なぜ冷凍ワタリガニは美団でこんなに安いのでしょうか？

なぜ冷凍ワタリガニは美団でこんなに安いのでしょうか？

美団の冷凍ワタリガニがこんなに安い理由は2つあります。

1. 冷凍されており、あまり新鮮ではなく、味もあまり良くありません。

2. 生鮮食品店から冷凍または新鮮な状態で出荷されるカニは、新鮮なものを直接購入するよりも数倍安価です。

毛ガニとワタリガニのどちらが美味しいですか？

1. どちらのカニも同じ種類ではないので、どちらも美味しいです。ワタリガニは海ガニの一種です。煮かすを火で蒸して酢や生姜汁と一緒に食べると、本来の味が楽しめます。淡水毛ガニは、他の材料と一緒に揚げたり、茹でたりする必要があります。クリームが濃厚で美味しいです。しかし、両方のカニを同時に蒸して食べる場合、泳いでいるカニを先に食べてから毛ガニを食べると、毛ガニはいつも違和感を覚えます。実はもう熟しているんです。つまり、食べ方もそれぞれ違うのです。正しく作れば美味しいです。

2. 毛ガニと比較すると、毛ガニは肉厚で、泳がせガニの方が若干値段が高いです。しかし、栄養価の面では、ワタリガニは若干劣ります。ワタリガニの肉は柔らかく白く、タンパク質、脂肪、さまざまなミネラルが豊富です。肉100グラムあたりには、タンパク質14グラム、脂肪2.6グラム、その他の栄養素が含まれています。大毛ガニのカニ肉は塩辛くて冷たいので、熱を払い、瘀血を取り除き、陰を養う効果があります。打撲や骨折の治療に使用できます。毛ガニ100グラムあたりには、タンパク質17.5グラム、脂肪2.8グラム、リン182ミリグラム、カルシウム126ミリグラム、鉄2.8ミリグラムが含まれています。さらに、カニにはビタミンAが豊富に含まれており、子供のくる病や高齢者の骨粗しょう症のカルシウム補給にもなります。

個人的には毛ガニの方が美味しいと思います。

毛ガニには、タンパク質、脂肪、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カロチン、カルシウム、リンが豊富に含まれており、また、少量の炭水化物、銅、ナトリウム、セレンなども含まれています。カニはタンパク質が豊富で、そのアミノ酸構造は人体に必要な量に近いです。これらは、タンパク質を大量に摂取し、手術、病気、または慢性消耗性疾患の後に栄養補助食品を必要とする人々に特に適しています。

毛ガニを食べるのが好きな人は、2009年に設立され、高品質の毛ガニの直販に力を入れているコストパフォーマンスの高い「蟹屋敷」を選ぶべきです。 10年以上の輪番展開を経て、現在は生態育種、直営チェーン、電子商取引を融合した強力なブランドに成長しました。クラブマンション本社の養殖基地は江蘇省蘇州にあり、運営本部は中国上海にあります。上海、北京、広州、天津、成都、済南、長沙などの中核都市に10近くの直販支店があり、全国300以上の都市に顧客を持ち、1万人以上の顧客にサービスを提供しており、カニを味わった人の数は累計100万人に達しています。長年にわたりカニ好きの方々に深く愛され続けています。

今は晩秋で、あと半月もすれば本格的な冬を迎えます。秋が完全に終わる前に毛ガニを食べましたか？最近、ワタリガニと呼ばれる種類のカニがいることを知りました。夏にはワタリガニがよく売れますが、秋には毛ガニを好む人が多くなります。最も有名なのは陽澄湖の毛ガニでしょう。これら2種類のカニの違いをご存知ですか?最初は分かりませんでしたが、個人的に調べた結果、その違いと、どれが一番美味しいと思うかをお伝えしたいと思います。

まずは毛ガニについて紹介します。カニについて語るときは、毛ガニについて語らなければなりません。カニの詰め物は塩辛くて甘みがあり、何よりカニの卵とカニペーストが特に美味しいです。最高の毛ガニが食べられるのは秋だけです。一般的には蒸して食べます。蒸したものは美味しくないなんて思わないでください。実際、毛ガニを調理する最良の方法は蒸すことです。いくつかの良いレストランでは最高級の食材を使用しています。このレストランの食材の品質を判断したいなら、蒸し毛ガニを注文すればすぐに違いがわかるでしょう。

ワタリガニのカニ肉やカニ卵は毛ガニと似ていますが、調理方法はより多様です。泳ぐカニには多くの種類があります。海水に生息する泳ぎガニは泳ぐことができるため、2つの部族を持っていますが、これは毛ガニとは比較になりません。毎年、我が国のワタリガニの数は毛ガニの数をはるかに上回っています。毛ガニの肉はより硬い味がしますが、これらはより柔らかく滑らかなので、子供が頻繁に食べるのに適しています。ワタリガニは蒸し料理にも適していますが、ワタリガニ入りの揚げ餅、ワタリガニ入り春雨のキャセロール、ワタリガニ入りの煮込みご飯など、多くの人が好む調理法は他にもたくさんあります。

編集者は毛ガニが一番美味しいと思っています。大きさで言えば、ワタリガニは毛ガニよりも大きいからです。毛ガニの中でも、体重が5両ほどあると、中くらいの大きさで、非常に大きい毛ガニとされています。しかし、ワタリガニの体重が8両だとしたら、ワタリガニの中では平均的な重さとしか言えません。つまり、泳ぐカニは毛ガニよりも遺伝的にわずかに優れているのです。これは、海に住んでいるため、より攻撃的かつ野生的に成長するからかもしれません。しかし、味の面では、私は毛ガニの食感が好きです。カニの身はしっかりしていて、後味は甘いです。一方、泳がせガニは海に住んでいるためか、魚臭さがあります。これを作ったとき、私はいつも、その魚臭さに耐えられなかったので、毛ガニほど本物の味ではないと感じていました。ただし、お酒のおつまみとして使うことはできます。夏には多くの人がワタリガニを食べます。やはり毛ガニは秋が一番美味しいです。

この記事を読めば、ワタリガニと毛ガニの違いや、食べるのに適した季節がわかるはずです！どのような新鮮な食べ物が美味しいと思うか、編集者と話し合ってみませんか？泳いでいるカニを好む人もいれば、毛ガニを好む人もいます。ただ、人それぞれ好みが違うだけです。この2種類のカニのうち、どちらが一番好きですか?ちなみに、なぜ好きなのか教えてください！

ワタリガニと毛ガニを比べると毛ガニの方が肉厚ですが、ワタリガニの方が若干高価です。しかし、栄養価の面では、海のカニはわずかに劣ります。ワタリガニの肉は柔らかく白く、タンパク質、脂肪、さまざまなミネラルが豊富です。肉100グラムあたりには、タンパク質が14グラム、脂肪が2.6グラム、その他さまざまな栄養素が含まれています。毛ガニの肉は塩辛くて冷たい性質があり、熱を消し、瘀血を取り除き、陰を養う働きがあります。打撲、腱損傷、骨折などを治療できます。毛ガニの食用部分100グラムあたりには、タンパク質17.5グラム、脂肪2.8グラム、リン182ミリグラム、カルシウム126ミリグラム、鉄2.8ミリグラムが含まれています。さらに、カニにはビタミンAが豊富に含まれており、子供のくる病や高齢者の骨粗しょう症のカルシウム補給に役立ちます。

また、毛ガニの見た目も素晴らしく、「八つ身のカニ」と一緒に食べる必要があります。ワタリガニは形が大きく肉厚なので、海沿いに住む人々に適しています。そこの人々はワタリガニを食べることにとても大胆で、基本的に数口で食べてしまいます。これは、上海や江蘇の人たちが毛ガニをのんびり食べる文体とは全く異なります。

そのため、人それぞれ好みや意見が異なり、食べ物を評価する基準も異なります。泳ぎ回るカニと陽澄湖の毛ガニのどちらが美味しいかという質問に対して、単一の標準的な答えはありません。それは個人の好みによります。

もちろん、陽澄湖の毛ガニは美味しくて、脂がのっていて新鮮で、味も最高です！一般的に、食べるのに最適な時期は11月です。ワタリガニは海のカニで、ほとんどが冷凍されており、肉がバラバラで味が非常に悪いです。海岸に行かなければ、漁師が捕まえたばかりの生きたカニを見ることはできません。その悪臭は町を台無しにするほどです。