1. 私たちが食べる昆布は海で育つものなのか、それとも人工的に養殖されたものなのか?供給量は多く、人工的であるべきである 2. 昆布は養殖されていますか?もともとは海で生産されていましたが、現在は人工的に養殖されています。 3. 昆布は植物ですか?はい。 昆布は海藻科に属する、低温の海水に生育する大型の海洋褐藻植物です。昆布(Laminaria japonica)褐藻綱、コンブ科。胞子体は大きく、茶色で、平らでリボン状であり、長さは最大 20 メートルになります。葉身、葉柄、根生に分かれ、根生は仮根状である。葉は表皮、皮質、髄組織から構成され、葉の下部には胞子嚢があります。独自の粘液腔を持ち、そこから滑りやすい物質を分泌することができます。ホールドファストは海底の岩に付着する木のような枝です。比較的水温が低い海で育ちます。中国北部沿岸や浙江省、福建省沿岸で大量に栽培されており、その生産量は世界第1位です。アルギン酸とヨウ素が豊富で、食用のほか、ヨウ素、アルギン酸、マンニトールなどを抽出する工業原料としても利用されます。葉は薬として利用されます。 ぜひ採用して頂ければ幸いです! |
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