毛ガニの餌の与え方

毛ガニの餌の与え方

1. 水質規制。

（１）毛ガニを飼育する場合、毛ガニにとって良好な生育環境を提供するために、池の水深を約70〜80cmに保つ必要があります。暑い夏には、池に水を足して水深を110～120cm程度に保つ必要があります。

（２）水質が濁って透明度が低い場合は、必ず毛ガニの水をきれいな水に交換してください。交換する水の量は、池の水全体の約 20% ～ 25% にする必要があります。

2. 定期的に餌を与える。

（１）中国毛ガニは昼間は隠れていて、夜に出てくるのが好きです。繁殖期には、習性に応じて給餌時間を選択する必要があります。毛ガニは午前5時と午後8時に活発に活動するため、この時間帯に餌やりをすることができます。

（２）上半期は主に植物性飼料を与え、動物性飼料を補充します。下半期は動物性飼料を主に与え、植物性飼料を補給します。

3. 池の消毒。

（１）中国毛ガニは主に池の底に生息しており、そこには餌の残渣や排泄物が蓄積しているため、亜硝酸塩を生成しやすく、中国毛ガニの中毒や死を引き起こす可能性があります。

（２）そのため、飼育過程においては、亜硝酸塩を除去するために定期的に微生物剤を池に散布する必要があり、また有害生物を除去するために石灰水を池に散布する必要がある。

毛ガニの繁殖方法は？

中国産毛ガニは栄養価と経済価値の高い高級水産物です。毎年9月は、成熟してふっくらとした毛ガニが市場に出回る季節です。メスのカニはふっくらとしていて、卵巣がいっぱいで、身は柔らかくて美味しいです。食べ飽きることがなく、思い出に残る味です！大きくてふっくらとした毛ガニを育てるにはどうすればいいのでしょうか?これには依然として特定の技術的要件があり、次の点に重点を置く必要があります。<a href='' target='_blank'><span style='color:#FF8000'>中国産毛ガニ養殖</span></a> 1. 養殖場所の選択。環境汚染がなく、水草が生い茂り、小魚やエビなどの水生生物が豊富に生息する、自然の湖や湿地など、静かな環境と流水源のある池を選ぶのが最適です。こういう飼育環境が最高です。水面は5エーカー以上あり、水深は池の中央で約1.5メートル、周囲は1～1.2メートル浅く、岸からは20～30センチほどあります。 2. 灯籠草、水草、水黒草などの浮遊性水草を中心に、良質な水生植物を植えます。水草の機能は、脱皮中のカニに隠れ場所を提供し、水草の摩擦を利用して脱皮を助け、脱皮したばかりで活動していない軟体カニが他のカニや鳥に食べられないようにすることです。 3. カニが逃げ出さないように、池の周囲を高さ1.8メートルの柵で囲み、池の中に「7」の字型を作ります。 4. カニの種苗放流：ボタン大のカニの種苗を購入し、最初は1ムーあたり600匹を放流します。大きくてふっくらとした毛ガニ 5. カニが初めて脱皮する数日前、カニが活発になって餌を探し回れるようになったら、1ムーあたり100キログラムのカタツムリを配置する必要があります。その後、カニが食べられるように、カニが脱皮する前と脱皮した後にカタツムリを置く必要があります。カニが大きくなったら、それに応じてカタツムリの量も増やす必要があります。これは、カニが早く成長し、均一な大きさになるようにするための重要な対策です。その他の食品は、従来の飼育方法に従って放出されます。 6. カニが脱皮する 2 ～ 3 日前に、水面 1 エーカーあたり 10 ポンドの茶粉末を池全体に均等に散布します。脱皮後は茶粕の添加を中止してください。こうする理由は、カニの脱皮速度を速めてスムーズに脱皮させ、脱皮中にカニが死んでしまわないようにするためです。カニの脱皮はどれも非常に困難で、脱皮の過程で多くのカニが死んでしまいます。脱皮時に脱皮した部分は急速に大きくなるため、脱皮が間に合わなければカニは窒息して死んでしまいます。カニの繁殖過程では、これらの細部に特別な注意を払う必要があります。細部までしっかりやれば、収穫量が多く、大きなカニが収穫できます。カニの高収量化技術は、それを実現するために継続的な観察、まとめ、研究が必要であり、立ち止まってはなりません。

毛ガニの飼育は簡単な作業ではないことは多くの人が知っています。しかし、従来の池での毛ガニ養殖以外にも、実は毛ガニを養殖する方法は数多くあります。管理が適切に行われていれば、生み出される経済的利益も非常に良好です。以下、編集部が参考までに毛ガニの飼育方法をいくつか紹介します。

1. 葦原でのカニ養殖

（１）毛ガニの繁殖地は一般的に50～100ムーである。面積が広く、養殖されているカニの規格や品質も良く、コストも安いです。逆に、面積が小さいほど、養殖されるカニの大きさや品質が悪くなり、コストも高くなります。しかし、面積が大きすぎるのはよくありません。

（２）ケガニの放流密度：放流前に池を清掃し、害虫を駆除する必要がある。飼育基準では、1ムーあたり平均2,500〜3,200羽の鶏が必要です。同時に、水質状況に応じて、ソウギョ、ハクレン、コイなどを1エーカーあたり平均200匹程度放流しています。

（３）給餌：主に天然の動物餌と植物餌、人工飼料を１日１回与える。初期段階では天然餌と小魚が主に使用され、後期段階では濃厚飼料が主に使用されます。

（４）逃亡防止：川ガニの逃亡を防止するため、カルシウムプラスチック板を竹杭で堤防に固定する。カルシウムプラスチック板は高さ 90 cm で、土中に 25 cm 埋め、部分的に土で埋めます。

（５）釣り：池の水を抜いて、または夜間にライトを使って魚を捕まえる。

2. 養殖カニ

（１）ケージ構造：メッシュはポリエチレンまたは亜鉛メッキ鉄線で編まれており、メッシュサイズは10×10mmです。次に、木材を支持体として使用し、メッシュを完全に囲んで支持体に固定します。メッシュの口に給餌プラットフォームが残されています。ケージの大きさは、飼育するカニの量によって異なります。

（２）ケージの設置場所の選定：水が澄んでいて、農薬や肥料による汚染がなく、水生植物や動物プランクトンが豊富で、水の流れが比較的穏やかな場所を選定する。カニが風や波から身を隠せるように、水深も適切でなければなりません。

（３）飼育密度：１平方メートルあたり１歳ガニ２０～３０匹

（４）管理方法：従来の飼育方法と同様。

3. 川ガニを広い水域に閉じ込める（この方法は湖、港、その他の開放水域で使用できます）

（１）囲い面積：通常0.2～3畝。

（２）カニの放流：時期は３月から４月で、規格は１キログラムあたり約６０匹。飼育密度は1平方メートルあたり約30匹です。

（３）給餌：主に天然餌、カタツムリ、低価値貝類、ミミズなどを10～15日に1回与える。小麦ケーキ、野菜ケーキ、トウモロコシケーキなどの市販の餌を2〜3日ごとに使用します。

（４）日常管理：飼育過程においては、飼育ケース内のカワガニの登攀や摂食状況を定期的に観察する必要がある。穴が見つかったらすぐに修復し、強風や波の後にはすぐに木の杭を点検し、緩んだ部分をすぐに補強します。

1. 毛ガニを水に入れる

カニの体を完全に覆うことはできません。水を頻繁に交換し、長期間にわたって餌を与える必要があります。そうしないと、毛ガニは痩せてしまいます。

2. 冷蔵保存する

毛ガニ（ほどいた状態）を冷蔵庫の鮮度保持層に入れ、清潔なタオルを半分に絞って毛ガニの上に広げます。毛ガニは低温環境では萎縮してしまうため、数日であれば保存可能ですが、保存期間が長くなるほど味が落ちてしまいます。