1. 小米科技 キビはトウモロコシとしても知られ、甘くて塩辛く、冷たい性質を持っています。古いトウモロコシは、性質上苦くて冷たいです。李時珍は『本草綱目』の中で、キビは「粥状に煮ると丹田に効き、欠乏を補い、胃腸を開く」と述べている。その機能は「脾臓を強化し、胃の調子を整え、睡眠を促進する」ことです。 現代医学によれば、食後の眠気の程度は、食品タンパク質に含まれるトリプトファンの含有量に関係することが多いそうです。トリプトファンは、脳の神経細胞に睡眠を誘発するセロトニン(5-ヒドロキシトリプタミン)の分泌を促し、一時的に脳の思考活動を抑制して眠気を感じさせます。脳の神経細胞がこの物質を多く分泌すればするほど、その人にとってより困難な状況になります。キビに含まれるトリプトファン含有量はすべての穀物の中で第 1 位で、可食部 100 グラムあたり最大 202 mg のトリプトファンが含まれており、これは他の穀物食品の追随を許しません。さらに、キビには消化しやすいデンプンが豊富に含まれており、食べた後に体が温まり満腹感が得られ、体内のインスリンの分泌を促進し、さらに脳内のトリプトファンの量を増やすことができます。 2. 牛乳 牛乳としても知られるミルクは、甘くて軽い性質を持っています。牛乳は不眠症の治療に理想的な食品です。牛乳には眠気を誘う生化学物質であるトリプトファンが含まれており、睡眠を助けることができます。ミルクに含まれる栄養素によって生み出される温かさと満腹感は、催眠効果をさらに高めます。スキムミルクもノンスキムミルクも同じ効果があります。 現代の医学研究では、日中に筋肉を動かすと神経終末が刺激されてカルシウムが放出され、血液によってそれが睡眠中枢に運ばれることが確認されています。睡眠中枢に一定量のカルシウムが蓄えられると、人は眠気を感じます。つまり、血液中に十分な乳酸が存在し、カルシウムが血液とともに睡眠中枢に流れ込むようにする必要があるのです。スキムミルクにはカルシウムと乳酸が含まれています。特に中高年者の場合、体内でこれら2つの有効成分を同時に摂取することは困難です。したがって、スキムミルクと同時にカルシウム錠剤を摂取すると、その治療効果を高めることができます。実験では、一般的な睡眠薬の効果が徐々に弱まるのに対し、ミルクの催眠効果は特に夜の後半に徐々に強まり、睡眠をより深く、より快適にし、高齢者の不眠症の治療により理想的であることも証明されました。 3. リリー ユリには肺を潤し、咳を和らげ、心を清め、心を落ち着かせる効果があります。臨床的には主に、肺結核による長期の咳、痰に血を吐く、発熱後の残熱、落ち着きのなさ、動悸、錯乱、脚気、浮腫などの治療に用いられます。 『本草綱目』には、ユリは「心を落ち着かせ、胆嚢を鎮め、意志を高める」と記されています。臨床観察では、ユリは神経症や更年期障害による動悸、不眠、悪夢に良い効果があることが示されています。 4. 霊芝 霊芝は甘く、わずかに苦く、わずかに温かい性質を持っています。気力を強め、心を養い、心を落ち着かせ、咳を和らげ、喘息を和らげる効果があります。心気虚や気血不足による不眠症、動悸、物忘れなどの症状に用いられます。霊芝は甘くてマイルドな味です。心の気を養い、心を落ち着かせ、知恵を増す効果があります。そのため、上記のような症状を治療することができ、虚弱や体力低下のあらゆる症状に幅広く応用することができます。 『本草綱目』には「欠乏症や疲労を治す」とある。 『中国薬用植物図鑑』には、霊芝は「神経衰弱、不眠症、消化不良などの慢性疾患を治すことができる」と書かれている。 「食品中医薬と便利な処方」では、神経衰弱の人は、霊芝を水で煎じた6~10グラム、または霊芝シロップにして、1回20mlずつ毎日服用できると紹介しています。 現代の研究データでは、霊芝が中枢神経系の機能を高め、冠状動脈の血液循環を改善し、心筋の栄養と血流を増加させ、心筋の酸素と糖の消費を減らし、心筋と体の低酸素に対する耐性を高めることが確認されています。霊芝には血中脂質を下げ、血圧を調節し、肝臓を保護し、去痰作用や咳止め効果があります。霊芝には大きな治療効果があります。霊芝は精神を落ち着かせる効果があるため、長期の不眠症や神経衰弱によって引き起こされる顔色の悪さ、動悸、精神的疲労、やつれた外見の治療に明らかな臨床効果があります。 5. 豚の心臓 豚の心臓は甘くて塩辛く、平らな性質を持っています。心を落ち着かせ、ショックを和らげ、心臓を養い、血液を補う効果があります。豚の心臓は栄養価が高く、薬効のある料理として長い歴史を持っています。民衆の間では「心は心を満たす」ということわざがありますが、それは理にかなっています。豚の心臓のタンパク質含有量は豚肉の2倍ですが、脂肪含有量は豚肉の10分の1しかありません。さらに、カルシウム、リン、鉄、ビタミン、ナイアシンなどの成分も多く含まれています。心筋の栄養を強化し、心筋の収縮力を高めるために使用できます。動悸、落ち着きのなさ、自発的な発汗、不眠症などの症状を治すことができます。 6. ナツメ ナツメの種子は甘く、性質は中性です。肝臓を養い、心を落ち着かせ、神経を鎮め、汗を抑える効果があります。不眠症、動悸、喉の渇き、発汗を治療します。 薬理学的研究では、中国のナツメ種子の煎じ液をラットに経口または腹腔内投与すると、鎮静作用と眠気が生じることが確認されています。昼夜を問わず、通常の状態でもコーヒーによる興奮状態でも、中国のナツメの種子には鎮静作用と催眠作用があります。臨床応用により、生で使用しても揚げても催眠効果があることが証明されています。 7. ポリア ポリアココスは甘くて軽く、性質は中性です。利尿作用、脾臓の働きを良くし、精神を落ち着かせる作用があります。 『本草延易』には、「毫椰子と毫椰子の精は利尿作用を促進させる働きが多く、心臓と脾臓に効くために欠かせない」とある。 『本草綱目』には、「後世の人々は心臓病の治療に必ずポリアを使用する。そのため張潔谷は、風によるめまいと心虚はポリアでしか治らないと述べた。しかし、ポリアは心臓病の治療にも使用されてきた」とも記されている。 8. レタスジュース レタスジュースはレタスと同じ性質と風味を持ち、苦味、甘味、冷たさが特徴です。 「本草経義」によれば、「五臓六腑に効き、経絡を解き、胸部と横隔膜を開く」とされている。関連情報によると、レタスの茎、葉、皮の乳白色の果肉には心を落ち着かせ、鎮静させる効果があり、子供や中高年の睡眠を助けることができるという。寝る前に摂取すると効果が明らかです。 9. 小麦 小麦には心を養い、心の気を増進させる効果があります。特に、神経衰弱、落ち着きのなさ、不眠症、または悲しくなったり、泣きたくなったり、頻繁にあくびをしたりする女性(中医学では婦人臓腑興奮症と呼んでいます)に適しています。古代のレシピでは「甘麦大豆スープ」と呼ばれ、小麦 60 グラム、ナツメ 15 個、甘草 10 グラム、水 3 杯を使用します。 1杯分残るまで煮詰めて、寝る前に一気に飲みきってください。 10. もち米 もち米は気血を補い、脾臓と胃を温めるので、体力の低下や神経衰弱のある人に適しています。お粥にしたり、ナツメと一緒にお粥にしたりするのが最適です。栄養補給、五臓六腑の温め、気力の増強、精神の鎮静などの効果があります。 11. サゴ サゴは脾臓を養い、気を補充する働きがあり、体力が衰えている人や、出産後や病気後の神経衰弱に悩む人に適しています。 『甘元小師』には「脾臓と胃を強くする作用があり、長い間病気で体が弱っている人に最もよく食べられる」とある。ナツメ、蓮の実、クルミなどと一緒にお粥にして炊くとさらに美味しいです。 12. ウズラの卵 ウズラの肉や卵の栄養価は鶏肉よりも高いです。ウズラ肉には24.3%のタンパク質が含まれており、これは同量の鶏肉よりも4.6%高い数値です。ウズラの卵には13.5%のタンパク質が含まれており、同じ量の卵よりも1.7%多く含まれています。特にウズラの卵には、高次神経活動に欠かせない栄養素であるレシチンが豊富に含まれています。したがって、神経衰弱の人はウズラの卵と肉を定期的に食べるべきです。 13. ヒキガエル油 ヒキガエル油はカエル油とも呼ばれます。タンパク質、脂肪、各種ビタミン、ホルモンが豊富に含まれています。栄養価が高く、体力を強化する優れた食品です。疲労、神経衰弱、長期疾患、産後虚弱の方に適しています。一般の人々は神経衰弱の治療によく使用します。例えば、『遼寧省の主要薬材』という本には、「体力の低下や神経衰弱に効果がある」と書かれています。 『四川中医薬録』という本にも、「神経衰弱を治療できる:ヒキガエル油とツバメの巣を蒸す」と記されている。 14. 牡蠣の身 牡蠣の肉は不眠症、発熱、落ち着きのなさを治療することができます。 「易林祖養」は、牡蠣の肉は「肺を清め、心臓を養い、陰と血を養う」と信じている。崔玉熙の『食経』にも「不眠症や精神の不安定を治すことができる」と記されている。したがって、神経衰弱の人には非常に適しています。 15. ウナギ 唐代の有名な食医である孟申は、ウナギが「非常に有益」であると信じていました。 『日用本草学』には「五臓六腑を補う」とあり、古代人は結核の治療によく使っていたと記されている。神経衰弱の人にとって非常に有益であり、頻繁に調理して食べることで体に大きな栄養を与えることができます。 16. イナゴ 私の国の北部の農家では、エビを火で煮て揚げ、エビのような味の料理を作ることが多い。タンパク質が豊富で、栄養補給と強化効果があります。葉聚全教授はかつて『食品中医薬便利方剤』の中で、「神経衰弱には、イナゴの粉末を1回6グラム、1日2~3回、食後に服用する」と紹介しています。 17. リュウガン肉 リュウガンの肉は血液を補給し、心を落ち着かせ、脳力を高める効果があります。これは栄養豊富な脳の食べ物で、特に、考えすぎや精神欠陥による神経衰弱、物忘れ、不眠、動悸、めまい、疲労に悩む人々に適しています。リュウガンの果肉にはブドウ糖、蔗糖、酒石酸、ビタミンA、ビタミンBなどの物質が豊富に含まれています。これらの物質は神経や脳組織に栄養を与え、それによって大脳皮質の機能を調整し、不眠症や物忘れの症状を改善または解消し、記憶力を高めます。古代中国の薬方「玉陵膏」は、竜眼の果肉と白砂糖を煮て作られ、脳の衰えや神経衰弱の人々に使われています。人々はよく、リュウガンの果肉4~6個、蓮の実、ヒシの実を同量ずつ使い、水を加えてスープを煮込み、寝る前に飲みます。また、竜眼の肉15グラムとナツメの仁6グラムを沸騰したお湯1カップに浸し、夜寝る前にお茶として飲むこともできます。 18. 桑 桑の実は血液を養い、心を落ち着かせる効果があります。 「遂希聚食事法」では、桑の実は「肝臓と腎臓を養い、血液を補い、聴力と視力を改善し、心を落ち着かせる」とも言われています。心臓の血液不足や精神への栄養不足による神経衰弱や不眠症の人に適しています。めまいや不眠症に悩む人のほとんどは、血液不足や過度の神経緊張が原因です。桑の実から作られた「桑の実蜂蜜」「桑の実ペースト」「桑の実酒」を食べたり、毎晩寝る前に桑の実を30グラム摂取したりすると、非常に効果的です。 19. ブドウ ブドウには糖分が多く含まれているだけでなく、レシチン、タンパク質、アミノ酸、ペクチン、ビタミン、ミネラルも含まれており、栄養と強化の作用があります。 『神農本草経』には、ブドウは「気を補い、力を増やし、意志を強める」と記されている。ブドウは脳を活性化し、心臓を強化し、食欲を刺激し、体力を増強するので、神経衰弱の人が食べるのに適しており、ワインを作って飲むのにも適しています。 20. クルミ あらゆる王朝の医師たちは、クルミを寿命を延ばし、腎臓を養い、老化を防ぐ食品とみなしてきました。クルミを定期的に食べることは、人間の脳神経にも有益です。不飽和脂肪酸を主成分とする脂肪油、ビタミンA、B1、B2、C、E、リン脂質、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、マグネシウムなどの微量元素が豊富に含まれています。神経衰弱に悩む人は、朝と夕方に空腹時にクルミを2〜3個食べるといいでしょう。また、クルミの実、黒ゴマ、白砂糖をすり潰して粉末にし、朝晩大さじ1杯ずつ摂取すると、非常に効果的です。 21. パイナップルの種 松の実の性質は穏やかで、味は甘く、心を養い、心を落ち着かせることができます。 『本草綱目』には、百子人は心の気を養い、腎臓を潤し、知能を高め、心を落ち着かせると記されている。古代の処方「百子養心丸」は、「過度の労作、心血の喪失、精神混乱、夜の奇妙な夢、動悸、物忘れ、精液漏」の治療に使用されます。百子の種子を主原料として使います。 「定期的に摂取すると、心を落ち着かせ、精神を安定させることができます。」神経衰弱の人に適した、理想的な栄養強化食品です。 22. ナツメ ナツメは人々の間で血液を豊かにする食べ物としてよく使われています。気を補充し、心臓を養い、心を落ち着かせることができます。古代の医師は神経衰弱の治療にこれをよく使用しました。例えば、『千金坊』では「無力症、落ち着きのなさ、不眠症」の治療法として、ナツメ20個とネギ7本を煮るというものがあり、これは現代医学で言う神経衰弱と不眠症に相当します。 『本草会淵』はまた、「動悸、物忘れ、混乱、精神の混乱、中気の不調和、食欲不振、怠惰、体の重苦しさ、筋肉の衰えは、心脾虚の症状であり、ナツメで治療しなければならない」と指摘している。これらはすべて神経衰弱の症状であり、心臓と脾臓を養い、心を落ち着かせるためにナツメを食べることが推奨されます。ナツメを定期的に摂取することは、体が弱い人や神経衰弱の人にとって非常に有益です。 23. 蓮の実 蓮の種には心臓を養い、心を落ち着かせ、神経を鎮める効果があります。 『神農本草経』では「主に中枢を養い、精神を養い、気力と体力を増す」とされている。明代の李時珍は「心腎を結び、精血に利益をもたらす」と述べた。神経衰弱の人は、ヒシともち米と一緒にお粥にして食べるのが適しています。清代の養生専門家である曹廷東も『老老衡眼』の中で、「蓮の実粥は中を養い、意志を強め、また精神を養い、脾臓に利益をもたらす」と述べています。通常、蓮の実30個に少量の塩を加えて水で煮て、毎晩寝る前に摂取します。 24. ごま ゴマは抗老化食品であり、神経衰弱の人にも適しています。 『神農本草経』には、「五臓六腑を養い、気力と体力を増し、脳髄を満たす」と記されている。 『食養本草』には「五臓六腑を潤し、骨髄を満たす」とも記されている。現代の研究によれば、ゴマには不飽和脂肪酸、ビタミンE、レシチンなど、身体に栄養を与えて強化し、脳を強化して老化を防ぐ栄養素が豊富に含まれています。 25. シロキクラゲ シロキクラゲには、腎臓を養い、肺を潤し、体液を促進し、心をリフレッシュし、気を活発にし、脳を強化し、肌を若返らせる効果があります。また、脳に栄養を与え、心臓を強化し、疲労を解消する効果もあります。分析によると、シロキクラゲにはゼラチン、複数のビタミン、17種類のアミノ酸、シロキクラゲ多糖類、タンパク質などの栄養素が豊富に含まれており、神経衰弱の人々に有益です。 26. ローヤルゼリー 中国薬科大学の葉聚全教授はかつてこう言った。「ローヤルゼリーを摂取すると神経衰弱が効果的に治療される。」これはローヤルゼリーが非常に栄養価が高いからだけではありません。現代の研究によると、ローヤルゼリーを摂取すると脳機能が大幅に改善され、細胞の再生効果、組織呼吸の増加、新陳代謝の促進が期待できます。神経衰弱によるさまざまな症状の改善効果があります。 27. クコの実 クコの実は薬としても食用としても使える商品です。 「マテリア・メディカ」には、「骨髄を補充し、心を落ち着かせる」と記されている。 『養生秘伝』に出てくる有名な処方「啓源盒」は、主に神経衰弱の治療に使われています。 「心を落ち着かせて血を養い、陰を滋養し陽を強め、知能を高め、筋肉や骨を強くし、肌に潤いを与え、顔色を保つ」効果があるとされています。クコの実と同量のリュウガンの果肉を煮て作ります。民間では、神経衰弱の人はクコの実30グラムと羊の脳1組を適量の水で煮込む習慣があります。また、クコの実20グラム、ナツメ6個、卵2個を一緒に調理し、卵を食べ、スープを飲むことを1日1回行うこともできます。神経衰弱、めまい、意識消失、動悸、物忘れ、不眠症の方に適しています。 28. 高麗人参 高麗人参には、生命力を補充し、心を落ち着かせ、神経を鎮める効果があります。古くは『神農本草経』に「高麗人参は五臓六腑を養い、精神を落ち着かせ、動悸を止め、人を幸せにし、知能を高める」と記されています。現代の研究によれば、高麗人参は中枢神経系、特に高次神経系に特定の効果をもたらすそうです。神経活動過程の柔軟性を高め、大脳皮質の興奮過程を強化し、抑制過程も強化し、人々の一般的な心身機能を向上させることができます。神経衰弱の治療については、中医学ジャーナルと製薬学会誌の両方がこれを紹介しています。高麗人参は神経系に顕著な刺激作用があり、体の活動を改善し、疲労を軽減し、さまざまな種類の神経衰弱の患者に一定の治療効果があり、患者の体重増加、全身の衰弱、頭痛、不眠などの症状の除去または緩和をもたらすと考えられています。 29 冬虫夏草 冬虫夏草は、虚弱を補い、精気を養う効果があり、特に神経衰弱の人に適しています。古代では、冬虫夏草は雄のアヒル、ショウガ、タマネギなどの材料と一緒に煮込んで食べられることが多かった。冬虫夏草10~15グラムと新鮮な胎盤1個を水に入れて煮込み、具材を加えて食べると、神経衰弱の人にとても効果的です。 30. タデ科タデ属 ツルドクダミは神経強化や血液補給に優れた働きがあります。伝統的な中国医学では、肝臓と腎臓を養い、精血を改善する効果があると言われています。これは、ツルドクダミには血液の再生を促進し、強心作用があり、心臓疲労を改善する効果が高いレシチンがより多く含まれているからです。 31. キグチニベ 不眠症に悩む人は、これを頻繁に調理して食べるといいでしょう。崔玉熙の『美食経』には、「石頭魚には下痢止め、視力改善、精神安定の効果がある」と記されている。ストーンヘッドフィッシュは黄色いニベ科の魚なので、不眠症の人に適しています。 |
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