ワタリガニを一時的に飼育する方法

1. ワタリガニを一時的に飼育する方法

ワタリガニを3～4日間仮飼育する方法：海水を毎日交換（塩分濃度と温度は同じ）、24時間エアレーションとエアレーションを行い、比較的低い温度（15～20度）を維持し、小魚やエビを適量与える。

一般的にワタリガニまたはシロガニとして知られているワタリガニは、甲殻綱、十脚目、ガザミ科に属します。海岸近くの水深7～100メートルの軟泥底、砂泥底、岩の下、水生植物の中に生息します。潮間帯の干潮線では、小型または中型の個体を少数採集することもできます。彼らは、最初の 3 対の歩行脚の指先を使って海底をゆっくりと這い、遊泳脚で前方または後方に泳ぎます。敵に遭遇すると、大きな爪を上に上げて身を守ったり、敵を攻撃したり、泳ぐ足の最後の2つの節を使って砂を掘り、体をまっすぐにしたまま海底に潜ります。彼らは夜間に餌を探す習性があり、明らかに光に向かって移動する傾向があるため、ライトを使って捕まえることができます。

2. 黄海におけるワタリガニの臨時養殖技術

最も重要なことは、底が清潔で汚染されていないことを確認することです。水温が下がってはいけません。死んだカニがどのように死んだかを観察し、腹部と脚に茶色くて少しへこんだ斑点があるかどうかを確認します。最終的には穴になります。貝殻潰瘍の細菌感染には注意が必要です。発見した場合は、細菌が薬剤耐性を獲得してしまうため、急いで抗生物質を使用しないでください。まず細菌を殺す必要があります。この病気の死亡率はカバーされていません。実際には50～80%に達することもあります。今日目撃したのですが、これは冬によく見られるカニの病気です。とにかく、カニが怪我をしないように気をつけてください。建康ガニには効果がありません。

3.ワタリガニの繁殖の重要な時期にワタリガニの種苗の生存率を向上させるにはどうすればよいでしょうか?

最近、ワタリガニの親魚の繁殖にとって重要な時期に、養殖池で購入した海で捕獲されたワタリガニの親魚の死亡率が例年よりも高いことを一部の養殖業者が発見した。筆者は長年の海水池養殖の経験に基づき、親魚の生存率と市場性を高めるために、以下の3つの側面で管理を強化することを農家に推奨している。

1. トレーニングを強化する

冬季に集中的に繁殖させる親ガニとして、池で飼育されたワタリガニを選別すると、親ガニの品質を保証できるだけでなく、市場や海況の影響を受けなくなります。繁殖用のプールとして小さな小屋を建てます。プールの底には約375ピクセルの厚さの砂を敷き、酸素供給装置と加温装置を備え付けます。親ガニが池に入った後は、新鮮な餌を与え、適時に水を交換します。水温が10℃まで下がると、ワニは砂の中で冬眠します。このとき、水交換量を減らすために餌を与える必要はありません。春に入ってからは、生産の必要に応じて温度を上げて熟成を促す時期を決定します。毎日0.5℃ずつ温度を上げていき、18℃の一定温度を保ちながら親ガニが卵を抱くのを待ちます。親ガニの飼育密度は1平方メートルあたり3～5匹、水深は80～2500pxで、少量の雹ガスを注入します。餌は主に新鮮な貝類、野生魚、砂虫で、1日の給餌量はカニの体重の10％です。 1日1回水を交換し、水交換時に残った餌や糞、死んだカニなどを取り除いてください。

2. 怪我を防ぐ

海や池で泳いでいるカニを捕まえる場合は、軽く素早く動き、カニ同士が殺し合わないよう、カニの爪を細い輪ゴムで縛ってください。短距離輸送の場合は、商品を湿らせたわらで覆い、断熱箱に入れて輸送することができます。長距離輸送の場合は、酸素を補給した生水輸送車が使用できます。気温が高い場合は氷を加えて適度に冷やしてください。

3. 病気の予防に注意する

池に入れる前に、池を徹底的に清掃し、消毒し、カニに薬浴をさせて表面の寄生虫や細菌性病原体を殺す必要があります。アリシンや免疫多糖類などの物質を餌に混ぜて、体の病気に対する抵抗力を高める必要があります。栽培過程においては、池の巡回を強化し、適時に活動を観察し、病気が発見された場合は直ちに治療措置を講じる必要があります。

上記はいくつかの方法であり、これらの方法に基づいていくつかの対策を講じることができます。

1. 養殖の強化：冬季の養殖強化では、池で養殖されたワタリガニを親ガニとして選別することで、親ガニの品質を確保できるだけでなく、市場や海況の影響を受けなくなります。繁殖池として小さな小屋を建てます。池の底は厚さ約 375 ピクセルの砂の層で覆い、酸素供給装置と加熱装置を備える必要があります。親ガニが池に入った後は、新鮮な餌を与え、適時に水を交換します。 2. 海や池で泳いでいるカニを捕まえる際は、怪我を防ぐために軽く素早く動き、カニ同士が殺し合わないよう細い輪ゴムでカニの爪を縛る必要があります。短距離輸送の場合は、荷物を湿らせたわらで覆い、断熱箱に入れて輸送することができます。

強化トレーニング

冬季に集中的に繁殖させる親として池で育ったソレノカルプを選ぶと、親の品質を保証できるだけでなく、市場や海況の影響を受けなくなります。繁殖池として小さな小屋を建てます。池の底は厚さ 375 ピクセルの砂の層で覆い、酸素供給装置と加熱装置を備える必要があります。親ガニが池に入った後は、新鮮な餌を与え、年末には水を交換します。水温が10℃まで下がると、ワニは砂の中で冬眠します。このとき、水交換量を減らすために餌を与える必要はありません。

ワタリガニの養殖に関しては、泥底の池よりも砂底の池の方が適しています。秋冬の臨時農作業でも同様です。砂底池の生存率は泥底池の生存率よりも大幅に高い。その理由は、泥底池の底のアンモニア性窒素と硫化水素の含有量が比較的高く、環境培養が悪いためです。軟泥の割合が高い池の場合は、毎年養殖を始める前に池の底を徹底的に掃除し、表面の泥を取り除いた後、砂張りを行うのが最適です。底質が悪化した場合は、餌やりをきちんと行い、餌の食べ残しを防いだり、半月ごとに池全体に生石灰を20g/m³散布して水質改善を行ったり、微生物製剤で処理したりしてください。

4. 生きたカニを長持ちさせる保存方法

買ってきたカニをビニール袋ではなく、ネット袋に入れてそのまま冷蔵庫に入れます。絶対に水と一緒に入れないでください。このようなカニは少なくとも 3 ～ 4 日間は自宅で飼育することができ、カニはまだ非常に元気です。

5. 一時的な繁殖中にカニの毛の成長を治療するにはどのような方法が使用されますか?

この時、カニの体に生えている毛は繊毛虫病であり、硫酸亜鉛または特別な繊毛虫駆除剤で駆除することができます。

6. カニを買いすぎました。彼らをもっと長生きさせる方法はあるでしょうか？

毛ガニの保存方法

陽澄湖の毛ガニを保存するには、プラスチックのバケツや洗面器を使用します。元気な陽澄湖産の毛ガニを選び、逃げにくい滑らかな内壁の30～50cmの高さのプラスチックバケツ/洗面器を用意します。陽澄湖の毛ガニを入れます。重ねないでください。

次に、カニの体の半分の高さまで水を加えます。これは主に湿らせておくためであり、カニを完全に埋め込まないでください。通常、酸素供給装置がないため、水が深すぎるとカニは酸素不足で窒息して死んでしまいます。バケツ/洗面器を覆う必要はありません。毎日毛ガニをチェックして、元気がないものは早めに食べましょう。この方法で陽澄湖の毛ガニを保存すると、気温が高くない場合は5日以上保存することができます。