パーチ：タラ、パーチ、タラの関係は何ですか?

1. パーチ: タラ、パーチ、タラの関係は何ですか?

ル

雪

関係ない、彼らはみんな魚だ

2. 何卓はどんな魚ですか？それは食べられますか？満漢の宴会でも有名な料理だと聞きました。

それは大きな頭と細い尾を持つ醜い魚です。血液と内臓は有毒です。掃除しても大丈夫ですよ。ただし、血が手の傷に触れないように注意してください。また、味もとても美味しいです。有毒であるにもかかわらず、毎年多くの人が命を危険にさらしてその美味しさを楽しんでいます。

3.盤錦市の双台子川にはパーチはいますか？

ウィーバーは、花スズキ、ザイフア、スズキ板、四肋魚などとも呼ばれ、一般的にはスズキとも呼ばれ、長江のシャッド、太湖のシラスとともに「四大名魚」の一つです。スズキの肉は白くて柔らかく、香りがよく、魚臭さがありません。肉はニンニクの形をしており、蒸したり、煮込んだり、シチューにするのに最適です。スズキは、西太平洋沿い、中国沿岸、黄海、渤海の淡水域に生息しています。これらは盤錦（渤海）や東シナ海の川ではよく見られますが、海ではそれほど多く見られません。

4. 揚子江の宜昌地区にはスズキはいますか？

揚子江の宜昌地区にスズキがいるかどうかは分かりません。あくまでも私の個人的な意見ですが、ここで共有させてください。

下の友人は、スズキは淡水ではなく海に生息していると言っていました。これは間違っています。ベースにはいろいろな種類があります。現在市場で一般的に見られるオオクチバスは淡水産のバスです。海水魚であるセブンスターバスも淡水でも生存できるため、河口の川でよく釣れます。

現在、淡水バスについて話すときは、通常、オオクチバス（カリフォルニア ブラックバスとも呼ばれる）を指します。その起源はアメリカの淡水湖にあり、1980年代頃に私の国に導入されました。肉質が美味しく、ルアー釣りの主な対象魚であることから、現在では多くの貯水池に放流され、人工的にも大量に養殖されています。このタイプのパーチはすでに中国で非常に一般的であるため、揚子江に流入する可能性は否定できません。しかし、この種類のバスが揚子江に流れ込んできたとしても、その数は非常に少ないです。スズキを釣りたいなら、揚子江にはスズキがいないと仮定すればいい。

パーチにはもう 1 種類あり、それは古代の詩「しかし私はパーチの美しさを愛している」に出てくるものです。この種類のスズキは「松江スズキ」と呼ばれ、浅い海や海水に近い淡水に生息しています。松江パーチは一般的に海につながる淡水の川で成長し、肥育します。性的に成熟すると、産卵のために川を下って海に入り、幼魚は淡水の川に戻って生活します。繁殖は2月中旬から3月中旬に行われます。繁殖が終わるとメスは巣を離れ、オスは卵を守るために巣に残ります。孵化したばかりの稚魚は体長5.3～6.3mmで、1年で性成熟に達します。黄海、渤海、東シナ海に分布し、貴重な食用魚です。最も有名な四鰓スズキは松江秀野橋産のものです。蘇軾の『赤壁譜二』には「口が大きく、鱗が細かく、宋江のスズキに似ている」という一節がある。武淞江は太湖に源を発し、東に流れて海に流れ込み、天然のスズキが豊富に生息しています。蘇州呉江は「バスの町」としても有名で、張漢の「秋風歌」に「秋風が立ち昇る、美しい季節だ。呉江の水は太いバスでいっぱいだ」と書かれている。

松江パーチは中国の四大淡水魚の一つです。松江だけで生産されているわけではありません。記録によれば、かつては中国沿岸に広く分布していたが、松江県産のものが最も有名で、乾隆帝によって「江南一の魚」と称された。しかし、1970年代にはダム建設や環境上の理由により、この魚は野生では見られなくなりました。 2010年頃になってようやく、人工的に飼育された魚が市場に登場し、1匹（体長約20センチ）あたり数百元という高値で取引されるようになった。

ですから、揚子江でスズキを見つけるのは非常に難しいと思います。

5. 国内で最も有名な魚は何ですか?

国内で最も有名な魚は、松江のスズキ、黄河の鯉、星凱湖の鯛、松花江のミカン科魚類の四大名魚です。松江スズキと松花江マンダリンフィッシュは、一般的に淡水河川域で生育します。黄河鯉はその名の通り黄河で育ち、星凱湖鯛は黒龍江省密山で育ちます。

私の国は水資源が豊富で、最も一般的なソウギョ、ハクレン、コイから、場所によって異なる固有の魚種まで、数え切れないほど多くの種類の魚が生息しています。国内で最も有名な魚は、松江のスズキ、黄河の鯉、星凱湖の鯛、松花江のミカン科魚類の四大名魚です。松江スズキと松花江マンダリンフィッシュは、一般的に淡水河川域で生育します。黄河鯉はその名の通り黄河で育ち、星凱湖鯛は黒龍江省密山で育ちます。

松江パーチは、一般的に海につながる淡水の川で成長し、太る沿岸の浅瀬の魚です。性的に成熟すると、産卵のために川を下って海へ泳ぎ、幼魚は淡水の川に戻って生活します。黄海、渤海、東シナ海に分布し、貴重な食用魚です。

黄河鯉は黄河だけでなく、海河の一部にも分布しています。現在、多くの人が黄河に鯉を放流していますが、実はこれらは厳密な意味での黄河鯉ではありません。黄河鯉の肉は新鮮で柔らかいです。昔から「魚を食べるなら川の鯉」という諺があります。間違いなく最高級の魚です。

ハンカ湖の大きなホワイトフィッシュは素早い上に獰猛で、小魚、エビ、昆虫を餌としており、ルアー釣りの理想的なターゲット魚です。星凱の大きな白身魚は昔から宴会の美味しい料理であり、親戚や友人への贈り物としても最適です。私の国北部の4大淡水魚のうち最初の魚として知られています。

黒龍江省、松花江省、牡丹江省はいずれもミカン科魚類が豊富で、特に井波湖のミカン科魚類が最も有名です。三江川の水は澄んでおり、ここで生産されるミカン科の魚は白くて柔らかいです。