙や飲酒などの悪い習慣をやめ、口腔衛生に気を付けましょう。 3. 心理的プレッシャーを和らげ、規則正しい生活と食生活を維持し、合理的な食生活構造を持ち、辛い食べ物を減らし、果物や野菜を多く食べます。 4. 正常な消化機能を促進するために適切な運動を行う。 5 ページ目。ビタミン C タブレットは、口の中の苦味の原因すべてに効果があります。ビタミンの摂取量は、1日3回、2〜3錠を舌の下に置いてください。苦味は口の中の苦味も治すことができます。医療の差別化は弁証法的治療かもしれない 必要。 4. スルメはなぜ作った後に苦くなるのですか?内臓を洗っていないせいか苦いので、冷水に1時間ほど浸し、内臓を一つずつ洗ってから、お好みの味に調理してください。 5. パイク(カワカマス)は煮込むとなぜ苦くなるのですか?煮込んだ後、カワカマスは少し苦くなります。パイク(カワカマス)はさまざまな食物を食べるので、これは正常なことですが、人体に害はありません。カワカマスの肉には不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、血液循環を促進し、心臓血管疾患の予防と治療に役立ちます。 カワカマスの体は丸い鱗で覆われています。背側は青灰色、腹側は明るい灰色で、両側の鱗には黒い縦縞がある。河口や湾に生息する沿岸魚で、淡水にも入り込みます。活発でジャンプが得意です。彼らは上流の流れに乗って群れをなして遡上し、水底の泥の中の有機物を食べることが多い。サイズが大きく、中国の南シナ海、東シナ海、黄海、渤海で産出されます。バラクーダは体が細く、最も大きなバラクーダは体長が1.8メートルまで成長します。バラクーダは、短くて幅広い頭と大きな鱗を持っています。バラクーダの背側は青みがかった灰色、腹側は明るい灰色で、両側の鱗には黒い縦縞があります。カワカマスは海岸沿い、川の河口、または海水に生息します。バラクーダは群れで生活し、水底の泥の中の有機物を食べるのが好きです。 6. ナマズはなぜ苦いのですか?苦味はナマズの強い土臭さによるものと思われます。調理する前にもう少し長くマリネした方が良いでしょう。 |
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