最も大きなフナの大きさはどれくらいですか?

1. 最も大きなフナの大きさはどれくらいですか?

フナの成長速度は環境によって異なります。黄河流域に生息するフナは、6か月で1両（50グラム）まで成長し、繁殖することができます。 1斤に成長するには5～10年かかります。

最も成長が早い人工種は、人工フナ（短いひげを持つ金色のハイブリッドフナ）で、給餌条件下では1年で3〜4キログラムまで成長します。

フナが幼魚から150グラム（3両）の体重に成長するには約3年かかります。水域によって、ほとんどが青灰色ですが、中には黄金色のものもあります。同様に、鱗は「よく飼育された」フナよりも小さく、体も長いです。在来種のフナは良質の魚に比べて生命力が強く、体力も優れているため、水から出てもすぐに死ぬことは少ない。

野生のフナは1年で数十グラムほどに成長し、重さは1両ほどになります。池で栽培すると、年間150〜200グラムの収穫が可能です。天然の餌が豊富で水質がよい小さな湖や貯水池で育てれば、1年に250グラム以上に成長します。翔雲フナのような新しい品種のフナであれば、その年の稚魚の最大重量は750グラムに達することもあります。

追加情報：

フナの選び方ガイド

魚を選ぶ際に考慮すべき点が 2 つあります。

一つは魚の大きさです。一般的に、魚は80％の大きさのときに最もよく調理されます。この時期の魚はちょうど「思春期」の段階にあり、性的に成熟しているため、肉質が比較的充実しており、味も非常に美味しいです。小さすぎる魚はまだ成長していないので、肉が新鮮で柔らかくなく、骨が多くなります。魚が大きくなりすぎると、肉質が粗くなり、体内に蓄積される有害物質も増加します。

購入する際は、重さが約1.5キログラムの鯉や武昌魚、重さが0.5キログラムから1キログラムのフナ、重さが4〜5キログラムのソウギョを選ぶことをお勧めします。 2つ目は魚の産卵期です。産卵期が近づくと、魚の体内に蓄えられた脂肪などの栄養分が豊富になり、肉の味もより美味しくなります。産卵期を過ぎると、魚の体内の脂肪やタンパク質などの栄養素が大幅に減少し、魚は痩せて肉がゆるくなります。

0.5斤から1斤のフナを選びます。フナはサイズが小さいです。現在では、新しく飼育されたフナは1.5キログラム以上に成長しますが、1キログラム前後のフナが今でも最も美味しいとされています。

参照元: Baidu 百科事典 - フナ

2. 最も大きなフナの重さはいくらですか?

野生のフナは一般的に1キログラム以上のものが大型とされ、3キログラムを超えるものは珍しい。

現在、フナとコイの交雑種が存在し、これはエンジニアリングフナと呼ばれています。体重が10キログラムまで成長するには3～5年かかるため、非常に珍しいことです。

フナは主に植物を食べる雑食性の魚で、群れで生活し、餌を選ぶのが好きです。肉は柔らかく、栄養価も高いです。肉100グラムあたりには、タンパク質が13グラム、脂肪が11グラム、そしてカルシウム、リン、鉄分などのミネラルが大量に含まれています。フナは薬効価値が非常に高い。性質は穏やかで、味は甘いです。胃と腎臓に入ります。中枢を調和させて虚弱を補う、衰弱を解消する、胃を温めて食欲を増進する、中枢を補って精力を増強するなどの効果があります。

フナは全国各地に広く分布しており、一年中生産されています。フナは2月から4月と8月から12月にかけて最も太り、我が国では重要な食用魚の一つです。

体長は最大約30cm、生息深度は0～20メートル。毒性がなく、経済的で安価な食用魚です。主に黄河流域と長江流域で生産されており、洱海のフナが最も有名です。