北の地でミミズを育てる方法

北の地でミミズを育てる方法

全国どこでもミミズの飼育に適している

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温度が生命活動に与える影響

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ミミズは変温動物であり、体温は外部環境の温度に応じて変化します。したがって、ミミズは一般に恒温動物よりも環境に依存します。周囲の温度はミミズの体温や活動に影響を与えるだけでなく、代謝、成長、発達、繁殖にも影響を与えます。さらに、気温は他の生息環境にも大きな影響を与え、間接的にミミズに影響を与えます。したがって、温度はミミズにとって最も重要な生息条件の一つです。

一般的にミミズの活動温度は5～30℃の範囲で、0～5℃では休眠状態となり、0℃以下になると死んでしまいます。最も適した温度は約 20 ～ 27℃ で、この温度であればよりよく成長し、発育し、繁殖することができます。 28〜30℃では一定の成長を維持できます。 32℃を超えると成長が止まります。 10℃以下では活動が鈍くなります。 40℃を超えると死んでしまいます。ミミズの繭が孵化するのに最適な温度は18～27℃です。ミミズの最高致死温度は他の無脊椎動物よりも低いことがわかります。遼寧省では、年間を通じて正常な生産ができるよう、夏は風通しと湿度を保ちながら屋内で飼育し、冬は窓を閉めて保温するのがベストです（ここでの温度は基材の温度を指し、空気の温度と基材の温度は異なるため、例えば、空気の温度が0℃のとき、基材の温度は約12℃ですが、空気の温度が38℃のとき、基材の温度は約28℃しかありません。これは、肥料には非常に高い水分が含まれているためです）。

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ミミズ問題

ミミズには目はありませんが、体表全体に多くの明細胞が散在しており、明細胞は体の前端（口前葉）と後端に多く存在します。青色光はミミズにとって刺激的ですが、赤色光は刺激的ではありません。また、紫外線は有害です。そのため、繁殖場所は背中上部からの直射日光を避ける必要があります。室内で育てて赤色蛍光灯を灯すのが最適です。

ミミズの正常な成長、発達、繁殖には適切な生態学的条件が必要です。ミミズの種類によって必要な条件は異なります。この技術は、大平2号と当基地の新世代のハイブリッドミミズの生活習慣と生態条件にのみ焦点を当てています。

ミミズを飼育する際に高い収穫量を得るためには、ミミズの生活習慣や必要とされる生態条件を研究して熟知し、それらがミミズに与える影響を理解する必要があります。

1. 温度

ミミズは変温動物であり、体温は外部環境の温度に応じて変化します。したがって、ミミズは一般に恒温動物よりも環境に依存します。周囲の温度はミミズの体温や活動に影響を与えるだけでなく、代謝、成長、発達、生殖にも影響を与えます。さらに、気温は他の生息環境にも大きな影響を与え、間接的にミミズに影響を与えます。したがって、温度はミミズにとって最も重要な生息条件の一つです。

一般的にミミズの活動温度は5～30℃の範囲で、0～5℃では休眠状態となり、0℃以下になると死んでしまいます。最も適した温度は約 20 ～ 27℃ で、この温度であればよりよく成長し、発育し、繁殖することができます。 28〜30℃では一定の成長を維持できます。 32℃を超えると成長が止まります。 10℃以下では活動が鈍くなります。 40℃を超えると死んでしまいます。ミミズの繭が孵化するのに最適な温度は18～27℃です。ミミズの最高致死温度は他の無脊椎動物よりも低いことがわかります。南部地域では屋内に農場を設けるのが最適です。夏には農場の換気と保湿を行い、冬には窓を閉めて保温することで、一年中正常な生産が行えるようにします（ここでの温度は基材の温度を指します。空気の温度と基材の温度は異なるためです。たとえば、空気の温度が0℃の場合、基材の温度は約12℃です。空気の温度が38℃の場合、基材の温度は約28℃にしかなりません。これは、肥料に非常に高い水分が含まれているためです）。

2. 湿度

ミミズには特別な呼吸器官はありません。彼らは皮膚を通して呼吸するので、体は湿った状態に保たれなければなりません。ミミズを乾燥した環境に置くと、しばらくすると皮膚が湿潤状態を保てなくなり、正常に呼吸できなくなります。ミミズはすぐにけいれんを起こし、すぐに死んでしまいます。ミミズの水分含有量は非常に高く、体重の75%以上を占めています。したがって、水分損失を防ぐことが彼らの生存の鍵となります。もちろん、土壌が湿りすぎると、ミミズの成長や発育に悪影響を及ぼします。

ミミズは、一時的に不利な湿度条件に耐える能力も持っています。生き残るために、運動によって適した環境に移動したり、冬眠や休眠、代謝の強度を低下させることによって水分の消費量を減らしたりすることもあります。

3. pH値

ミミズは体表のさまざまな部分に酸やアルカリに敏感な化学受容体を散在させているため、酸やアルカリに対して非常に敏感です。ミミズは強酸や強アルカリの環境では生存できませんが、弱酸や強アルカリの環境にはある程度の適応性を持っています。大平2号ミミズはpH6～8の範囲で最もよく成長し、pH7～7.5の範囲で最も多くの繭を生成します。

ここで注意すべき点は、硫酸、塩酸、硝酸などの強酸はミミズ培養液の pH 値を調整するのに使用できず、また水酸化ナトリウムや生石灰などの強アルカリも使用できないことです。中和剤として使用できるのは、次の弱塩基および弱酸のみです。

アルカリ中和剤：炭酸カルシウム等酸性中和剤：有機酸（酢酸、クエン酸など）

具体的な試験方法については、ハエ幼虫飼育技術コンテンツをご参照ください。

4. 塩分

誰かがミミズの塩分耐性に関する実験を行った。研究者らは、ウィリアムズ白癬菌を0.02%、0.1%、0.4%、0.8%、1.6%の食塩水と、0.01%、0.02%、0.04%、0.08%の硫酸銅溶液に浸し、ミミズの死亡時刻を観察した。塩分濃度0.8%と1.6%の溶液中のミミズの死亡時間はそれぞれ145分と52分でした。残った塩水の中にいたミミズは24時間死ななかったことから、ある程度の耐性があることがわかった。 4 つの硫酸銅塩溶液中のミミズはすべて死亡し、死亡時間はそれぞれ 50 分、76 分、75 分、57 分でした。これは、硫酸銅溶液がミミズに対して強い毒性を持つことを示しています。したがって、ミミズの養殖においては、塩分がミミズに与える影響に注意を払い、特に特定の農薬や肥料などの有害な汚染物質によるミミズの中毒を防ぐ必要があります。

5. 換気

ミミズは大気から土壌に拡散した酸素を利用して呼吸します。土壌の通気性が良ければ良いほど、代謝が活発になります。卵繭の生産量が増えるだけでなく、成熟期間も短くなるため、箱栽培は最も収穫量が多くなります。ボックスの8面すべてで換気が可能だからです。ミミズは二酸化炭素、メタン、フッ素、硫化水素の濃度が高い環境では生息できません。生息地に硫化水素やメタンが多すぎると、ミミズは逃げ出したり、大量に死んだりします。例えば、北部の一部地域では、暖を取るためにミミズ農場や飼育室でストーブを燃やしています。パイプからの煙漏れにより、大量のミミズが死滅する。これは、排ガスに二酸化硫黄、三酸化硫黄、一酸化炭素などの有害ガスが含まれているためです。飼料の発酵過程では、二酸化炭素、アンモニア、硫化水素、メタンなどの有害ガスが生成されます。これらのガスの含有量が一定レベルに達すると、ミミズを毒殺します。実験により、アンモニア濃度が 20 ppm を超えると、ミミズの粘液分泌が増加し、ミミズが集団で死ぬことがわかっています。硫化水素が15ppmを超えると、ミミズは神経疾患を発症し、死んでしまいます。メタン濃度が15ppmを超えると、ミミズは出血して死んでしまいます。したがって、飼料は与える前に完全に発酵させる必要があります。発酵させた飼料はかき混ぜて、しばらく置いてから与えるのが最適です。

6. 照明

ミミズには目はありませんが、体表全体に多くの明細胞が散在しており、明細胞は体の前端（口前葉）と後端に多く存在します。青色光はミミズにとって刺激的ですが、赤色光は刺激的ではありません。また、紫外線は有害です。そのため、繁殖場所は直射日光を避ける必要があります。室内で育てて赤色蛍光灯を灯すのが最適です。

7. 密度

密度とは、単位面積または体積あたりのミミズの数を指します。飼育密度の大きさは環境の変化に大きく影響し、ミミズ全体の生産量やコストに大きな影響を与えます。密度が低いと、個々の生存競争は激しくなく、各ミミズの増殖倍数は大きいものの、ミミズの増殖倍数全体の面積は小さく、収穫量も少なく、より多くの人力と物的資源が消費される。飼育密度が高すぎると、餌や酸素などが不足し、代謝産物が過剰に蓄積して環境汚染や生息空間の過密化を引き起こし、ミミズ同士の生存競争が激化し、体重増加が遅くなり、生殖能力が低下し、病害虫が蔓延し、死亡率が上昇し、生存者が逃亡するなどの問題が生じます。したがって、最適な飼育密度を習得することが、最大の利益を生み出す鍵となります。

ミミズの飼育密度は、ミミズの種類、生育期間、飼育環境条件（餌、飼育方法、飼育容器など）、管理技術レベルと密接に関係しています。最も高い飼育密度は箱型飼育で達成されます。 1平方メートル、高さ25センチメートルの培養培地では、種虫が15,000〜20,000匹、孵化から半月齢までの虫が80,000〜100,000匹、半月齢から成虫までの虫が30,000〜65,000匹の密度になります。飼育密度が高くなると、ミミズの正常な成長、発育、繁殖が制限され、収穫量が減少します。そのため、ミミズを飼育する際には、適時に飼育床を拡張し、飼育密度を調整し、成虫のミミズを除去することで生産量を増やすことが効果的です。

8. 食べ物

食物はミミズに長期的かつ重要な生態学的要因として影響を与えます。特に飼育密度が高い場合、餌が不足するとミミズ間の激しい競争が発生します。個体間の食物をめぐる競争が激化し、その結果、繁殖力の低下、害虫や病気の蔓延、死亡率の上昇、ミミズの逃亡などが起こることが多い。食物がミミズに与える影響は、食物の量だけでなく、食物の質にも反映されます。例えば、動物の肥料を食べるミミズは、雑草などの粗飼料を食べる同じ種のミミズよりも数十から数百倍多くの繭を作ります。動物の腐った有機物や発酵した有機物を食べることは、植物の有機物を食べることよりも効果的です。たとえば、ミミズに窒素の少ない餌（オレンジの茎など）を与えるよりも、窒素を多く含む餌（動物の肥料など）を与えると、ミミズはよりよく成長し、繁殖します。

この技術で言う無土壌農業とは、実際には、餌がすべてミミズ専用で、不要な土壌の一部を置き換えることで、物質の変更管理を大幅に削減する栽培方法です。飼育箱全体が餌で満たされているため、競争が減り、飼育密度が高まります。

9. 天敵と病気

①ミミズの天敵には捕食者と寄生者の2種類があります。捕食動物には、げっ歯類、鳥類、家禽類、ヘビ、カエル、アリ、カマキリ、クモ、ムカデなどが含まれます。寄生性の天敵には、寄生虫、寄生バエ、ダニ、ヒルなどが含まれます。

② 種間競争：ミミズの捕食者や寄生者ではない動物であっても、ミミズの繁殖床に侵入し、餌や生息場所を巡ってミミズと競争し、ミミズに危害を与えることがあります。たとえば、シロアリ、甲虫目、フシダ目、カメムシ目、コオロギ目、ヤスデ目、および一部の非寄生性のハエの幼虫や線虫などの昆虫です。雨期には繁殖地でカタツムリやナメクジなども見られます。

③ 病気：ミミズは病気にかかることはほとんどありません。最も一般的なものは、飼料が酸性化（pH 値が 4 未満）したときに発生し、タンパク質中毒や過酸性症を引き起こすことがよくあります。症状としては、ミミズの体全体に痙攣性の結節が現れ、輪状部が赤く腫れ、粘液分泌が増加し、ミミズが繁殖床の上をぐるぐると這ったり、繁殖床の下に潜り込んで餌を食べなくなったりし、最終的にミミズは白くなって死んでしまいます。病気にかかったミミズの中には、死ぬ前に体節が破れてしまうものや、繭が破れてしまうものもいます。海外の研究によると、飼料の酸性化はミミズがタンパク質中毒などの病気にかかる主な原因であるだけでなく、昆虫、病原菌、天敵の蔓延の重要な原因でもある。したがって、合理的な飼料配合とそれに続く適切な管理が極めて重要です。予防および制御対策: pH 値が 6 未満にならないように頻繁に pH 値をテストします。中毒が発見された場合は、すぐにミミズを酸性飼料から分離し、25℃の水でミミズをすすいだ後、標準飼料に入れます。

線状、節足動物、植物の枝葉、米ぬか、魚粉、豆粉を食べ、夜間にペンで触ると有益で、ゴミを排除できます。

一度手に取ってみればわかります。

ぜひ手に取って自分の目で確かめてください。

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