マナガツオの調理方法ホワイトソースマナガツオの材料: 材料: マナガツオ 1 匹 (約 750g)、牛乳 100g、ミンチにした調理済みハム 25g、ラード 50g、スープ 100g、MSG、小マナガツオ、塩、紹興酒、生姜、玉ねぎ、澱粉 (適宜)。 1. ウロコを落とし、腹を切り開き、マナガツオのエラと内臓を取り除き、きれいに洗い、布で内外の水分を拭き取り、ナイフで魚の両側に切り込みを入れ、精製塩2.5グラムと紹興酒を塗り、生姜とネギを加え、蒸し器で12分間蒸した後、取り出して元の汁を切ります。 2. 鍋にスープを入れ、MSG、塩2.5g、澱粉水を加えてよく混ぜます。鍋を火から下ろし、ラードと牛乳を加えてよく混ぜ、しばらく煮て、魚の上に注ぎ、ハムをマナガツオの上に散らして2列に並べます。 マナガツオを美味しく簡単に調理する方法材料 マナガツオ 1 匹、千切り生姜、ニンニクスライス、みじん切りネギ、塩、チキンパウダー少々、砂糖、濃口醤油、薄口醤油 練習する 1. マナガツオを洗い、数枚に切り分け、塩をふり、しばらく漬け込み、生姜を千切りにし、ニンニクをスライスし、ネギを刻みます。 2. マリネしたマナガツオを清潔な布で拭いて乾かし、フライパンに油を熱し、マナガツオを入れて両面を焼き、火を弱め、千切り生姜、ニンニクスライス、濃い口醤油(色付け用)、薄口醤油、砂糖、塩少々、チキンエッセンスを加え、ソースが乾くまで待ち、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。 |
>>: なぜカタツムリの殻の中から海の潮の音が聞こえるのでしょうか?
まず、日本について知っておく必要があります...私の感覚では、少なくとも月に5000元で、かなり経済...
ペルシャ長毛猫猫にあまり詳しくない人の多くは、ペルシャ猫の最大の特徴は、通常オシドリの目と呼ばれるさ...
1. 養豚場でハエや蚊を駆除するにはどうすればいいですか?養豚場でハエや蚊を駆除する方法をご紹介し...
猫猫は年を取ると食べる量が少なくなります。このとき、キャットフードをシニア用キャットフードに切り替え...
1. カイコに餌を与える正しい方法は何ですか? 1.給餌方法: 4~5歳の蚕は成虫となり、生育に適...
1. こんにちは。私のソウギョは何日も岸辺で一人で泳いでいて、その体は傷だらけです。それは何の病気で...
シャコが1ポンドに成長するにはどれくらい時間がかかりますか? 90日間。産卵から幼生までは1か月、成...
1. 絹は1ポンドあたり20元かかるというのは本当ですか?偽物。シルクの価格は一般的に200元以上...
長毛猫でも短毛猫でも、毛が抜ける時期があります。若い猫は数ヶ月にわたって毛が抜け続けますが、成長する...
1. ミミズの繁殖サイクルはどのくらいですか?ミミズのライフサイクルは、繭の産卵から始まり、孵化、...
1. 購入した赤虫を自宅で保管するには?シンプルな培養方法ミミズは湿気の多い環境に生息し、1、2日...
1. 西安人人楽で売られているタラは本物ですか?偽物。 5月に湖県は人人楽の検査を実施し、多くの偽...
時間が経つにつれて、2017年には牛肉の価格が徐々に上昇しており、これは間違いなく消費者にとって心配...
ハエの卵はどのくらいの高温に耐えられるのでしょうか?ハエの卵が耐えられる最高温度は42℃です。ハエの...
猫一般的なペットの中では、犬が最も一般的であり、次に、人々に温かさと静けさを感じさせる猫が続きます。...