レーバー支局長 科: アカザ科、アカザ属 原産地: 地中海沿岸 栄養価:海藻の根は柔らかく、繊維が少なく、糖分が多く、少量の無機塩を含んでいます。医学的には、嘔吐や下痢の治療、腹部の寄生虫の駆除に効果があります。血液を生成する効果もあります。 食べ方:海藻を洗って皮をむき、千切りにして冷やして食べたり、炒めたり、蒸したり茹でたりして食べます。西洋料理では、海藻は主に料理の付け合わせとして使われます。 1. 播種時期:一年中苗の育成、移植が可能です。一般的に、高収量栽培は9月から翌年の3月までの間にまとめて播種することができます。 2. 苗床: 苗床として、灌漑と排水が便利な、緩やかで肥沃な土地を選びます。暑い季節には、苗床を雨や日光から守る設備が必要です。寒い季節には、種まきには暖かい日を選ぶ必要があります。水平アーチフィルムを使用するか、保護されたエリアに苗床を設置するのが最適です。深耕後、畝幅1~1.2メートル、溝幅40~50センチ、溝深さ25センチ程度の畝を作ります。よく腐熟した良質の堆肥を1平方メートルあたり5〜6kg散布し、過リン酸石灰60〜70グラムと木灰100〜200グラムを加えます。細かい粉状にして均一に混ぜ、覆っている土を取り除いて平らにします。 3. 播種:乾播きの場合は、畝に8~10cm間隔で深さ2cm程度の浅い溝をつくり、種をまき、すき、押さえ、水をやります。水まきの場合は、まず株元までたっぷりと水をやり、水がしみ込んだら種を均等にまき、そのあと1.5cmほどの厚さで湿らせた細かい土をかぶせます。一般的には乾燥した種子を播種しますが、播種前に約2時間浸しておくこともできます。 4. 苗床管理:苗期の温度は15~20℃に保つ必要があります。床土は乾燥した湿った状態に保たなければなりません。一般的には、床土の表面が乾燥しているときに少量の水を与えます。本葉が1~2枚になったら、苗と苗の間隔を5~6cm空けて間引きます。苗に本葉が4~5枚になったら、有機液体肥料を薄く施し、苗を誘引します。本葉が6枚くらいになったら移植して植えます。 海藻 科: アカザ科、ベタ科 原産地: 地中海沿岸 栄養価:海藻の根は柔らかく、繊維が少なく、糖分が多く、少量の無機塩を含んでいます。医学的には、嘔吐や下痢の治療、腹部の寄生虫の駆除に効果があります。血液を生成する効果もあります。 食べ方:海藻を洗って皮をむき、千切りにして冷やして食べたり、炒めたり、蒸したり茹でたりして食べます。西洋料理では、海藻は主に料理の付け合わせとして使われます。 1. 播種時期:一年中苗の育成、移植が可能です。一般的に、高収量栽培は9月から翌年の3月までの間にまとめて播種することができます。 2. 苗床: 苗床として、灌漑と排水が便利な、緩やかで肥沃な土地を選びます。暑い季節には、苗床を雨や日光から守る設備が必要です。寒い季節には、種まきには暖かい日を選ぶ必要があります。水平アーチフィルムを使用するか、保護されたエリアに苗床を設置するのが最適です。深耕後、畝幅1~1.2メートル、溝幅40~50センチ、溝深さ25センチ程度の畝を作ります。よく腐熟した良質の堆肥を1平方メートルあたり5〜6kg散布し、過リン酸石灰60〜70グラムと木灰100〜200グラムを加えます。細かい粉状にして均一に混ぜ、覆っている土を取り除いて平らにします。 3. 播種:乾播きの場合は、畝に8~10cm間隔で深さ2cm程度の浅い溝をつくり、種をまき、すき、押さえ、水をやります。水まきの場合は、まず土の底に十分水をやり、水がしみ込んだら種を均等にまき、そのあと1.5cmほどの厚さで湿らせた細かい土をかぶせます。一般的には乾燥した種子を播種しますが、播種前に約2時間浸しておくこともできます。 4. 苗床管理:苗期の温度は15~20℃に保つ必要があります。床土は乾燥した湿った状態に保たなければなりません。一般的には、床土の表面が乾燥しているときに少量の水を与えます。本葉が1~2枚になったら、苗と苗の間隔を5~6cm空けて間引きます。苗に本葉が4~5枚になったら、薄い有機液体肥料を1ボルト施し、苗を誘引します。本葉が6枚くらいになったら移植して植え付けます。 この野菜は栄養価が高く、タンパク質、カルシウム、リン、ビタミンCが豊富で、解毒作用と肝臓保護作用のあるベタインも含まれています。 海藻は涼しい気候を好むため、秋と冬に植えるのが最適です。 血液強壮剤は市販の血液強壮剤経口液と同等である |
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