新鮮なセミをどのように保存し、輸送しますか?

新鮮なセミをどのように保存し、輸送しますか?

1. 新鮮なセミをどのように保存し、輸送しますか?

発泡スチロールの箱に入れて氷を入れて運ぶ

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2. ゴールデンセミを冷蔵保存する前にどのように処理しますか?

冷蔵保存前の蝉の予備処理:生産シーズン中に、収穫した新鮮な蝉をきれいな水で洗って泥や砂を取り除き、50グラムずつ箱に入れ、箱の中の蝉が覆われるくらいの水を入れて冷蔵庫に保存します。再洗浄後、加工して再利用できます。セミの保存方法は、冷凍や塩漬けなどの長期保存、水に浸したり、薄い塩水に浸したり、掘り出して自然保存するなどの短期保存など、さまざまな方法があります。食べるときに鍋を温めて適量のピーナッツオイルを加えます。油が沸騰したら、鍋に蝉亀を入れて弱火で炒め、皿に盛り、細かいヨウ素塩を少しふりかけて熱いうちに食べます。特に新鮮で柔らかい味わいです。羽を取り除いた後の蝉の処理方法や調理方法は、蝉亀と同じです。蝉の脱皮は重要な伝統的食材として、抗菌作用、風邪の解消、神経の鎮静、利尿作用などの働きがあります。

3. セミを食べずに長期間保存する方法

蝉を沸騰したお湯で1分ほど(あまり長くない程度)茹でてから冷蔵庫に入れると、長期間保存できます。

4. セミザルを冷凍する最良の方法は何ですか?

塩を少し加えて冷凍します。

5. セミが冷蔵庫の中で凍死するまでにどれくらいの時間がかかりますか?

冷蔵保存の場合は時間がかかります。凍ってしまうと5分以内に死んでしまいます。

6. セミザルを凍らせる方法

買ったやつは死んでるんだよね?ビニール袋に入れて密封し、冷凍庫に入れるだけです。

私の家族もそうしています。

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